巡さんの二郎系を食べてきました〜(^^)/
金沢駅近くにある「ご当地ラーメン巡」さん、お店オリジナルのラーメンと、
店名の通りに各地のご当地ラーメンを再現した定番メニューと、期間や数量を
限定したメニューも提供されてます(^o^)
今月、期間限定メニューで出されてるのは二郎系ラーメン(^^)/
既にブロ友ももパパさんや、わんふるさん、ディーオンさんなどが食べられてまして
(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
これは是非とも食べたいと、お店に行けるチャンスを探ってたんですが、
火曜日のお昼近くにたまたま仕事の移動で金沢駅近くを通り、これはチャンスと
食べに行きました〜(^^)/
12：30頃にお店に着くと、ちょうど先客さんと入れ替わりで店内はオイラ一人(^^;)
途中から来店されたお客さんが一人と、ソーシャルディスタンスはバッチリでした(^^;)
カウンター席に座り早速注文し、待つこと約10分ほどで…
二郎系小ラーメン（ニンニク抜き・野菜チョイ増し）
＋豚増し(1130円）で～す(^^)/
先ずは、なぜかこれまで二郎系を食べたときにも増した事などなかった豚さんが
た～っぷりと(^^;)
そしてチョイ増しの野菜もキャベツ・モヤシがたっぷりですね～(^.^)
スープを一口飲むと、結構濃いめの醤油感でガツンときますね～(^.^)
豚さんは柔らか味染み染みの腕肉？ の物と、少し肉肉しい感じを残した、赤身と
脂身のバランスがいいバラ肉の二種類が、それぞれ3枚づつくらい入ってます(^^;)
めっちゃ美味しい豚さんやったんですが、この量は50のオッサンにはチョッと厳しい
(^^;)
合わさる麺は二郎系らしく極太の少し平打ち麺で、ワシワシ食感で合いますね～(^^♪
野菜もモヤシ中心ですが、思ったよりもキャベツも多めで飽きないですね～(^^♪
それにしても・・・ホントにこれはかなりのボリューム(^^;)
特に増した豚さんがかなりヘビーで、最後はチョッと苦しかったんですが…
なんとか無事に完食できました (^^;)
いや～…本家の「ラーメン二郎」さんの一杯は食べたことないのですが、あえて
二郎系という名前でインスパイヤであることを前面に押し出してるので、個人的には
大好きな味で美味しかったですね～(^^♪
これはまた機会があればもう一度食べたいですね～(^.^)
次回は豚さんの量はノーマルで、野菜ましで食べたいですわ～(^^♪
念願の一杯が食べられて超絶大満足！ ごちそうさまでした～(^^♪
先週末は…(^o^;)
先週末は珍しく連休(^o^)
本来ならば、チョッとドライブにでも行きたいところなんですが…
やはりコロナの影響も考えて、近場で過ごすことに(-_-;)
土曜日のランチ、とある蕎麦屋さんに着くと駐車場待ちまで発生していて振られて
しまいまして(T_T)
福座さんで、もうすぐ終了の冷やし中華を食べようかと、車を走らせてたら、
嫁様がとあるお店の前で、ここのラーメンを食べてみたいとのリクエストが(^o^;)
もちろん、オイラが嫁様に逆らえるはずも無く…
「博多ラーメンがんばる軒」さんへ ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
時間は13時を回ってるのに、外待ちまで発生していて、相変わらずこのお店も
繁盛してますね〜(^o^)
約15分程でカウンター席に(^o^)
メニューは基本のラーメンに、チャーシュー麺、モヤシラーメン、ワンタン麺と
トッピング、そしてサイドメニューは餃子とご飯物にドリンクと比較的シンプル(^^)/
ただ、チョッと遅い時間だったからか、この日はワンタンとモヤシは無く(T_T)
半チャンセット（830円）を(^^)/
チャーハン、写真撮る前に嫁様がひと口フライングです(^o^;)
このお店のチャーハンは、唸りを上げるほどの強火で一気に炒めてあり、味付けは
ラーメンのたれを使ってるのかな？(^.^) 絶妙な味付けと、パラっとしっとりの
間くらいの感じでホント美味しいんですよね～＼(^o^)／
ラーメンは「博多ラーメン」を謳ってるだけに、白濁した豚骨スープと極細麺、
トッピングはチャーシューにネギ、キクラゲと至ってシンプル (^.^)
麺の茹でかたは今回は「かた」で頼みましたが、個人的にはこれぐらいの硬さが
好きですね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
途中から味変アイテムで高菜漬けとゴマを投入 (^^♪
この高菜入りがオイラは好きでして、思わず替玉を (^^ゞ
