にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

富山にて…禁断の…(-_-;) 〜その1〜

 火曜日、前日に引き続きお得意様への年末挨拶回りへ(^o^)

少し時間に余裕があったので、富山県内のお得意様へε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

南砺市から富山市内に向かい、高岡市内を周り帰るコースで(^o^)

富山市内の訪問を終えると時間は11:30過ぎ… 先にランチを食べてることにして、

高岡市のお得意様は午後から訪問することにしました(^o^)

何処のお店に行こうかと迷ったんですが、旧国道8号線沿いに、前を通る度に

気になってたお店があり、いい機会だったので食べに行くことにε≡≡ヘ( ´Д`)ノ


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  着いたお店は「ラーメン秀光」さん(^^)/

ご夫婦さんでしょうか? お二人で営業されてるようですね~(^.^)


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 夜は居酒屋さんとしても使えるような感じですね~(゚д゚)(。_。)ウン

お得なセットメニューもあり、これは楽しみですね~(^^♪

お勧めをお伺いするとメニューの一番最初にも書いてある富山ブラックとの事(^.^)

早速注文し、待つこと数分で…

 
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 富山ブラック(680円)で~す(^^)/

真っ黒なスープに大判巻き豚チャーシュー、たっぷりのメンマと刻みネギに

ブラックペッパーが振りかけられており、見た目は富山ブラックそのものの一杯

ですね~(゚д゚)(。_。)ウン

先ずはスープを一口…おっ! これは見た目ほどのしょっぱさはなくて、醤油感は

 強いものの比較的マイルドな飲めるタイプのスープですね~(^^♪


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 合わさる麺は中太ストーレートで、ツルっモチっとしたタイプで、スープとの

相性も良くて美味しいですね~(^^♪ 


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 この大判のチャーシューなんですが、適度な歯ごたえもあり、噛むと豚の美味しさも

口の中にあふれてきてスープと合わさるとホント美味いですね~(^^♪

 これはご飯を頼めばよかったかなあ~(^^ゞ

メンマも必要以上のしょっぱさは無くて美味しく、気が付けば…


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 スープは残したものの完食となりました~(^^♪

先ずはこれだけの一杯で価格が680円はかなりリーズナブルでしたし、味も美味しく

次回は唐揚げとかライスも一緒にも食べてみたいですね~(´ー`*)ウンウン

今回、ブラックには付き物のライスを頼まなかったのは、初めてのお店ということも

ありますが、せっかく富山にいるのであわよくば…と思ってのこと(^^;

とにかく美味しく頂き、大大大満足の一杯でした! ごちそうさまでした~(^^♪

さ~て…高岡のお客様の所に向かいつつ、せっかくなんでもう一杯食べられると

いいなあ~(^^♪ な~んて気持ちで、別系統の味のラーメン屋さんがないかと

走り始めたんですが… その2へ(^_^;)

 

 

初めて食べたかも(^o^;)

 月曜日は仕事でお得意様に年末のごあいさつへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

お昼時になり、ランチを食べようとお店を探すんですが…魔の月曜日…(-_-;)

金沢市内のラーメン屋さんは定休日の処が多い日(^o^;)

何処で食べようかと彷徨った結果…久しぶりに金沢市玉鉾の「のぼる」さんへ

                               ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

少し待ちは発生してましたが、15分程で席に着けました(^o^)

待ってる間に窓ガラスに貼ってあるメニューを見て決めるんですが…

最初は寒い日やったので、担々麺を食べる気満々やったんですが…

そういえば…このメニュー、食べたことあったっけ?(´-`).。oO

という訳で


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塩ラーメン(味玉)+小ライス(1000円)で〜す(^^)/

以前あったシャモ&コーチンの塩は食べたことあるんですが、

レギュラーメニューの塩を食べた記憶がないんですよね〜(^o^;)

少なくとも今の店舗になってからは食べてないと思います(^o^;)

先ずはスープをひと口…あぁ…じんわりと優しい味で美味いですね〜(*´ω`*)

少し混ぜると岩海苔や桜海老の風味が合わさり更に美味しくなりますね〜(^^♪


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パツッとした細目の麺もスープとの相性も良く美味い(^^♪

