福座さんのメニューを食べ尽くす〜その3〜
今月末の大将の引退まで、早残り20日間ちょっと…(´;ω;｀)
先月末に実施した、これまでの限定メニューでもう一度食べたい一杯のベスト3を
復活させる企画の結果も出て
1位・・・冷やし中華
2位・・・牛すじ
3位・・・ウニつけ麺
だったそうです(^.^) 残念ながらオイラの投票したブラックは選ばれませんでしたが
確かにどの一杯も最高に美味しかったですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
という事で、流石に1位の冷やし中華はこの時期にはご勘弁との事で、2位から繰上りで
4位の鮭までの3杯を短期間限定でリバイバルする企画が2/3（水）から開始され…(^.^)
同じ日から牡蠣ラーメンも塩・醤油に続く第三弾として「牡蠣の土手味噌」が
始まり…
リバイバルメニュー、牡蠣の新作、そして大将の味を味わっておこうとのお客さんで
かなり行列ができてるとの情報が(・_・;)
オイラはこの日、開店15分前に着いたんですが、すでに25人ほどのお客さんが
並んでおられました(・_・;)
これは土日だけに限らず、平日もかなりの並びのようでホントに大変な事に
なってますね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
ただ、天気のいい日は店舗裏の駐車場にテントが設置されてて、こちらで食べられる
お客さんも多くて、並ぶ時間は思ったより長くないかもしれません(^.^)
（この日はオイラのラーメンが着丼したのは12：12頃でした＾＾）
先に女将さんに注文を伝えてあり、カウンター席に座り待つこと数分で…
牛すじラーメン・牛すじ増・牡蠣増し＋ライス
（2,090円）です(^^)/
リバイバルメニューの第一弾は牛すじラーメン(^^)/
た～っぷりの牛すじ煮込みに、長芋キムチ、モヤシ、スライス玉ねぎなどが乗っかった
一杯に、トッピングした牡蠣醤油用のセロリが乗っかった牡蠣が入った一杯(^^♪
もうホントに見ただけで美味そうです(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
先ずはスープを…牡蠣の影響を受けてないところは、鶏や豚などの旨味に牛すじの
甘味が加わり、醤油のキレと相まってめちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／
牡蠣が乗っかった所の近くは、さらに牡蠣の旨味、セロリの味と風味が加わり、
パンチのある味でこれもまためちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／
一杯で二つの感動的なスープの味が楽しめて最高ですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
合わさる麺はストレートの中太麺でこちらもスープによく合いますよ～(^^♪
限定で出てた時と同じならば、この牛すじはレモン煮で調理されてるんですが、
牛すじの嫌な臭いなど皆無で、トロットロに煮込まれて味わい深く、こんな
牛すじ煮込みは他では絶対に食べられません！Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
これは絶対の増しにして良かった！(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
毎度トッピングしてる牡蠣なんですが、この牡蠣の美味さも何度食べても全く
飽きない、超絶な美味さなんですよね～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
少しカリッとした表面の牡蠣を噛むと、旨味が口の中に広がり、セロリや春菊といった
クセが強い野菜の風味と合わさってもう最高の味に(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
こんな美味い牛すじ煮込みと牡蠣は、ご飯に乗っけちゃいますよ～(^^♪
白飯を少なめによそってもらって、牛すじと牡蠣、長芋キムチを乗っけてスープを
少しかければ、ミニドンブリが完成！＼(^o^)／
これが ホントにう～んめえ～！＼(^o^)／
最後は残ったスープをぶっかけての雑炊に！＼(^o^)／
こんな美味いもん、スープの一滴、米粒一つ、牛すじの一欠けも残せるはずがなく
完飲の完食となりました～＼(^o^)／
口の中に残る醤油と牛すじ、牡蠣の旨味の余韻を楽しむ時間も含めて
まさに口福なひととき…(*´ω`*)
こんな時間が楽しめるのもあとわずかしかないんですよね…(´;ω;｀)
もっとこの時間を楽しみたかったのですが、外でも待ってるお客さんが
大勢いらっしゃるので、すぐにお店を後にしました(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
このメニューは本日、2/7（日）までの提供なんで、是非ともチャンスがあれば
味わってください！
超絶最高な一杯を味わえてホントに幸せ！ ごちそうさまでした～(^^♪
PS
ご挨拶できずに失礼しました(^^ゞ またどこかでお会いしてご挨拶できるのを
楽しみにしております(^^♪
最近食べて、まだ記事にしてなかったラーメン(^^)/
この記事ですが…「麺や福座」さんの待ち時間に書いてます(^o^;)
開店15分前に着きましたが、すでに25人ほど待ってるでしょうか(^^;)
天気もいいので、テントも出してあるのでなんとか２巡目には座れそうですかね～
(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
さてさて～、本題のまだ記事にしてなかったラーメンをご紹介(^^)/
先ずは、岩本屋さんの濃厚ホタテそば (^^)/
ドロッとした塩味のスープは鶏とホタテかな?