このお店は替玉は麺をすくうザルで持ってきてくれて、直接どんぶりに入れてくれます
(^^)/
半チャーハンと替玉までしちゃいましたが、完食しました～(^.^)
金沢近辺では、コロナの影響で6月に同じような博多ラーメンを出す「一竜」さんが
閉店してしまい、この系統のラーメンを食べれるのは、このお店と「一風堂」さん、
あとは「ご当地ラーメン巡」さん（わんふるさん、記事お借りします）の３店舗のみ
かな… ('_')
お店としてはあまり多くはないですが、益々頑張っていただきたいですね(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
嫁様も大大大満足でした、ごちそうさまでした～(^^♪
ラーメンを食べた後、なぜか白山市向島町まで足を延ばして「牛乳村夢番地」さんで
ソフトクリームを(^^ゞ
ここは牧場直営のアイスクリーム屋さんで、地元食材を使ったアイスで人気なんですが
今回は新メニューの「トマトソフトクリーム（ミックス）」（350円）を(^^)/
トマトの風味がちゃ～んとして美味しかったですね～(^^♪
トマト嫌いの嫁様試食すら拒否しましたが(^_^;)
そして日曜日のお昼ご飯、前日に振られた「小木曽製粉所」さんへリベンジ訪問(^^)/
今回は駐車場が一台だけ空いててラッキー(^^♪
このお店、長野発祥の蕎麦の専門店で、金沢には7月にオープンしたんですが、連日
ランチタイムにはお客さんで一杯(^.^)
この日も13時を回っての訪問でしたが、外待ちまで発生してて、繁盛してますね～(^.^)
昼と夜で若干メニューは違うようですが、基本は蕎麦メニューと丼もの、
そして天ぷら等の揚げ物メニューで、チェーン店の讃岐うどんのお店の
蕎麦バージョンといった感じです (^^)/
オイラが頼んだのは…
ざるそば（大）＋野菜かき揚げ＋おにぎり（730円）
で～す(^^)/
二八で打ってある蕎麦は、ざるそばなら並～大まで500円と値段が同じなのが嬉しい
ですね～(^^♪
しかも、店内で打ってるだけあって、そばの風味もなかなか良くて歯応え、のど越しも
良くていい感じ＼(^o^)／
野菜かき揚げも揚げたてサクサクで美味かったですよ～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
これは流行るのは納得ですね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
今月中に金沢には「ゆで太郎」もオープンする予定で、蕎麦屋チェーン店の競争が
激化しそうですが、蕎麦が大好きなおいらには、安くておいしいお店が増えるのは
うれしい限りですわ～(^^♪
こちらのお店のランチも大大大満足、ごちそうさまでした～(^^♪
この後、金沢駅へ遊びに行き、クロスゲート金沢をぶらぶらしたり、ＫＡＬＤＩで
買い物をしたり、スタバで一服した後、お土産に…
「すずめ」さんで「シャインマスカット大福」と定番の「塩豆大福」を買って
帰りました～(^^♪
野菜多めを心がけてますが・・・(^o^;)
今週に入ってからの仕事中のランチです(^o^)
月曜日はあまり時間もなくて、サクッと行けてサクッと食べられる「松屋」さんで…
チョッと贅沢に「カレ牛」+野菜サラダ を (^^)/
カレーと牛丼の合いがけメニューなんですが、どちらも食べたい気分の時には
このメニューがぴったりですね～＾＾
最初は牛丼として食べた後に、カレーをかけて美味しく食べてきました～(^^♪
松屋さんのカレーはスパイシーな味付けで、夏にも美味しく食べられますわ～(^^♪
火曜日、同じカレーメニューではあるんですが…
「山勝角ふじ 金沢店」さんへ、前週金曜日から数量限定で提供されてる
レッドホットカレー角ふじ麺（950円）を(^^)/
野菜チョイ増しでお願いしたんですが、モヤシが別のドンブリでた～っぷりと(^_^;)
どう見ても、追加したモヤシだけで1袋分くらいは有ったかと(^_^;)
二郎系ラーメンの野菜増しコールはホントに難しいですよね～(^_^;)
カレーはトマトを使った酸味のあるタイプですが、ホットという割には辛さは控えめで
めちゃめちゃ食べやすくて美味しい！＼(^o^)／
わしわしの極太麺との相性も良かったですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
追加したモヤシもスープの中に入れて食べれば、飽きることなく美味しく食べられ
ました～(^^♪
そして今日、水曜日のお昼ご飯は、外で食べる時間がなかったので、職場からチョッと
