TERRAさん✕成美製麺さん(^^)

　先日、金沢工業大学近くにある大人気店「自家製麺TERRA」さん　の

テイクアウトメニューを購入しました〜(^o^)

自分で麺を茹でて調理するタイプの　塩煮干しラーメン（税込８００円）を2人前、

そして…

鶏や豚のレアや燻製など6種類のチャーシューが入った盛合せ（税込500円）

も2つ購入(^o^)

これを日曜日のお昼ごはん、家族4人分調理しますよ〜o(^-^o)(o^‐^)o

ん・・・？2人前で4人分・・・?　(^^;)

ハイ!　実はゴールデンウィークにラーメンを作ったときに購入した

成美製麺さんの細麺がまだ2玉残っていたので、2人前はこちらの麺とスープ

を使いますよ〜o(^-^o)(o^‐^)o

た〜っぷりのお湯を沸かしながら、隣では塩煮干しラーメンのスープを弱火でじっくり

と温めて、TERRAさんの麺は2分、成美製麺さんの麺は1分30秒茹でて盛り付けたら…

どちらも山ほどチャーシューが入ったラーメンが完成しました〜＼(^o^)／

（成美さんの麺で作った一杯、和食用ドンブリでネギとかなくて見た目が地味に(^^;)）

塩煮干しラーメンは親父と嫁様が食べて、オイラは一口もらったんですが、自宅調理で

食べても十分に美味い!＼(^o^)／

早くお店でも食べられるようになるといいんですが　(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

オイラは成美製麺さんのラーメンを食べたんですが、お店のチャーシューを加えた事で

旨味や風味がスープに溶け出し合わさり、全く違う味に変化してめちゃめちゃ美味い!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼(^o^)／

普段はお店でしか食べられないチャーシューですが、自宅で作ったラーメンに合わせる

ことが出来るのも、この時期だけの特権ですね〜(^o^)

お家でも、美味しいスペシャルな一杯が食べられて大大大満足!　

ごちそうさまでした〜(^^♪