にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

日曜日のランチは…

 日曜日のランチは、両親も誘って家族揃って(^o^)

いろいろリサーチしましたが、結局はラーメンを食べに行こうと、「もきち」さんに

向かうも、駐車場は満車で外待ちまで発生していたので断念(T_T)

何処に行こうか迷ったんですが、そういえば「真也食堂」さん、ご無沙汰している

なぁ〜(^o^;)

ブロ友 まるこんさんの記事にも触発されて久しぶりに食べに行く事にε≡≡ヘ( ´Д`)ノ


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白山市の田園地帯の一角にあるカウンター6席とテーブル席が一つの小さなお店で、

両親からは「ようこんなお店知っとるなぁ〜」と(^o^;)

いろんなお店を知ってるのは、ホント普段からお付合い頂いてるブロ友さんのおかげ

ですね〜 (´ー`*)ウンウン

訪問時には満席で少し待ちましたが、10分かからず店内へ(^^)/


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さてさて、夜は居酒屋さんともなるお店のランチは、煮干しそばとお店自慢の

モツ煮込み単品と定食だけ(^o^)

欲張りなオイラの注文は…


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ランチ限定の

煮干しそばとモツ煮込み小+小ライスのセット

(1150円)で〜す(^^)/

このお店のランチフルコースですね(^^♪

先ずはスープを一口…煮干し苦手を公言してるオイラには、このスープの濃さと味が

ギリギリ美味しく食べられる限界点なんです(^^♪

煮干しの味や香り、旨味はたっぷりですが、嫌なニオイやエグミなどは全く無くて、

めちゃめちゃ美味い!\(^o^)/


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合わさる麺は、成美製麺さんの細麺で、パツッとした感じはこのタイプのスープにも

よく合います(^^♪

トッピングはレアチャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ、そして刻み玉ねぎで全体の

バランスも良くて美味いわ〜(^^♪

 

そしてモツ煮込みですが…


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豚シロとコンニャク、豆腐を炊いてあるんですが、これがもうホチャホチャの

柔らかさで味が染み染み!\(^o^)/

七味をかけてそのまま食べてももちろん美味いけど…


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ご飯にぶっかけても美味いし(^^♪

 


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煮干しそばにはモツ煮だけでなく汁も一緒に入れると、味噌ラーメンのような

スープにもなり、こちらも違う味が楽しめて美味いわ〜\(^o^)/

あまりの美味しさに夢中で食べた結果…


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スープまで完飲の完食でした〜\(^o^)/

いや~…久しぶりに食べたけど、こちらのお店はホントに美味しいですね~(^^♪

家族にも大好評で大満足なランチとなりました! ごちそうさまでした~(^^♪

 

そして…写真は取り忘れたんですが、この日はモツ煮込みを2人前お持ち帰り(^^)/

晩ごはんで念願のお酒のつまみで楽しみました~(^^♪

最高のお酒のアテでした\(^o^)/