「うどん亭大黒屋」さんへ(^^)/

　先週の土曜日、お昼ごはんは嫁様のリクエストで金沢市長土塀にある

「うどん亭大黒屋」さんへε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

少し時間をずらしてお店に着いたのは13:00過ぎ…

丁度、お客さんの入れ替わりで直ぐに座れましたが、ほんの数分で満席に(^o^;)

やはりこのお店も大人気で、めちゃめちゃラッキーでした(^o^;)

定番からオリジナルまで、メニューも豊富で、何を食べようか迷っちゃいますね〜

                                                                                                                       (´ε｀；)ｳｰﾝ…

先ずは…

嫁様が頼んだ「月見天ころ」(900円) (^^)/

紋甲イカゲソ天と温玉、海苔、おろし生姜が乗った熱々餡かけの一杯です(^^)/

そしてオイラは…

「かき揚げうどん」(830円)＋「ミニカレー丼」(400円)

                                                                                                                              を(^^)/

紋甲イカゲソとインゲン、ニンジンのかき揚げが乗っかったうどんなんですが、

先ずはおつゆをひと口…　鰹節や昆布なんかのダシが効いた甘めの金沢らしいダシは

ホントに美味い！＼(^o^)／

うどんは柔いタイプ細麺と腰のある太麺の両タイプから選べるんですが、今回は

腰のある太麺タイプを (^^)/

適度なコシが、モチっとした食感になり美味いわ〜(^^♪

紋甲イカゲソはプリップリの歯ごたえで衣が美味いダシを吸って熱々で美味い

                                                                                                                          ＼(^o^)／

このお店の創業者さんは、「カレーのチャンピオン」や「キッチンユキ」、

「カレーの市民アルバ」、「インデアンカレー」といった県内の老舗洋食屋さんの

創業者さんと同じお店で修行されていて、カレーも本格派の所謂「金沢カレー」

なんですよね〜(^^♪

濃厚でドロッとしたルーですが、上品な味付けで重たくなくて、ゴロッとした肉も

入っていて、めちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／

このカレーを使ったカレーうどんも美味いですよ〜 (ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

おつゆがホント美味しくて、一滴も残せず完飲の完食となりました〜(^^♪

ホント、こちらのうどんはめちゃめちゃ美味い！

個人的には金沢で一番好きなうどんかも　(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

いつも混んでるのも納得ですね〜(^.^)

日曜日が定休日なのが、ちょっとハードルが高いんですが、また違うメニューも

食べたいですね〜　(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

超大満足なうどんランチ、ごちそうさまでした〜(^^♪