具は燻製チャーシュー2枚にメンマ、ネギ、岩海苔、桜海老とトッピングした

味玉なんですが、これもスープの味を微妙に変えていき美味いです(^^♪

燻製チャーシュー1枚は…


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ライスに乗っけて食べましたが、これまたいい感じ\(^o^)/

ラーメンとライスを夢中で堪能した結果、スープまで完飲の完食となりました〜(^^♪

いや〜…醤油や担々麺も美味しいですが、塩も思っていた以上に美味い\(^o^)/

これはまた次回、何を食べようか迷っちゃいますね〜(^o^;)

この日の一杯も大大大満足! ごちそうさまでした〜(^^♪

行きたくない場所からの行ってよかったお店(*´ω`*)

 この週末は連休でしたが、土曜日は母方の婆ちゃんの一周忌の法事…

そして車のタイヤ交換とバタバタして終わり… (*´ω`)

日曜日、お昼前に近鉄電車のキャンセルに旅行会社へ行き、これで完全に

今週末の旅行は無くなりました(T_T)

嫁様とは色々と話し合い、近場でコロナが酷くない場所への泊りがけの旅を

提案するものの 「伝染ったら嫌だから行かない」 の一点ばり… (-_-;)

もう、オイラひとりでラーメンツアーに行こうかと思ってます(^o^;)

さてさて、用事が終わりランチを食べに行こうとなり…何処に行くか迷ってたら

嫁様より金沢駅の中で食べるのはどうか? と…

オイラも一旦は了解して金沢駅に向かい、駐車場に車も入れたんですが…

旅行も行けなくなったのに金沢駅に行く事、更にはコロナに伝染ったら嫌だと言うのに

旅行者で溢れてる人混みに行く事に、やるせない気持とやり場のない怒りが湧いてきて

                                     (-_-;)

大人気ないんですが、そのまま金沢駅の駐車場から出ちゃいました(-_-;)

で、近くのラーメン屋さんで美味しいラーメンを食べようと、有料駐車場に車を停めて

向かうも日曜日は定休日…(・o・;) 

なんだか…やること為すこと全てが空回りなんですが…(-_-;)

この場所なら他にも美味しいラーメンが食べられると向かったお店は

金沢市此花町、別院通りにある「らーめん風花」さん(^o^)

3年くらい前に一度訪問してますが、かなり久しぶりの訪問ですね〜(^o^;)

テーブル席に座り…


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メニューを… このお店は無化調の醤油ラーメンか塩ラーメンがメインで、あとは

トッピングとサイドメニュー、ドリンクメニューですね〜(^o^)

(限定でカレーラーメンもありましたね~^^)

注文して待つこと5分ほどで…


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チャーシューらーめん(1180円)です(^^)/

たっぷりチャーシューにメンマ、ほうれん草、刻みネギと、ホントにシンプルな

一杯なんですが…

スープをひと口すすると、醤油のいい風味が鼻から抜けて優しい味で美味い!

                                 \(^o^)/


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合わさる麺は、少し柔めに茹でられたストレート麺で、このスープとも

よく合いますね〜(^^♪


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厚めに切ってある巻き豚チャーシューは、味が染み染みで、しかも

めちゃめちゃ柔らかくて美味い!\(^o^)/

この絶品チャーシューが5枚入っていれば、この価格でも高くはない!(゚д゚)(。_。)ウン

これはライスを頼まなかったのは大失敗でしたね〜(^o^;)

あまりの美味しさに夢中で食べ進めた結果…


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スープを飲み干してしまい完飲の完食となりました〜(^^ゞ

確か以前に食べたときは、美味しかったんですが、何かもの足りなさを

感じたんですが、全く印象が変わりホント美味しかった!\(^o^)/

嫁様もこの味はかなり気に入ったらしく、揃って超絶大満足!(^^♪

いや〜…このお店に行って良かった!