見た目同様に濃厚な味で、具のベビーホタテのソテーと相まって、クラムチャウダーに
麺が入ってるような感じ(^^)/
麺を食べるたびにスープが見る見ると減っていきますが、一体感があってめちゃめちゃ
美味しかったですよ〜(^^♪
天下一品さんではランチ唐揚げセットを屋台味 で(^^)/
この日はこの後に接客がなかったのでニラにんにくをちょっとだけトッピングして(^^♪
やっぱり天一のラーメンにはこのニラが良く合いますね〜(^^♪
思わず、チャーシューと共にご飯にも乗っけて食べちゃいました(^^♪
福座さんの一杯を食べた後に連食でマキシマム・ザ・ラーメン初代極さんの
台湾まぜそば(プチ) を(^^)/
流石に2杯目なんで追い飯や野菜増しは出来んかったですが、やっぱり
極さんの一杯は美味い！＼(^o^)／
アッという間に完食しちゃいました〜(^^♪
次回はデフォの一杯や汁なし、加賀味噌も食べたいし、限定も食べたい！
ホント、身体が足りませんわ〜(^o^;)
久しぶりに富山ブラック中毒の発作が(^_^;)
で、治療のため「誠や 野々市店」さんのチャーシュー麺 を(^^)/
もちろん小ライスも一緒に頼んでのミニチャーシュー丼も(^^)/
極太縮れ麺に真っ黒な醤油スープと大判チャーシュー、粗挽きブラックペッパーの風味
が合わさりなんとも美味!＼(^o^)／
昨年末以来の富山ブラックを堪能しました〜(^^♪
黒い醤油スープ繋がりで、ナンチャンの
こってりラーメンをモヤシ増し で(^^)/
ガツンとくるスープを、今回は手打ちの太麺で食べましたが、これがまた
よく合うんですよね〜(^^♪
濃い醤油ラーメンが食べたい時には、このお店はホント助かりますね〜(^^♪
海誠家さんでは 野菜味噌ラーメン を(^^)/
家系ラーメンのお店が作る豚骨味噌スープの二郎系ラーメンと言う感じの一杯
なんですが、野菜にはモヤシ・キャベツの他にニンジンも入っていて具沢山で
有り難いです(^^♪
一緒に頼んだランチライスには、豚さんを乗っけて、ブロ友まるこんさん風に
豆板醤をブラスして(^^♪
これもホント美味かった〜＼(^o^)／
最後は山勝角ふじ金沢店さんの 角ふじ麺旨辛 でフィニッシュ(^^)/
この日、メールで限定の煮干し味噌味のお知らせが来てましたが、お店で聞くと
かなり煮干し感が強めとの事で、諦めてこちらの味を(^o^;)
た〜っぷりのモヤシ、玉ねぎみじん切りに、丼の底には旨辛肉味噌と、ボリュームと
味のバランスも良くて堪能してきました〜(^^♪
どの一杯もホント美味しくて大大大満足！ ごちそうさまでした〜(^^♪
松任で一番好きなうどん屋さんへ(^^)/
今日はお昼時間に仕事で旧松任市内に居りまして(^o^)
久しぶりに「響」さんの味噌仕立てでも食べようかと目論んでたんですが…
お店はお休み…(´;ω;｀)
ならば…松任勤務時代にはしょっちゅう食べに行ってた大好きなうどん屋さんへ
行きますか～ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
白山市役所からもほど近い、ラスパ白山の裏手にある「どん平」さん(^^)/
今の職場になってからは一度食べに来たかな…調べてみたら4年ぶりの訪問です(^o^;)
入口や店内には、誰が彫ったのか怪しい木彫りの像が(^o^;)
カウンター席に座りメニューを(^^)/
このお店、何でも美味しいんですが、特にオイラのおすすめは、「カレーうどん」と
「カツ丼」なんですが…冬にこのお店に来たならば是非ともこちらの一杯を(^^)/
牛すじうどん(大)＋おにぎり(1,020円) で〜す(^^)/
先ずはおつゆを…鰹節と昆布出汁の石川県のうどんツユらしい甘めのつゆに
牛すじの旨味が加わり、熱々でめちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／
手打ちのうどんは中太のツルツル柔めなんですが、噛むとしっかりとコシもあって
美味い！＼(^o^)／
このうどんはざるうどんで食べてもホントに美味しいんですよね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
