2日続けて京都風ラーメンを(^^)/
火曜日、仕事で外回りに出ようと準備してたら、お客さんから機械が動かないとの
連絡が(-_-;)
電話でいろいろ説明するも、トラブルは解消せずに、急遽 宝達志水町の現場へ
ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
11:00頃に到着し、動くように設定して、現場で作業確認を終えると時間はちょうど
お昼に(^o^;)
最近、宝達志水町には気になるお店がいくつかあるんですが、午後に予定もあり、
あまりゆっくりとしてられないので職場に戻ることに (´;ω;`)
途中、お昼ごはんを食べに寄ったのは、内灘町にある「ラーメン藤 金沢店」さん(^^)/
京都に本店があるこのお店、金沢の人向けに味は若干アレンジされてますが、石川県の
京風ラーメンの元祖的なお店で好きなんですよね~(´ー`*)ウンウン
かなり食べたい気分が続いてたんですが、何度か食べに来たんですが、なぜか定休日の
日ばかりで振られてまして(^o^;)
食べるのはホント久しぶりです(^^♪
特製ラーメン・ネギ、もやし大盛り(950円)を(^^)/
た〜っぷりのチャーシュー、九条ネギ、もやしでめちゃめちゃボリュームあります
(^o^)
先ずはスープを…鶏ガラや豚骨ベースでしょうか? 醤油の旨味と相まってまったりと
美味いわ〜\(^o^)/
麺は硬めでお願いするも、柔らかめなのは毎度のご愛嬌(^o^;)
この麺と野菜を…
た〜っぷり乗っかってるチャーシューで巻いて食べると美味いんですよね〜\(^o^)/
途中で辛子味噌を足すと、かなり辛いんですがヤミツキになる味(^^♪
アッという間に完食しました〜(^^♪
久しぶりに食べる藤さんのラーメン、やっぱり美味いですね〜(^o^)
次回は煮干しラーメンも食べたいし、ブロ友ディーオンさんお勧めのたまり醤油も
食べてみたいです(*´ω`*)
大大大満足なランチ、ごちそうさまでした〜(^^♪