にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

福井ヘまたまたコスモスを見に(^^)/

 先日の日曜日は、またまた福井へドライブ(^^♪

10月初旬に行った「宮ノ下コスモス公苑」ヘε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

前回はポツポツと咲いてただけでしたが


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今回は満開でめちゃめちゃ綺麗でした〜\(^o^)/

写真じゃ伝わりにくいんですが、東京ドーム5個分の敷地一面に咲くコスモスはホント

見事でした〜(^^♪

多勢の方々がこちらに来られて綺麗な花を楽しんでましたよ~(^^♪

さてさて…精神的に満たされたあとは、お腹を満たしに(^o^)

11時過ぎに着いたのは…


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超人気店牟岐縄屋」さん(^^)/

この段階で14組待ちと、相変わらず大人気ですね〜(^o^)


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定番メニュー、名前が変わったんですね〜(^o^;)

この日は、この定番プラス40食限定のメニューが(^o^)

11:50頃にようやく店内へ(^^)/


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久しぶりの牟岐縄屋さんなんで、迷ったんですがオイラのチョイスは…


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アゴ中華(950円)です(^^)/

先ずはスープを一口・・・焼アゴのスープって、独特の風味がすることが多いんですが

この一杯に関してはクセもなく、アゴの旨味と中華スープが合わさってすっきりとした

味に仕上がってて美味い!\(^o^)/

  
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 合わさる麺は、細めのつるつるとした食感で、こちらも美味いですね~(^^♪

 


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 この日は二種類のチャーシューが(^^)/

レアチャーシューは柔らかく仕上げてあり美味しかったですし、サービスで入ってた

 炭火チャーシューも、適度な脂と赤身のバランスが良くて美味しかったですね~(^^♪


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 もちろん、こんな美味しい一杯はスープの一滴も残せるはずもなく、完飲完食と

なりました~(^^♪

 


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ちなみに嫁様は塩らぁ麺(細麺)をチョイス(^^)

スープを一口頂きましたが、めちゃめちゃ美味かった〜(^^♪

やっぱり牟岐縄屋さんの一杯は福井市内まで来たら外せないですね~(^^ゞ

ホントに美味しくて、食べるとホッとする味のラーメンですわ~(´ー`*)ウンウン

 

この後、少し時間があったので、山の方は紅葉してないかと大野市の旧和泉村まで

ドライブしましたが、まだほんのり色づいた程度で早かったですね~(^^ゞ

九頭竜の道の駅で大野名産の「里芋」と「舞茸の炊き込みご飯」を購入して、帰りは

勝山から国道157号線経由で(^^)/


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帰り道に白峰の「志んさ」さんで栃餅を(^^)/

こちらの栃餅は中アンコと外アンコの2種類あるんですが、どちらも素朴な味でホント

美味しいんですよね〜(^^♪

綺麗な景色と美味しい食べ物で、身も心も癒されるドライブとなり最高でした~(^^♪

 

ちなみに買ってきた里芋は…


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昨夜の食卓で芋煮になりました〜(^^♪

これもまた、めちゃめちゃ美味かった!\(^o^)/

 

「金澤タンメン」初訪問(^^)/

 金曜日は仕事で金沢市北部から内灘町にかけてのお仕事(^.^) 

 お昼はどうしようかな~・・・健康診断も近いし、やっぱり野菜たっぷりな

 メニューがいいなあ・・・(-ω-;)ウーン

そういえば、津幡の新店の記事、ブロ友 やすさんディーオンさんわんふるさん

が出してたなあ~(゚д゚)(。_。)ウン

というわけで、津幡町までちょっとだけ足を延ばして食べに行くことにε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

金沢駅近くに本店を構える、味噌ラーメン専門の大人気店「麵屋 大河」さんが

出店した「金澤タンメン」さんへ(^^)/


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 お店に着いたのは12:00をチョットだけ過ぎてましたが、お店前には先客が3名

並んでおられ、オイラの後にも続々とお客さんが来店されて、15人ほど並んだ

でしょうか(^.^)


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 でも、待ってる間にメニュー表が配られて、注文を受けてましたので、10分ほど

並びましたが、席に着けば比較的早くラーメンが来ました~(^^♪

(後でメニューの写真を撮ろうと思ってたんですが、カウンター席にメニューは

常設されてなくて…そとに貼り付けてあった簡易メニューでご勘弁を(^^ゞ)

 
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 まず来たのは、セットで頼んだ「鶏のから揚げ」(250円)ですね~(^^)/