甘めの味付けで炊いてある牛すじは、トロトロに煮込まれてて量もた〜っぷりと(^^♪
これもホントに美味いんですよね〜(^^♪
自家製きゅうりの粕漬けが添えられたおにぎりは佃煮昆布が入っていて、
塩加減もよく、こちらのうどんやソバとの相性抜群です(^^♪
熱々をガッツリ食べて、おつゆは少し残しましたが、アッという間に完食しました〜
(^^♪
あぁ〜…やっぱり「どん平」さんは美味いわ… 日曜日が定休日じゃなければ
もっと通いたいんですけどね〜(^o^;)
次回はいつになるか判らんけど、是非ともカレーうどんやカツ丼も食べたいですわ〜
(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
超絶大満足のランチ、ごちそうさまでした〜(^^♪
福座さんのメニューを食べ尽くす〜その2〜
金曜日、町内会の仕事などがあり代休をもらい朝からあちこちへ走り回り(^o^;)
13:00過ぎにようやく時間が出来たので、「麺や福座」さんへε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
大将が引退するまでに、全てのメニューを食べ尽くすべく、今回は…
福座ラーメン＋牡蠣増し です(^^)/
お店の名前を冠した一杯に、牡蠣醤油ラーメン用の牡蠣をトッピングした、
またまた贅沢な一杯を(^^♪
豚骨や野菜から採ったスープに４種類の醤油をブレンドしたスープは濃厚で
パンチがありますが重すぎず飲みやすい味(^^♪
そこに牡蠣の旨味とセロリの風味が加わりめちゃめちゃ美味い＼(^o^)／
合わさる麺はパツッとした食感のストレート麺(^^)/
久しぶりにこの麺を食べたけど、スープの持ち上げも良くて美味いなぁ！(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
デフォの具材は煮豚チャーシューにメンマ、九条ネギ(^^)/
そして丼の底には豚ミンチが(^^♪
ホロホロと柔らかいチャーシューはスープや麺との相性抜群でいいですね〜(^^♪
食べすすめるうちに合わさる豚ミンチも、いいアクセントになってます(^^♪
カキは外側はパリッと、中はジューシーに仕上げられていて、にんにくや
オイスターソースなどで炒められ、セロリの風味と合わさり最高に美味いです(^^♪
そして今回は…
今まで食べた事なかった「肉めし」も(^^)/
炙ったレアチャーシューにガーリックチップ、レタスやネギ、紅生姜とゆで卵が
乗っかり、タレとブラックペッパーがかけられてます(^^)/
ひと口食べると肉の香ばしさ、タレの味、ブラックペッパーの刺激が合わさり
めちゃめちゃ美味い＼(^o^)／
な〜んで今まで食べんかったんやろ…炒飯おにぎりと伴にまたまた後悔です(^o^;)
このままでもめちゃめちゃ美味いんですが…
ラーメンのスープをぶっかけて雑炊にして食べれば、これもまためちゃめちゃ美味い
＼(^o^)／
無我夢中でガッついた結果…
またまた一滴のスープも残せず、完飲の完食となりました(^^♪
いや〜…やっぱりお店の名前を冠する一杯だけあって、このラーメンも
めちゃめちゃ美味い＼(^o^)／
初訪問ならば、迷うことなく頼んで戴きたい一杯ですね〜(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
この一杯に大将のこだわりが、ギュッと詰まってますね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
これが最後になるかもしれない「福座ラーメン」を存分に堪能しました(^^♪
これでレギュラーメニューで食べてないのは「新豚そば」のみなんですが…
これはオイラがお店で一番大好きな一杯なんで、最後に食べる事に決めてます！
次回からは、大将が手掛ける最後の牡蠣味噌、そして復活する３杯の限定メニューも
出るので、最後まで大将の味を楽しみたいです(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
