成美製麺さんのラーメンを調理(^^)/

　先々週の日曜日にですが、成美製麺さんでラーメンセットの直売会が

開催されたので、買いに行ってきました〜(^^♪

このセットを二日間に分けて調理(^^)/

先ずは…

味噌ラーメン専用麺とスープを調理(^^)/

豚バラ、モヤシ、ニラ、玉ねぎを炒めて…

鍋に小分けして味噌スープの素と一緒に煮込んでスープを作り、麺は大鍋にたっぷり

湯を沸かし、麺カゴで茹でます(^^)/

ゆで卵と市販のメンマにチャーシューを盛り付けて

味噌ラーメンが完全しました〜(^^)/

モチっとした太麺はまさに味噌スープとの相性抜群で美味い！＼(^o^)／

野菜もいい感じに麺やスープとマッチして美味しい一杯に仕上がりました〜(^^♪

そして次は…

太麺のラーメンセットを塩・醤油の各味で調理(^^)/

具にはキャベツ・モヤシを少量の塩を入れて茹でた物に、頂き物のハムチャーシュー、

またまたゆで卵で(^^)/

麺を茹でて盛り付けたら…

塩ラーメンが完成しました〜(^^)/

こちらの麺もプリッとした食感で美味い！＼(^o^)／

プロ仕様の麺を使って、自宅で素人が調理して、これだけで美味しいラーメンが

食べられるのはホントに有り難いですね〜(^^♪

どちらのラーメンもホント美味しくて、大大大満足！

次回また直売会があれば是非とも買いに行きますよ〜(^^♪

ごちそうさまでした〜(^^♪