健康診断が近いからヘルシーな野菜たっぷりのメニューをというのが、このお店に

来た理由の一つなのに・・・唐揚げを頼むのはホント本末転倒!(-_-;)

 唐揚げは大好物なんで、我慢できなかったんですが、ここがオイラの意志薄弱なところ

なんですよね~(-_-;)

でも、カラッと揚がってサクサク・ジューシーな唐揚げはめっちゃ美味かった!(^^♪

チョッとだけ添えられてる辛子味噌が唐揚げとよく合いましたね~\(^o^)/

さてさて、唐揚げをつまみながら待つこと暫しで・・・


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 金澤(味噌)タンメン(730円)+ 麺ハーフ(-50円)+ 野菜増し(150円)

 で~す(^^)/

今回は麺の量を半分に減らして、野菜増しでオーダーしてみました(^^)/

た~っぷりと盛られた野菜炒めは、外からもニンニクが効いたいい炒める香りが

漂ってて、めっちゃ美味しそうですね~(^^♪

キャベツ・白菜・もやし・人参・ニラ・玉ねぎに少し厚めの豚バラ肉、そして

キクラゲとめちゃめちゃ具だくさんですよ~(^^♪

先ずはそのままスープを一口・・・濃厚なんだけど塩くどさや角がないまろやかな

味は流石は大河さん! この後で添えられてる辛子味噌やおろし生姜もすべて混ぜて

食べれば、旨味がアップするとともに味が引き締まって美味い!\(^o^)/


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 合わさる麺は札幌味噌ラーメンを彷彿させるような、少し黄色い色の太目の

モチッとした食感で、これもスープや野菜との相性も良くて美味い!\(^o^)/

 麺をハーフにするんじゃなかったと、少し後悔したんですが、食べ進めると野菜の量も

結構多くて・・・


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スープを残して食べ終わったときには、結構お腹パンパンに(^^ゞ

唐揚げを頼んだ分、結局は麺を減らしたのは大正解でした(^^ゞ

でも、次回は野菜は増やさずにノーマルで食べてるか、唐揚げを頼まずに麺量は

ノーマルで野菜増しで食べてみたいですね~(^^♪

チャーハンや餃子、そしてカレーといったサイドメニューも気になるし(´ー`*)ウンウン

オイラの住んでるところから、このお店までは結構遠いので、頻繁に来るのは

難しいんですが、仕事で近くまで行ったときは、また是非とも利用したいです(^^♪

この日のランチも大大大満足! ごちそうさまでした~(^^♪

 

 

 

久しぶりの福座さん(^^♪

 

 今日は仕事で金沢市内を外回り(^^)

という訳でランチは、二十日ぶりに「麺や福座」さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

以前は毎週水曜日には食べに行ってたんですが、休みが変わってから、なかなか食べに

来れません(´;ω;`)

前回は9月末に…


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秋の麺料理「鴨めん(鴨増し)」(2200円)

を食べて超絶大満足やったんですが…

 

今日は仕事中で、流石にランチに2000円超えは…(^o^;)

という訳で…


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久しぶりに

「煮干し豚骨(ニボトン)+野菜W増し」(1100円)

を(^^)/

スープを口に含めば、煮干しの味と香り、旨味が広がりますが、嫌なニオイ、

エグミなどは全く無くて、豚骨スープとも相まってめちゃめちゃ美味い!\(^o^)/


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合わさる麺は極太で、つるつるモッチモチで美味いわ〜(^^♪

 


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めちゃめちゃ柔らかく味染み染みのチャーシュー、極太メンマも合わさり美味いし(^^♪

野菜はスープにぶっかけて食べれば、極上の野菜スープになり、最後まで飽きずに

食べられます(^^)


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このスープ、ホントに一滴も残せませんね〜

実は来週、健康診断なんでスープは残すつもりでしたが、端っから無理な話でした

                                   (^^ゞ

本日の一杯も、もちろん超絶大満足! ごちそうさまでした〜(^^♪

 

来週は、禊が終わったら、念願の鴨めんを焼きおにぎり付きで食べに行きたいです(^^)/

ramentabeyo.com

 

marukonz2.exblog.jp

 

今日は腰痛と筋肉痛で満身創痍です(^o^;)

 日曜日…本来ならば、1週間の労働の疲れを癒やし、また翌日からの仕事に向けて

鋭気を養う大事な日…

特にオイラの様な隔週でしか土曜日が休みでなく、土曜日も仕事してた身としては、

じっくりと休みたかった日曜日…

あさイチから公園の草刈り作業に駆り出されてました(-_-;)