今回も超絶大満足！ ごちそうさまでした！(^^♪
焼肉屋さんが手掛けるラーメン(^^)/
以前にチラッとだけ書きましたが、仕事中に食べに行ってた
金沢市進和町の「ラーメン天水」さんが、いつの間にかひっそりと閉店されてて…
めちゃめちゃ寂しい思いだったんですが、SNS情報で、
どうやら跡地が新しいラーメン屋さんになるようだとの情報がΣ(ﾟДﾟ)
今日のお昼に行ってみると…
「匠八屋」さんの屋号で、すでにオープンされてました(^^)/
丁度駐車場も1台分空いたので、さっそく食べてみることに(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
このお店のすぐそばに「匠八」さんという焼肉屋さんがあるんですが、
同じ名前ですね… (*´ω｀)
店内に入ると…
券売機があり、どうやらラーメンは「能登牛骨ラーメン」「能登牛骨タンタン麺」の
２種類 (^.^)
それにご飯物が炒飯、ガーリックライス、能登牛丼、ライスと生姜焼き定食という
メニュー構成のようです(^^)/
店内は天水さんの頃からほぼ変わらす…(^.^)
席に座り食券を渡し、店員さんに尋ねると、やはり「匠八」さんが手掛けるお店との事
(^^)/
そういえば、オイラは食べた事なかったけど、以前は「匠八」さんの店舗で
短期間ですがランチタイムにラーメンも提供されてましたね〜(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
（やすさん、記事をお借りします (*- -)(*_ _)ペコリ）
待つこと暫しで…
能登牛骨ラーメン+半炒飯セット（980円）が来ました〜(^^♪
なかなか美味しそうな一杯ですね〜(^^♪
先ずはスープをひと口…色からもコンソメスープのような味を想像してましたが、
かなりラーメンスープのテイストで美味い！＼(^o^)／
スープには牛脂が浮いてましたが、これがまたスープに良く合い、美味しさを増して
ますね〜(^^♪
ざく切りのネギが多めに入ってるので重たくも感じませんね〜(^^♪
麺は中太縮れ麺でツルモチ食感の物で市販の麺に近い味かな…
スープとの相性も悪くなく美味しいのですが、改良の余地はありそうです(^.^)
ただ、この価格を考えれば十分に納得ですね(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
チャーシューはローストビーフが２枚＼(^o^)／
これが柔らかくて美味いんです！＼(^o^)／
そのまま食べても美味しいですし、白髪ネギを巻いて食べてもいいですね〜(^^♪
その他、メンマがトッピングされてました(^^♪
セットのチャーハンもパラッとしてて、塩気の塩梅も丁度いい！
豚コマなどの具もバランス良く入っていて美味い！＼(^o^)／
このチャーハンの味はかなり気に入りました(^^♪
アッという間に完食しました〜(^^)/
牛骨スープのラーメンと言えば、県内では「南」さんが有名ですが、
また違うテイストで仕上げられた一杯は、満足感とコスパが高い一杯でした(^^♪
石川県ではあまり馴染みのないタイプのラーメンでもあるので、是非とも切磋琢磨
されて、牛骨ラーメンを流行らせて欲しいですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
お昼だけの営業ですが、またランチを食べに来たいですね〜(^^♪
大大大満足のランチ、ごちそうさまでした(^^♪
福座さんのメニューを食べ尽くす！～その1～
今日はたまたまお昼時間は仕事で外回り(^o^)
これはチャンスとランチは「麺や福座」さんへε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
大将引退までに、お店の全てのメニューを食べ尽くすべく、今回は…
煮干し豚骨（ニボトン）・大 を 初の大将お任せ盛り
で(^^)/
チャーシューW、メンマ増し、野菜、味玉、焼き海苔３枚が乗っかった、
まさに豪華仕様のスペシャルなニボトンですね〜＼(^o^)／
