日曜日のランチは…
日曜日のランチは、両親も誘って家族揃って(^o^)
いろいろリサーチしましたが、結局はラーメンを食べに行こうと、「もきち」さんに
向かうも、駐車場は満車で外待ちまで発生していたので断念(T_T)
何処に行こうか迷ったんですが、そういえば「真也食堂」さん、ご無沙汰している
なぁ〜(^o^;)
ブロ友 まるこんさんの記事にも触発されて久しぶりに食べに行く事にε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
白山市の田園地帯の一角にあるカウンター6席とテーブル席が一つの小さなお店で、
両親からは「ようこんなお店知っとるなぁ〜」と(^o^;)
いろんなお店を知ってるのは、ホント普段からお付合い頂いてるブロ友さんのおかげ
ですね〜 (´ー`*)ウンウン
訪問時には満席で少し待ちましたが、10分かからず店内へ(^^)/
さてさて、夜は居酒屋さんともなるお店のランチは、煮干しそばとお店自慢の
モツ煮込み単品と定食だけ(^o^)
欲張りなオイラの注文は…
ランチ限定の
煮干しそばとモツ煮込み小+小ライスのセット
(1150円)で〜す(^^)/
このお店のランチフルコースですね(^^♪
先ずはスープを一口…煮干し苦手を公言してるオイラには、このスープの濃さと味が
ギリギリ美味しく食べられる限界点なんです(^^♪
煮干しの味や香り、旨味はたっぷりですが、嫌なニオイやエグミなどは全く無くて、
めちゃめちゃ美味い!\(^o^)/
合わさる麺は、成美製麺さんの細麺で、パツッとした感じはこのタイプのスープにも
よく合います(^^♪
トッピングはレアチャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ、そして刻み玉ねぎで全体の
バランスも良くて美味いわ〜(^^♪
そしてモツ煮込みですが…
豚シロとコンニャク、豆腐を炊いてあるんですが、これがもうホチャホチャの
柔らかさで味が染み染み!\(^o^)/
七味をかけてそのまま食べてももちろん美味いけど…
ご飯にぶっかけても美味いし(^^♪
煮干しそばにはモツ煮だけでなく汁も一緒に入れると、味噌ラーメンのような
スープにもなり、こちらも違う味が楽しめて美味いわ〜\(^o^)/
あまりの美味しさに夢中で食べた結果…
スープまで完飲の完食でした〜\(^o^)/
いや~…久しぶりに食べたけど、こちらのお店はホントに美味しいですね~(^^♪
家族にも大好評で大満足なランチとなりました! ごちそうさまでした~(^^♪
そして…写真は取り忘れたんですが、この日はモツ煮込みを2人前お持ち帰り(^^)/
晩ごはんで念願のお酒のつまみで楽しみました~(^^♪
最高のお酒のアテでした\(^o^)/