午前中に公園が終わり、ホッとしてたのに…なんと午後から近くの小学校のグランド

まで作業すると言い出し…(-_-;)

結局、作業が終わったのは夕方5時近く(T_T)

貴重な休みがまるまる潰れちゃいました(T_T)

草刈り機の操作で、ず〜っと中腰姿勢だったので、今日は持病の腰痛は悪化し、

もう体中が筋肉痛で悲鳴をあげております(T_T)

さてさて…家に帰ってから、直ぐにシャワーで汗を流し、かなりヘトヘトになったので

嫁様に晩飯は焼肉を食べたいと直訴!

それもお店の美味い焼肉が!

なんとかオイラの請求は財務大臣に決済され、両親と共に、にざんさ宅御用達の

「焼肉 和まる」さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

 

先ずは、ガス欠寸前の身体にガソリン補給(゚д゚)(。_。)ウン


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サッポロ黒生を大ジョッキで(^^)/


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最初に来たのは「厚切り牛タン」(^^)/

ザクッとした歯ごたえと肉汁が楽しめて美味い\(^o^)/


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こちらは4~5人向けの盛り合わせなんですが、いろんな種類がもられてボリューム

たっぷり! これで5000円はリーズナブルです(^^♪


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ちょっとフライングですがキムチ盛り合わせや…


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葉っぱたっぷりサラダ(^^)/


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豆腐が美味しい冷奴(^^)/


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これは親父の大好物の「センマイ酢味噌」(^^)/

オイラの親父は、若かりし頃、勤務先の小松の支所で仕事してた期間が長く、

その頃に食べた小松味道園の生センマイを食べて大好物になったらしいです(^.^)


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ガソリンはデュワーズハイボールにチェンジ(^^♪


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オイラの〆はライスを中サイズで、豚バラの焼肉を乗っけて描き込んで来ました〜

                                 \(^o^)/


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ちなみに、両親や嫁様は稲庭うどんを使った和風冷麺と、焼肉屋さんの炒飯を

シェアして〆に(^.^)

ホントに美味しい焼肉を存分に食べて、超絶大満足な晩御飯でした~(^^♪

家に帰ると疲れと酔いと満腹感でありがた~くなり、気が付けば朝でしたわ~(^^;)

結構寝たのに今日の仕事中は生あくびの連発(^^;) 今週の仕事を乗り切るのはかなり

キツそうです(^^;)

 

 

最近ランチで食べたラーメン以外の物(^^)/

 ラーメン大好きなオイラは、ランチのほとんどがラーメン系なんですが…(^o^;)

今回は最近ランチで食べたラーメン以外の物を記事にしてみます(^^ゞ

 

先ずはこちらから… 


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 「らーめん天水」さんの ソース焼きそばに小ライス(930円)から (^^)/

こちら、店名に「らーめん」と付いてますが、ラーメンも種類豊富で美味しいけど、

中華の一品メニューも充実してるお店です(^^♪

このお店に行くと、オイラは「天水ちゃんぽん」というメニューを食べるのが殆ど

なんですが、この焼そばを頼んでるお客さんも多くて、一度食べてみたかったん

ですよね~(^.^)

少し甘めのソース多めのしっとりタイプの焼そばは野菜も多めで美味いね~(^^♪

焼そば・・・そのまま食べても美味しいんですが、オイラはダメだとわかってても

禁断のW炭水化物・・・ご飯にのっけて掻き込むのが好きなんですよね~(^^ゞ

こちらの焼そばもご飯がよく合う! \(^o^)/

 小ライスをチョイスしましたが、何の制約もなければ大ライスで食べたい一品でした~

                                     (^^♪

 

続いては・・・


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 いよいよ、石川県にゆで太郎さんがオープン!\(^o^)/

関東圏では有名なチェーン店ですが、とうとうご当地にも進出されました~\(^o^)/

 

rizumboy.hatenablog.com

関東にお住いのブロ友リズムボーイさんの記事をお借りして(^^♪

そば好きとしては、是非とも食べてみたかったので、仕事中のランチで(^^♪

店内はもう、大勢のお客さんであふれてて、券売機で食券を買うときに失敗を(-_-;)

ホントはミニかつ丼とのセットを食べるつもりが、満腹セット(890円)という

普通サイズのかつ丼と冷たいそばのセットを買っちまいまして(^_^;)