先ずはスープをひと口…まろやかな豚骨スープと濃厚な煮干しスープが
絶妙なバランスで合わさりめちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／
煮干しが苦手なオイラがホントに一番美味いと思う煮干しのスープ(^^♪
合わさる極太麺は、ツルモチ食感で濃厚なスープをたっぷり豚骨纏って美味い！
今回、麺を大盛にしたのは大正解です (ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
トロトロに煮込まれた分厚い煮豚チャーシューもたっぷり(^^♪
あ〜…一度このチャーシューをご飯に乗っけて食べたかったなぁ〜(^o^;)
極太メンマにはちゃんと包丁で切れ目が入っていて、柔らかくて美味い！
福座さんではあまりトッピングしない味玉なんですが、これも黄身が丁度いい
ゼリー状で、味の染み込みも絶妙で、隠れた逸品なんですよね〜(^^♪
茹で野菜もトッピングされてて、バランスよく作って頂きホントに有り難いです
(*- -)(*_ _)ペコリ
そして今回、なんと初めて食べたのが…
炒飯おにぎり(^^)/
〆飯メニューでご飯物を頼むことは多いんですが、この「炒飯おにぎり」と「肉めし」
は未食なんですよね〜(^o^;)
ひと口食べると、しっとり食感で味は少し濃い目でスパイシー (ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
いやいや、これもめちゃめちゃ美味い！
今まで食べなかったのを後悔しました(^o^;)
美味いラーメンと炒飯おにぎりを無我夢中でガッついた結果…
やっぱりスープは一滴も残せるはずもなく、完飲の完食となりました〜(^^♪
もしかすると、これで食べ納めになるかもしれないニボトンを思う存分に堪能して
最高でした！＼(^o^)／
大将、今日もごちそうさまでした〜(^^♪
ところで…
只今、福座さんではホームページを設けております(^^)/
このホームページ上で、もう一度食べたい限定メニューを投票出来るんですが、
上位３杯は大将が引退するまでに、数量限定で復活させるそうです！＼(^o^)／
基本的には一度作った限定は二度と同じ物は出さない大将が、感謝を込めて復活させる
との事なので、是非とも皆さん、もう一度食べたい一杯を投票してみては？(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ちなみに、今日現在ではとある一杯がダントツで人気あるそうです(^o^)
オイラは、今は下関でお店をされてるお弟子さんが独立するにあたり、
目玉となる一杯をと考案された「福座ブラック」に一票を(^^)/
なんとか選ばれるといいんですが(^o^;)
そして、今日お隣の席に座られた方、大将引退のニュースを聴いて来られた
県内某放送局の方で、何やら大将にご提案を…(^o^;)
オイラの近くで大将が小声で「何か大変なことになりそう…」とつぶやかれましたが、
果たして…(^o^;)
残り１か月とちょっと…
今、石川県のラヲタさんの間では「麺や福座の大将が2月いっぱいで引退」と言う、
衝撃的な話題でもちきり…
長年、食べに行かせて頂いてる身としては、最初に聴いた時は、にわかに信じ難く、
自分の目と耳で確かめてみなくては…と思いつつ、なかなかお店に行ける時間がなく…
土曜日にようやく真偽を確かめるべく、お店に行けました(^o^;)
少しゆっくり出来ればと、遅めの13:40頃にお店に着いたんですが、噂を聴いた
お客さんで外待ちも発生しており…(◎_◎;)
オイラが食べ終わり、お店を出る14:30少し前でもまだ外待ちされてるお客さんが
居られました(^o^;)
店内に入ると…
大将からの引退に対するメッセージが掲示されており…(´;ω;｀)
お出迎えして頂いた女将さんからも寂しそうに大まかな話もお伺いして、
ホントに引退されるんやと実感しました(´;ω;｀)
大将が作る大好きな「福座」の味を、果たしてあと何回食べに来られるか…