離れたセブンイレブンへ買出しに ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
ブロ友けいたさんが紹介してた、冷やし麺狙いで行ったんですが、ニンニクが利いた
冷やし麺にチェンジしていて(´;ω;｀)
流石に仕事中にニンニクのにおいをプンプンさせる訳にもいかないので、何にしようか
迷った結果…
チルド弁当の「野菜炒め丼」（480円）とコールスローサラダ を(^^)/
先日、ブロ友 みいこさんの記事で、中華料理店の賄から派生した炒め野菜たっぷりの
ドンブリを見て、めちゃめちゃ美味しそうやったんですよね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
たまたまセブンイレブンに行けば、同じようなメニューがあったので、見つけた瞬間に
迷わずこのメニューをチョイス(^^♪
職場で電子レンジで温めて食べたんですが、これが野菜はしゃきしゃきで、味付けも
ご飯に合う程度に絶妙の塩加減で濃すぎずに何んとも美味い！＼(^o^)／
いや～…これはいいメニューを発見しましたね～(^^♪
結構ボリュームもあり、コールスローと一緒に食べればお腹は満腹になりました(^^♪
コンビニ弁当で野菜たっぷりのメニューを探すのはなかなかに難しいのですが、これは
かなり満足感の高い弁当でしたので、今後また是非食べたいですね～(^^♪
今週前半のランチ、どのメニューもホント美味しく頂き、大大大満足！
ごちそうさまでした～(^^♪
小料理屋さんが作る本格派ラーメン(^^)/
「らーめんＡＪ」さんで食べたあと、国道249号線を「道の駅千里浜」に向けて
走っていたんですが、左手に「ラーメン」の看板と幟旗が(^o^)
最近、ラーメンアプリでよく見かける「小料理じゅげむ ラーメン部」さんを発見
(^o^)
ブロ友さんでも、わんふるさんが既に食べられてるのは流石ですね〜(^^ゞ
食べたばかりですが…好奇心と食い意地が勝り、車を停めて…
店内に吸い込まれるように入っちゃいまして(^^ゞ
なんと2日続けての連食です(-_-;)
こちらのお店は小料理屋さんなんですが、コロナ禍もあり、お昼にラーメンを
提供され始めたとの事(^o^)
女性店主さんもラーメンに取り掛かるとのめり込んだそうで…
鶏を使ったスープのラーメンを5種類提供されていて、それぞれに忍者の名前が
付けられてるのが個性的ですね〜(^o^)
さてさて、前のお店でも濃い目のラーメンを食べてるし…(^o^;)
今回はアッサリ目をチョイスしまして…
鶏清湯醤油の「猿飛佐助」（700円）を(^^)/
トッピングにはチャーシュー、メンマ、ウズラの卵、ネギ、海苔、ワカメ、
フライドオニオン、糸とうがらし とかなり具沢山で個性的です(^o^)
先ずはスープをひと口…想像していた感じと違い、濃い目の味がガツん！Σ(ﾟДﾟ)
カエシにイカ魚醤の「いしる」やニラ醤油を使っているそうで、全体的な味も
これは金沢近辺では食べたことの無い個性的なスープですね〜(^o^)
合わさる麺はストレートの普通位の太さです(^o^)
チャーシューもしっかりと味が入っていて美味い！＼(^o^)／
全体的に味は濃い目なので、これはご飯が欲しくなる一杯ですね〜(^o^)
個人的にはかなり好きな味で、流石にスープは残したものの、アッという間に
完食しました〜(^o^)
店主さん、県内を中心にいろんなラーメンを食べ歩いたり、周辺のラーメン屋さん
とも交流されているようで、この先またどんな進化をするのか、めちゃめちゃ楽しみ
です(^o^)
この一杯だけでも、他では味わえないラーメンの味なんで、ちょっと遠いですが、
食べに行く価値のある一杯だと思います (´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
次回は鶏白湯系のラーメンも食べてみたいですので、また是非とも、めっちゃ明るい
店主さんに会うためにも食べに行きたいですわ～(^o^)
なお、こちらでは9月からは夜もラーメンの提供を開始されるとの事(^^)/
飲んだあとの〆で食べるもよし、晩御飯で食べるのもいいですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
連食二杯目も大大大満足！ ごちそうさまでした〜(^^♪
この後、なぎさドライブウェイを 稲垣潤一の「夏のクラクション」や
山下達郎の「さよなら夏の日」
などを聴きながらドライブ(^^♪
車を波打ち際に停めて、1時間ほど海を眺めながら、さりゆく夏を感じて
感傷に浸ってました(^^ゞ
今年の夏はホントにいい事は少なかったけど、想い出に残る夏だったかな…