もやもやした気分も解消されて、気持ちをリセットして家に帰れました(^^♪

風花さん、ホント美味しい一杯をありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ

そして、ごちそうさまでした〜(^^♪

楽しみはランチだけかも…:-\(╯︵╰,)

 来週、伊勢志摩と京都へ久しぶりの旅行(^^♪

…のハズやったんですが…コロナウィルス感染拡大してる今、あまりにもリスクが…(-_-;)

周りからも色々な意見があり、嫁様も完全に心が折れちゃいまして結局、泣く泣く

キャンセルしました(´;ω;`)

移動の楽しみにしてた近鉄特急「しまかぜ」も、鳥羽の新鮮なイセエビやアワビも、

京都の苔寺も…すべて夢と消えてキャンセル料だけが残っちゃいました(´;ω;`)

今度、旅に出れるのは何時になるんやろ… これから寒くなれば益々感染は拡大する

やろし、オリンピックが近くなればまたインバウンドで拡大するやろし…(-_-;)

旅を趣味としてる身としては、楽しみがないのはホントに辛いです(╯︵╰,)

もう今のオイラには、楽しみは食べることだけ…

せめて昼飯くらいは好きな物を食べたいと思います(^o^;)

今週の仕事中は…


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尾道ラーメンや…

 


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岩本屋さんの豚骨醤油に野菜を入れて、から揚げとともに食べたり…

 


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丸亀製麺のランチセットを食べたり…

 


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一世風靡さんのまぜそばは大盛にして追い飯まで堪能したり…


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夕介さんの限定「豚骨夕喜」にライスまで一緒に食べたりと…

かなり食べ過ぎなくらいに楽しんでます(-_-;)

どのお昼ごはんもホントに美味しくて大大大満足! 

作っていただいたお店には心からごちそうさまです(*´ω`*)

ホントにお腹は満たされてるのですが、心には大きな穴が開いてます…(´・ω・`)

 

 

とうとう…(^o^;)

 先週の話ですが…誕生日を迎えて、オイラもとうとう半世紀生きる事が出来ました

                                                                    (*- -)(*_ _)ペコリ

先ずは、この世に生んでくれて、この年まで生かしてくれた両親に感謝!

そして何時も支えてくれて人生を一緒に歩んでくれてる妻に感謝!

一緒に楽しんだり、泣いたり笑ったり怒ってくれる全ての友人に感謝!

オイラの周りの全ての人に感謝!

まぁ、この先何時まで生きられるかは神のみぞ知るなんですが、

これからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m

誕生日からは少し離れた日に、妻よりケーキのプレゼントが(^^)/

(ケーキを食べる機会が多かったので、少し日をずらしてもらいました(^^ゞ)


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野々市市粟田にある「エクラタン」さんのケーキ(^^)/

オイラは写真最後の大好きな「オペラ」を(^^♪

来年も変わらず、美味しいケーキを食べたいですね〜(*´ω`*)

この一年もまた、けがや病気、コロナに気を付けながら頑張ります(`・ω・´)ゞ

久しぶりに「金沢まいもん寿司」さんへ(^o^)

 日曜日、嫁様が晩御飯を作りたくない!(^o^;)

との事で、家族でお寿司を食べに行くことに(^^♪

何時もは「スシロー」に行くのがほとんどなんですが、GoToイートのチケットを

購入してあったので、たまには地場経営の美味しい回転寿司を食べに行こうと、

「金沢まいもん寿司 白山横江店」さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

18:30過ぎに着いたものの、やはり超満員(^o^;)

約1時間待ちで、ようやくカウンター席に座れました(^o^;)

流石に夜のこの時間だと売切れのネタも多かったのは残念でしたね~(^o^;)


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先ずは、これはめちゃめちゃ嬉しい!

オイラの大好きなバーボン「メーカーズマーク」ハイボールがあるじゃないですか!

                                  \(^o^)/


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アオリイカゲソ天や…


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白エビから揚げを摘みながらお酒を楽しみ(^^♪

このご時世なので、回転レーンにお寿司は流れてなく、タッチパネルからや

職人さんに直接お寿司を注文します(^^♪


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先ずは、今が旬のアオリイカ(^^)/

肉厚でモチっとした食感で甘くて美味い!(^^♪


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白身はナメラバチメ(ハタ)を(^^)/

こちらももっちりと身がきめ細かく、甘くて適度な脂があって美味いなぁ(^^♪

醤油もいいけど、能登の塩で食べるとホント美味い(´ー`*)ウンウン


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能登サバは、生臭ささなど全く無くてホント最高! こんな美味いサバは…