全てのラーメンをオイラの五感全てで味わっておきたいとの思いに駆られ、
大将が引退するまでに、時間があって通える日はとにかく「福座」さんに通うのを
優先しなきゃ！(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
大勢のお客さんが来られていて、ご迷惑なのを承知で、大将にご相談させて頂き、
この日は店内連食させて頂く事にしましたm(_ _)m
最初に出して頂いた一杯は
牡蠣のラーメンの第二弾
「かき醤油」（1,210円）です(^^)/
前回「季節の醤油ラーメン+カキ増し」のを一杯を食べましたが、
こちらは全くと言っていいほど別物に仕上ってました＼(◎o◎)／！
先ずはスープをひと口…ベースとなるスープは「カキ塩」と同じだそうなんですが、
地元醸造所で造られた3年熟成生あげ醤油「天祐」に牡蠣の身を練り込んだ味は、
たまり醤油のようなコクと重すぎないキレが合わさり、めちゃめちゃ美味い！Σ(ﾟДﾟ)
今回の牡蠣はみじん切りにしたセロリと合わせてあり、牡蠣の旨味とセロリの香りと
旨味が合わさり、これもめちゃめちゃ美味い！Σ(ﾟДﾟ)
この風味がスープにもいい感じに合わさってますね〜(^^♪
タピオカ粉を練り込んだ全粒粉の麺も、このスープや牡蠣との相性抜群でいいですね〜
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
あまりの美味しさにホント無我夢中で食べてたら…
一滴のスープも残せず完飲の完食してました(^o^;)
今年の牡蠣の塩ラーメンも最高傑作だと思いましたが、この一杯も同じくらいに
傑作ですよ(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
惜しむべきは、連食する為に「牡蠣飯」「焼おにぎり」を合わせなかった事(^o^;)
次回、この一杯を食べる機会があれば、やはりご飯物とのセットで食べたいですね〜
(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
さてさて、連食の2杯目としてチョイスしたのは…
「福そば+野菜増し」（880円）です(^^)/
個人的には、この一杯はお店初期に提供されていた「初代 福座ラーメン」の流れを
汲んでると思います
野菜、鶏、豚から採った濃厚でネロンとしたスープも絶品なんですよね〜(^^♪
合わさる麺は中太のツルモチ食感で、スープとの相性も良くて美味い！＼(^o^)／
チャーシューやメンマ、デフォでトッピングされてるモヤシ・キャベツの茹で野菜も
美味いね〜(^^♪
もう一度、写真を載せますが
別皿で提供された増し分の野菜…
お店のにんにく唐辛子味噌とオイスターソースで炒められた、
大将特製のトッピングです！
そのままひと口食べると、めちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／
大将が「どや？ 美味いやろ！」と…
いつもわがまま言って野菜増しのラーメンを頼むと、忙しいのに大将は
特製の野菜炒めを拵えていただく事が多く… (*´ω`*)
この野菜のおかげで節制生活を頑張れたこともあり、ホントにいつも感謝です
(*- -)(*_ _)ペコリ
この日も忙しい中、こんな美味しい炒め野菜を拵えていただき、涙が出そうに…(´;ω;｀)
もちろん、途中で福そばに入れても、辛味と旨味が増して最高でした！＼(^o^)／
こんな美味しいラーメンなので…
連食の2杯目とは言え、一滴のスープも残すわけには行きません！(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
めちゃめちゃ美味しく完食してました(^^♪
ホントに、めちゃめちゃお忙しい中、２杯を最高に美味しく作って頂き大感謝！
超絶大満足でした！ ごちそうさまでした！(^^♪
ホントにお世話になった大将の引退は、寂しくて寂しくて…残念で残念で仕方ない
んですが… これも大将が決めた事なんで、とにかく、2月末まで、大将の味を心と
舌に刻み込むべく、食べ尽くしますよ！