ご飯の量が多かったんですが、久しぶりに食べたかつ丼は、とんかつも分厚くて

美味~い!\(^o^)/

蕎麦は細めなんですが、値段を考えると十分に美味しい(^^♪

 蕎麦のツユは「江戸そば」を謳ってるだけあって鰹節と醤油の味が効いたタイプ

ですね~(^.^)

オープン記念で、いろんなトッピングの無料券も頂いたし、今後もまた利用する

機会が増えそうですわ~(^^♪

 

そして最後は・・・


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本日のお昼ごはん、から揚げのお持ち帰り専門店「鶏笑 金沢店」さんの

鶏笑弁当(700円)+コンビニ袋サラダ で~す(^^)/

金沢市みどり団地にある中津から揚げのお持ち帰り専門店のお弁当です(^^♪

今日はめちゃめちゃから揚げが食べたい気分やったので、テイクアウトして職場で

食べました~(^^♪

中身はチキン南蛮が1枚と、もも・胸肉のから揚げが各1個、ご飯のサイズは大盛りでも

無料でしたが、健康診断も近いので並サイズをチョイスしました~(^^♪

チキン南蛮はタルタルソースと南蛮ソースで食べるタイプ(^.^)

どのから揚げもサクッと揚がり中もジューシー(^^♪ 胸肉もパサついた感じはなく

美味しかったですね~(^^♪

可能ならば、大盛りご飯でガッポガッポと掻き込みたい気分でしたが、そこは節制で

コンビニサラダをたっぷり食べて我慢でしたが、から揚げが食べたい気分を満たすには

超絶大満足なから揚げでした~(^.^)

こちらも、から揚げ1個サービス券を頂いたので、また機会を見つけてテイクアウト

したいですわ~(^^♪

 

どのメニューもお腹いっぱいになり、大大大満足! ごちそうさまでした~(^^♪

 

各店の味噌ラーメン(^o^)

 10月に入り、朝晩はかなり冷えてきて、熱々のラーメン、特に味噌ラーメンが

美味しい季節になりましたね〜(^^♪

で、オイラも味噌ラーメンを食べる頻度が増えてきました〜(^o^)

という事で、最近食べた味噌ラーメンをご紹介(^^)/


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最初は「らーめん一番輝」さんのとんこつ味噌ラーメン(^^)/

こちらのお店はとんこつ醤油ラーメンをメインに、様々なバリエーションのラーメン

提供されてますが、味噌ラーメンは今回初めて食べました(^o^)

スープがホント、濃厚で粘度高めですが、味噌の味は抑え気味で比較的食べやすかった

ですね〜(^o^)

絶品のチャーシューは相変わらずトロトロで、ランチタイムサービスのライスに乗っけ

て食べると最高でした\(^o^)/

 


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続きましては「客野製麺所」さんの夜限定の味噌ラーメン(^^)/

これ、本来は夜限定の一杯なんですが、コロナ禍の影響で現在は13:00以降なら

日中でも食べられるんです(^^♪

炒め野菜がたっぷり入った一杯は赤味噌を使ってスープにコクがあり、自家製の

全粒粉の細縮れ麺と合わさり美味いんですよね~(^^♪

客野製麺さんの味噌ラーメンと言えば、冬季限定の白みそを使った一杯の方が知られて

いると思いますが、個人的にはこちらの夜味噌の方が好きな味で、石川県内でも五本の

指に入る味噌ラーメンやと思います(゚д゚)(。_。)ウン

 


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そして次は、ランチでよく食べる一世風靡さんの野菜とんこつ味噌赤トッピング

                                    (^^)/

お店自慢の豚骨スープで茹でてある野菜はキャベツ・モヤシ・にんじん・小松菜と

めちゃめちゃ具沢山で、しかも量もたっぷり(^^♪ さらに唐辛子タレで和えてある

モヤシがたっぷり乗っかり、辛ウマでボリューミーな一杯に(^^♪

こちらの麺も自家製ですが、細麺なのに延びにくいので、野菜をたっぷり食べてる間も

最後まで美味しく麺が食べられるのもいいですね~(^^♪

 


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そして「松田屋」さんの四川味噌ラーメン(^^)/

こちらの店主さんは「らーめん世界」で修業されて独立されたので、基本的なメニュー

は世界さんと同じなんですが、お維持成るメニューも豊富なんですよね~(゚д゚)(。_。)ウン

今回は世界さんでも出してるメニューを頼みましたが、辛ウマのスープにたっぷりと

ネギが入って美味しい一杯でした~(^^♪

 