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〆サバでも堪能しちゃいます(^o^)


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天然ブリも身が締まってますね〜(^o^)


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普段はほとんど食べない生マグロ赤身も(^o^)


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ヤリイカは硬めの歯ごたえのある食感がいいんですよね〜(^o^)

さあ…そろそろ締めに…


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エンガワと茎わさびを合わせた軍艦は、ツーンと来るワサビとエンガワの

コリコリ食感が合わさり美味い(^^♪

ラストは…


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カンピョウを具材にした究極海苔巻き(^^)/

最高の焼き海苔を使ってるので、パリッとしていて潔く口の中でほどけてく…(*´∀`*)

いやいや…ホント、どのネタも美味かった〜!\(^o^)/

オイラはアレルギーで食べられないんですが…


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今の時期だけ(11/6~12/31)のご馳走、香箱蟹の軍艦は嫁様が堪能してました(*´ω`*)

やはりこちらの回転寿司は最高ですね~(゚д゚)(。_。)ウン

何時もいつもは無理ですが、たまには食べに行かんなんね〜(*'▽')

超絶大満足の晩御飯、ごちそうさまでした〜(^^♪

富山からの帰り道に…(^o^;)

 お昼ごはんに美味しい味噌野菜ラーメンを食べて、さあ、職場に帰ろう!ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

またまた国道8号線を走りはじめたんですが…

射水市に差し掛かる時に、オイラの悪い癖の「あわよくば」が発動しちゃいまして…

                                    (-_-;)

吸い寄せられるように入ったお店は…


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「ラーメン利助」さん(^^)/

このお店、ブロ友 ディーオンさんや、みいこさんの記事で見て、

一度食べてみたかったんですよね〜(^o^;)

カウンター席に座り…


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ラーメンは3種類のスープに、それぞれチャーシュー麺の設定と、トッピングメニュー

のようです(^^)/

噂では、チャーシュー麺は早々に売り切れるとの事で、一応聴いてみましたが、

やはり売り切れ(^o^;)

あとで店主さんに聴いてみると、チャーシューに使う部位にかなり拘りがあり、

一頭から採れる量が少なく、かなり早く売り切れるそうです(^o^;)

で、ここは一番ベーシックに…


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醤油ラーメン・太麺(740円)を(^^)/

ロールチャーシュー2枚に、たっぷりのメンマと刻みネギが盛られて、如何にも

富山の醤油ラーメンという感じの一杯ですね〜(^^)/

先ずはスープをひと口…背脂が浮いたスープは見た目ほど醤油感がガツンとくるタイプ

じゃなく、めちゃめちゃ食べやすいタイプで美味いですね〜(^^♪


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麺は少し柔めのモチっとした食感で、スープとの相性もいいですね〜(^^♪


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で、このチャーシューがまた美味いんです\(^o^)/

柔らかすぎず、適度な肉の味もしっかり感じられて最高!\(^o^)/

1日に美味いチャーシューを連チャンで堪能出来るなんて、めちゃめちゃ幸せ(*´∀`*)


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卓上アイテムには、なんと天カスがあるじゃないですか〜(^^♪

これを入れて食べてたら、店員さんの姐さんが

「ラーメンに天カスって美味しいんですか?」と(^o^;)

あら? せっかくお店で出してるんやから食べてみればいいのに(^o^;)

オイラ的には大好きでしょっちゅう食べに行ってた

富山駅前の屋台「駅前ラーメンひげ」さんの味を思い出す、感慨深い味で

大好きなんですけどね(^^♪

これからの時期には天カスの油でスープが熱々なまま食べれるのもいいんですよね〜

                                    (^o^)


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流石に2杯目なんでスープは残しましたが、完食しました〜(^^)/

いや〜…この一杯もホントに美味かったですね〜(*´ω`*)

何時かは絶対にチャーシュー麺を、ライスと一緒に味わってみたいですね〜(^^)/

駐車場も広くてトラックでも停められるし、次回からの選択肢が広がりました(^o^)

こちらの一杯も大大大満足! 今度こそごちそうさまでした〜(^^♪