初めて食べたかも(^o^;)
月曜日は仕事でお得意様に年末のごあいさつへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
お昼時になり、ランチを食べようとお店を探すんですが…魔の月曜日…(-_-;)
金沢市内のラーメン屋さんは定休日の処が多い日(^o^;)
何処で食べようかと彷徨った結果…久しぶりに金沢市玉鉾の「のぼる」さんへ
ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
少し待ちは発生してましたが、15分程で席に着けました(^o^)
待ってる間に窓ガラスに貼ってあるメニューを見て決めるんですが…
最初は寒い日やったので、担々麺を食べる気満々やったんですが…
そういえば…このメニュー、食べたことあったっけ?(´-`).。oO
という訳で
塩ラーメン(味玉)+小ライス(1000円)で〜す(^^)/
以前あったシャモ&コーチンの塩は食べたことあるんですが、
レギュラーメニューの塩を食べた記憶がないんですよね〜(^o^;)
少なくとも今の店舗になってからは食べてないと思います(^o^;)
先ずはスープをひと口…あぁ…じんわりと優しい味で美味いですね〜(*´ω`*)
少し混ぜると岩海苔や桜海老の風味が合わさり更に美味しくなりますね〜(^^♪
パツッとした細目の麺もスープとの相性も良く美味い(^^♪
具は燻製チャーシュー2枚にメンマ、ネギ、岩海苔、桜海老とトッピングした
味玉なんですが、これもスープの味を微妙に変えていき美味いです(^^♪
燻製チャーシュー1枚は…
ライスに乗っけて食べましたが、これまたいい感じ\(^o^)/
ラーメンとライスを夢中で堪能した結果、スープまで完飲の完食となりました〜(^^♪
いや〜…醤油や担々麺も美味しいですが、塩も思っていた以上に美味い\(^o^)/
これはまた次回、何を食べようか迷っちゃいますね〜(^o^;)
この日の一杯も大大大満足! ごちそうさまでした〜(^^♪