来年はもっと夏を楽しみたいですね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
かつて通った味が甦りました(*´ω｀*)
連休2日目の金曜日は定期検診からスタート(^_^;)
ホントは朝一から行く予定が、仕事のトラブルの連絡があり、結局行けたのは
10時を回ってから(^^;)
ガキの頃からお世話になってる近くの内科医院で受診したあとは、朝ごはんも食べて
ないので、お腹はペコペコ(^^;)
お昼ご飯を食べに車を走らせ宝達志水町ヘ ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
ブロ友ディーオンさんや、ゆたこさん、よおさん情報で、かつて金沢近辺で
大人気だった「らーめん全日本」さんの元大将のお店「ラーメンＡＪ」さんが、
なぎさドライブウェイ今浜入口付近にオープンされたとの事で、食べに行きました〜
(^o^)
浜茶屋風の建物のお店に入ると、13時を過ぎてるにもかかわらず、店内はほぼ満席で、
早くも人気のお店になってますね〜(^o^)
麺メニューもサイドメニューも充実してますね〜 (ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
選んだメニューは、
金沢ブラック＋チャーシュー1枚増し（850円）を(^^)/
こちらの店主さんの一番最初の一杯は、金沢国際ホテル近くの屋台風のお店で、
濃い醤油味のスープと、中太もちもち麺、柔らか味染み染みのチャーシューといった
富山ブラックに近い感じの一杯が食べられるお店やったので、今回は原点回帰で
当時の一杯に近い、このメニューをチョイスしました~(^.^)
先ずはスープを一口…ガツンと醤油の味が来ました～(^^♪
ブラックペッパーを足すと香りが引き立ちスープを引き締めよく合いますわ～(^^♪
合わさる麺は自家製のもちもち食感の中太麺で、この感じも懐かしいですね～(*´ω｀)
チャーシューはデフォで2枚、今回は増したので計3枚ですが、このチャーシューも
分厚く切ってあるのに柔らかく味は染み染みで美味い(^^♪
このスープとチャーシューを食べてたら我慢できなくなり…
小ライスを追加しちゃいまして、チャーシュー、メンマ、ネギをご飯の上に
パイルダーオン！(^^)/
そして熱々スープを上からブレストファイヤー！＼(^o^)／
ライスと一緒に掻き込めばもう、この上ない至福の美味しさです＼(^o^)／
流石にスープは飲み干せませんでしたが、美味しく完食しました～(^^♪
久しぶりに懐かしい味の思い出がよみがえり、嬉しかったですね～(^.^)
大大大満足でお店を後にしました(^.^) また絶対に食べに来ます(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ごちそうさまでした～(^^♪
今年最後の夏休みにハメを外し過ぎました(^^ゞ〜その2〜
「麺や福座」さんで、美味しい鱧のまぜそばを食べて、かなり満足したんですが、
何故かここでもう一軒食べたいという気持ちがむくむくと湧き出し(^^;)
この夏、食べてみたいと思いつつ、まだ食べて無い一杯が多数ありまして(^^;)
その中で、めっちゃ美味しい一杯を食べたうえで、更に美味しく食べられそうな一杯を
見渡した結果、「自然派らーめん神楽」さんが思い浮かび(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
もし駐車場が空いてれば入り、満車なら諦めようと、お店に向かえば、ちゃ～んと
駐車場が空いてるし (^^;)
駐車場に車を停めると、あら？ ブロ友 ノブさんが来店されて、久しぶりにご一緒
させていただくことに(^^♪
途中でドリームさんもご来店されまして、ご挨拶だけさせて頂きました(^.^)
さて、この日の限定メニューは…
この二種類なんですが、どちらにしようか迷ったんですが、今回は鴨の一杯を(^.^)
これが更にハメを外すことに (^^;)
この一杯は燻製の鴨が5枚入ってて、これだけでも1400円なんですが…
ここに窯焼きチャーシューを乗っけて贅沢に食べようと思ってたんです(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
注文するときに、店主さんがノブさんに「今日は〇〇〇〇がトッピングできますが？」
とおススメされてて、乗せることにされたんですが、次に「お連れ様はどうします？」
と…え？…オイラも？(^^;)
めちゃめちゃ迷ったんですが、こんな機会も多分もうないし、清水の舞台から飛び降り
