富山からの帰り道に…(^o^;)
お昼ごはんに美味しい味噌野菜ラーメンを食べて、さあ、職場に帰ろう!ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
またまた国道8号線を走りはじめたんですが…
射水市に差し掛かる時に、オイラの悪い癖の「あわよくば」が発動しちゃいまして…
(-_-;)
吸い寄せられるように入ったお店は…
「ラーメン利助」さん(^^)/
このお店、ブロ友 ディーオンさんや、みいこさんの記事で見て、
一度食べてみたかったんですよね〜(^o^;)
カウンター席に座り…
ラーメンは3種類のスープに、それぞれチャーシュー麺の設定と、トッピングメニュー
のようです(^^)/
噂では、チャーシュー麺は早々に売り切れるとの事で、一応聴いてみましたが、
やはり売り切れ(^o^;)
あとで店主さんに聴いてみると、チャーシューに使う部位にかなり拘りがあり、
一頭から採れる量が少なく、かなり早く売り切れるそうです(^o^;)
で、ここは一番ベーシックに…
醤油ラーメン・太麺(740円)を(^^)/
ロールチャーシュー2枚に、たっぷりのメンマと刻みネギが盛られて、如何にも
富山の醤油ラーメンという感じの一杯ですね〜(^^)/
先ずはスープをひと口…背脂が浮いたスープは見た目ほど醤油感がガツンとくるタイプ
じゃなく、めちゃめちゃ食べやすいタイプで美味いですね〜(^^♪
麺は少し柔めのモチっとした食感で、スープとの相性もいいですね〜(^^♪
で、このチャーシューがまた美味いんです\(^o^)/
柔らかすぎず、適度な肉の味もしっかり感じられて最高!\(^o^)/
1日に美味いチャーシューを連チャンで堪能出来るなんて、めちゃめちゃ幸せ(*´∀`*)
卓上アイテムには、なんと天カスがあるじゃないですか〜(^^♪
これを入れて食べてたら、店員さんの姐さんが
「ラーメンに天カスって美味しいんですか?」と(^o^;)
あら? せっかくお店で出してるんやから食べてみればいいのに(^o^;)
オイラ的には大好きでしょっちゅう食べに行ってた
富山駅前の屋台「駅前ラーメンひげ」さんの味を思い出す、感慨深い味で
大好きなんですけどね(^^♪
これからの時期には天カスの油でスープが熱々なまま食べれるのもいいんですよね〜
(^o^)
流石に2杯目なんでスープは残しましたが、完食しました〜(^^)/
いや〜…この一杯もホントに美味かったですね〜(*´ω`*)
何時かは絶対にチャーシュー麺を、ライスと一緒に味わってみたいですね〜(^^)/
駐車場も広くてトラックでも停められるし、次回からの選択肢が広がりました(^o^)
こちらの一杯も大大大満足! 今度こそごちそうさまでした〜(^^♪