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そして最後は番外編 (^^)/

セブンイレブンすみれ監修濃厚味噌ラーメンに、モヤシを一袋をトッピング(^^)/

モヤシは電子レンジで2分ほどチンしてそのまま乗っけました(^^ゞ

元々のスープの味が濃厚なんで、これだけモヤシが入っても薄く感じることはなく、

二郎系のようになった一杯を存分に楽しみました~(^^♪

 

どの味噌ラーメンもホント美味しく堪能して大大大満足! ごちそうさまでした~(^^♪

これからまだまだ限定の美味しい味噌ラーメンも出るようなので、ホントに楽しみ

ですね~(´ー`*)ウンウン

 

福井ヘε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

 今日は、嫁様、親父、嫁様の両親を誘って福井ヘε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

朝にちょっとした用事があり、家を出たのが10:45と少し遅め(^o^;)

高速を走り、福井北ICで降りて向かったのは…


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永平寺町松岡にある「けんぞう蕎麦」さん(^^)/

大好きなこのお店も、久しぶりですね〜(^o^;)

そして、やはり駐車場に停めるのも一苦労する程、各地からのお客さんが来店されてて

大行列(^o^;)

そのまま並べば、恐らくは1時間待ち位になりそうですが、家を出る前に電話で12:00で

予約しておいたので、10分程でテーブルに着けました(^o^)

到着と同時に注文もしてあったので…


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「けんぞう蕎麦十合」(6,600円) がすぐに来ました〜(^^)/

(ちなみにこれは5人で取り分けて食べたんで、料金は5人分です^^;)

ちなみに写真の蕎麦は五合分ですね〜(^o^)


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福井の越前蕎麦は、大根おろしが入ったツユを蕎麦にぶっかけて、ネギと削り節を

乗っけて食べるスタイルなんですが、こちらのお店の「けんぞう蕎麦」には…


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辛味大根をおろした、しぼり汁が付いてきます(^^)/

そのまま蕎麦を付けて食べるも良し、汁を小皿に盛った蕎麦に少しかけても良しと、

食べ方は様々なんですが、これがホント、辛さが胃から頭のテッペンに突き抜ける位に

辛いんですが、癖になるとめちゃめちゃ美味いんですよね〜\(^o^)/

 

 蕎麦自体も歯ごたえ、のど越し共に申し分なく、甘さも感じられてホントに美味しく、

最初に頼んだ十合は、あっという間になくなり、追加で五合(3,300円)を頼みました

が、これも 瞬殺で食べきって超絶大満足のランチとなりました~(^^♪

やっぱり、けんそうさんの蕎麦はいつ食べても美味しいですね~(´ー`*)ウンウン

いつも行列なのも解りますわ~(^^)

まだまだ食べられそうでしたが、待ってるお客さんも多いので、お店を後にしました

                                    (^^)

さてさて、今回福井までやってきたのは、美味しい蕎麦も食べたかったんですが、

もう一つの目的はお花見(^^♪

けんぞうさんから車で走る事約30分で着いたのは…

「宮ノ下コスモス公苑」です(^^)/


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 九頭竜川沿いの東京ドーム5個分の広さの休耕田には約1000万本のコスモスが

植えてあるそうなんですが…残念ながらまだチョッと早かったようです(^^;)

 
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 それでも、様々な種類の色とりどりのコスモスが咲いていて、多くのお客さんが

秋のお花見を楽しんでましたね~(^^♪

 本来はこの時期に「コスモスまつり」が開催されてるそうなんですが、今年は

新型コロナウイルスの影響もあり中止になったようです(-_-;)

ただ、コスモスを見るのは自由だそうなので、来週末~十月中旬くらいからがホントの

見ごろのようですので、また時間の都合がつけば見に行ってみたいですね~(^.^)

三国の道の駅でお土産を買いつつ、石川県に戻ってきたんですが…

途中でチョッと寄り道して、小松市埴田の梯川の河川敷へ (^^)/


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ところどころに塊になってる真っ赤な花は…


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曼珠沙華(彼岸花)の群生です(^^)/

これほどたくさんの曼珠沙華が群生してるとホントに圧巻ですね~(^^♪

こちらも来年は、ホントの見ごろなお彼岸の時期に見に行ってみたいですね~

                                (゚д゚)(。_。)ウン

美味しい蕎麦と奇麗な花を堪能できて、いい休日になりました~(^^♪