にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

復活のための最後の仕上げ^^

火曜日の朝から、なんとな~く体調がおかしいと思っていたら、 インフルエンザにやられていました^^; 昨日まで38度台後半の高熱で 食べるものもウィダーインゼリーかうどんだけで、ひたすらポカリばっかり 飲んで寝ておりやした^^; ようやく熱も下…

越前そばの名店「けんぞう」

今日は、おいらの大好きな越前そばの名店「けんぞう」を紹介します^^ このお店、メニューはおろしそばの系統しかなく、ご主人の高橋さんは 全国そば打ちコンクールで何度か優勝したことのある実力の持ち主なんです^^ おいら、そばは元々大好きなんです…

美味しくなってました^^

今日のお昼に久しぶりに金沢市八日市にある、「自由多夢」のラーメンを 食べてきました^^ このお店はオープン当初に行ったんですが、普通のラーメンという印象と 魚介系とんこつスープの魚介の部分が突出していた印象が強くて、 最近はご無沙汰だったんで…

芦原温泉までラーメン食べに行ってきました^^

今年最初の日記は、今日のお昼に友人と食べに行った、あわら温泉にある 「なん・なん亭」のもやし肉入りラーメンの感想です^^ スープはとんこつスープで、麺の太さは普通くらい、小さめに切ったチャーシューは 柔らかく、麺やスープとの相性もよくて、一口…