久しぶりに「金沢おでん」を堪能(^^♪

　日曜日の夜、嫁さんと久しぶりにイタリアンでも食べに行こうかと話して

いたんですが・・・　金沢は朝から大雪でめちゃめちゃ寒い！　*1

急遽、温かい物を食べに行こうという事になり、金沢市三馬にある

おでんがメインのお店　「みひろ」　さんへ電話するとカウンター席が

空いてるとの事　ヽ(^o^)丿

急いで車に乗り込みお店へ　ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

カウンター席に座り・・・

先ずは寒くても生ビールから行っちゃいまして・・・　(^_^;)

最初に来たのは　牛すじ煮込み　(^O^)／

とろとろ柔らかに煮込まれてて美味～い！　(^^♪

おでんの第一弾は定番の　大根・糸こん・たまご・ロールキャベツ・

焼き豆腐・もち巾着　(^^♪　　これは殆どカミサンの大好物です　(^。^)

大根は柔らか～く、美味しいダシが染み染みですよ～　!(^^)!

そしてこちらもカミサンが頼んだ、金沢おでん名物の　かに面　(^^♪

ズワイガニの雌　香箱ガニの甲羅に身はもちろん内子や外子も詰めて

おでんの具になってる、めちゃめちゃ贅沢な一品です　(^。^)

これは香箱ガニが獲れる、11月初旬から年内いっぱいまでの2か月弱

のみ食べられるんですよ～　(^^)

カミサンはこれを食べるのは初めてなので喜んでましたね～　(^^♪

カニアレルギーのオイラは食べられないので・・・

代わりにデッカイ　ひろず（がんもどき）と、金沢名物ふかし（はんぺん）を

(^^♪

ひろずの中は、ぎんなん、れんこん、たけのこ、にんじん、ごぼうと

めちゃめちゃ具だくさん、そして揚げには美味しいダシがたっぷりと

染みて美味～い！　ヽ(^o^)丿

一品で頼んだ　イカヌタ　(^。^)

新鮮なお刺身のイカに分葱が酢味噌で和えられてて美味～い！(^^♪

これはお酒に合いますね～　(^。^)

あ・・・写真はないけどこの時にはお酒は麦焼酎のお湯割りにチェンジ

です　^m^

煮豚　はトロトロに煮込まれてて、口に入れるととろけますね～　　(^。^)

おつまみの定番　えいひれ　も焼立て熱々で柔らかくて美味いですよ～

　(^^♪

ここまで呑んで食べて、体もポッカポカでお腹もかなりいい感じ(^。^)

お酒も三杯飲んでほろ酔いになったので・・・

このお店では定番の〆　和風ラーメン　(^O^)／

おでんのダシかな・・・　美味しいダシに具はシメジ・わかめ・たまご・ネギ

とかなりシンプルな一杯なんですが、これがまた美味しいんですよ～　

(^^♪

流石に一人で一杯は多かったので、これはカミサンとシェアして食べて

お腹も一杯！

やっぱり寒い日のおでんは最高のご馳走ですね～　(^。^)

美味しく温かく、最高に大満足な晩ご飯となりました～　(^^♪

ごちそうさまでした～　(^^)

*1:+_+