明日から塩をなめて暮らす覚悟で頼んだのは…
燻製鴨冷やし＋窯焼きチャーシュー+松茸（2315円）
で～す(￣▽￣;)
フランス産の鴨5枚に豚の窯焼きチャーシューが2枚乗っかった、ただでさえ贅沢な
一杯なのに…
なんと炙った松茸が3枚乗っかってます (￣▽￣;)
ちなみに、着丼したときに、店主さんがノブさんの一杯があまりにも豪華でテーブルで
感嘆しながら写真を撮ってたほど (^^;)
松茸が入ったラーメンなんて、こんな贅沢なラーメンは見るのも食べるのも初めて(^^;)
スープは鴨のエキスと煮干しも少し入ってるでしょうか…そしてちゃ～んと 松茸の
香り（オイラはほぼ某社のお吸い物の香りしか知りませんが＾＾；）もちゃ～んと
スープに移ってます (◎_◎;)
一度吸うともう、手が止まらなくなる美味さです(^^♪
めっちゃ緊張してたのか、窯焼きチャーシューの写真は撮ってあるのに、肝心の
鴨や松茸、そして麺の写真は取り忘れてるし(^^;)
味はホントに美味しく…
気が付けばしっかり完食してるんですが、正直言って支払いがいくらになるのか
見当もつかず、財布の中は足りるのか、PAYPAYをチャージしようかと考えてたら
細かい味まで覚えてないという大失態ですわ～(^^;)
なので、詳しいレポートは是非とも上記に貼ってある、鴨も松茸も食べ馴れてる
ノブさん＆ドリームさんの記事で (^^ゞ
価格は福座さんでも超えないようにしてた一線を越えて2,315円 (^^;)
まあ…松茸に鴨を食べたと思えばバーゲンプライスなんでしょうが、この日のランチは
福座さんと合わせてほぼ4000円…(￣▽￣;)
これはもう、二杯食べたことと、ランチでこの価格を使ったことのダブルでハメを
外しすぎましたわ～(￣▽￣;)
もちろん、これだけランチで使ったなんてことは嫁様にも言えませんわ～(￣▽￣;)
と～っても美味しく贅沢なラーメンを2杯も食べてしまって、超絶大満足！
ごちそうさまでした～(^^♪
今年最後の夏休みにハメを外し過ぎました(^^ゞ〜その１〜
木曜日、金曜日と今年最後の夏休みで連休！＼(^o^)／
その初日にチョッとハメを外し過ぎました(^^ゞ
この日のブランチで食べに行ったのは「麺や福座」さん(^^)/
夏の麺料理「鱧めし冷やしまぜそば」に醤油味が加わったとの事なので、
これは逃せないと食べに行く事に(^^♪
既にブロ友 ノブさんをはじめ、ドリームさん、まるこんさん等も食べられており、
ももパパさんも夜に食べに行かれたようですね〜(*^^*)
醤油 鱧の冷やしまぜそば＋鱧めし（1650円）で〜す(^^)/
基本的な具材は塩味と全く同じようですね〜(^o^)
てっぺんには鱧の落としが梅肉とともに、また鱧のそぼろ煮、びしゃ玉子、
オクラのたたき、長芋レモンムース、茗荷、大葉、コーンがあしらわれています(^^♪
まずは下から麺を引っ張り出して、タレと麺だけを(^.^)
鱧の旨味が出たダシに醤油「天佑」が合わさり、穏やかな醤油味で美味い！＼(^o^)／
ここで具材をまぜまぜして食べれば、3種のムースがタレをいい具合に繋いで、
旨味が麺にまとわりつきなんとも美味い！＼(^o^)／
ほのかな酸味は長芋レモンムースの物と、それ以外の物も感じられたんですが…
よく見るとガリが細かく切って入ってて、そのさわやかな味が更に一杯をまとめて
引き立ててますね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
麺量は並みにしたので、あっという間に食べ終わり…
残ったタレは…(*^^*)
セットの鱧めしにぶっかけて！＼(^o^)／
これがもう、極上の美味しさで、茶碗をもって一気に掻き込んじゃいました(≧▽≦)
気が付けば器にはもうな～んにも残ってませんでしたわ～(^^ゞ
いや~…塩味もめっちゃ美味しかったんですが、この醤油の味も凄い！(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
個人的にはこの醤油味の方が好きかな(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
大将曰く「お客さんのリクエストに応えてチョッと本気になった」という
だけのことはありますね～(^_^;)
いやはや、金沢で美味い鱧料理が食べられる、このセットで1650円はやっぱり
お得ですよ！
またまた京都の川床でランチを食べてる気分にさせてもらいました(^^♪
超絶大満足のブランチ、ごちそうさまでした～(^^♪
ってここで大満足で家に帰ればいいものを、ホントにハメを外したのはここから
なんですよね～(￣▽￣;)
