金沢の激ウマうどん店へ初訪問 (^^)
今日は仕事がお休み (^^♪
久しぶりに嫁さんと休みが合ったんで、お昼ご飯を食べに行くことに (^。^)
何処に行こうかと考えてたら、嫁さんから美味しいうどんが食べたいとの
リクエストが (゜.゜)
オイラも入ったことないんですが、お店の前を通るたびに、駐車場が
満杯で繁盛してるお店があり、気になってたことを思い出し、行ってみる
ことにしました～ (^^♪
お店に着いたのは12：40頃でしたが、駐車場はやはり満杯で、なんとか
狭い軽四一台分だけのスペースが・・・ ヽ(^o^)丿
やっぱりオイラには駐車場の神様が付いてくれてるようです (^^♪
金沢市長土塀にある 「うどん亭 大黒屋」さん ♪ o（＾o＾o）（o＾o＾）o
店内はお座敷３席と四人掛けテーブルが５席、カウンター席と、普通に
何処にでもある金沢の標準的なうどん屋さんです (^。^)
メニューはうどん、そば、ラーメン、丼もの、定食とこれまた一般的な
金沢のうどん屋さんなんですが・・・
みんな修業してた洋食屋さんでの修業経験があり、金沢カレーを使った
カレーうどんが食べられるんです (^^♪
そして、ダシや麺、カレー、ラーメンにもこだわりのあるお店らしいんです
(゜.゜)
と、言う訳で注文したのは・・・
嫁さんはあんかけうどんの「花えびす」を金沢のうどんらしい細麺で (^^)
少し食べさせてもらいましたが、熱々あんかけの出汁がめっちゃ美味い！
やわやわのうどんもこの餡に合いますわ～ ヽ(^o^)丿
オイラはというと・・・
もちろんこのお店のこだわりの「ビーフカレーうどん」 ヽ(^o^)丿
カレーうどんに合うという太麺をチョイスです (^。^)
柔らかく煮込まれた大きめの牛もも肉が入ってて、ダシで割ってある
わけでない、濃厚な金沢カレーがベースになってます (^^♪
カレーの味に近いですね～ (^。^)
カレーが濃厚なのでコシのある太麺が合いますね～ (^^♪
もっとも、讃岐うどんのようなコシや太さではなく、金沢でも少し太めで、
若干歯応えのあるタイプのうどんなので、ルーが濃厚でもスルスルと
入っていく感じです (^。^) で、うどんを食べた後は・・・
一緒に頼んだご飯を、残ったカレールーに投入！ ヽ(^o^)丿
カレー丼にして食べるともう最高に美味い！ (^^♪
カレーうどんを隅々まで満喫してきました～ (^^♪
いや～・・・このお店もなぜ今まで食べに行かんかったんやろ・・・ (*_*)
めちゃめちゃ美味しいし、ラーメンもめっちゃ気になるし、まだまだ食べて
みたいメニューが満載で、嫁さんも大絶賛でしたわ～ (^^♪
また絶対に食べに来ますよ (^。^)
この後、金沢市杜の里にできた「ＰＡＢＬＯ」へチーズタルトを買いに行った
んですが、お店の前にはかなりの行列が・・・ (-_-)
嫁さんから、並ぶの嫌だと拒否宣言が出たので、あきらめて帰る事に
(T_T)/~~~
代わりに、近くの「越山甘清堂」さんで・・・
和菓子を買って帰りました (^。^) 食べたかった桜餅は残念ながらもう
売切れでしたが、左から「酒まんじゅう」・「いがらもち」・「豆大福」・
「いちご大福」を購入 (^^♪ ブロ友 よっぱっぴぃ さんの記事で見て
めっちゃ食べたい気分になってたんで、買えてよかったですわ～ (^^♪
オイラは酒まんじゅうを食べましたが、美味かったですわ～ (^。^)
