「味楽」さんへ行ってきました~ (^^♪
火曜日、お得意様に年末のあいさつを兼ねてカレンダー配りをしてた
んですが、どうしても富山のお得意様に行かなくてはならず、時間がない
中でしたが、富山へ ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
一軒目のお得意様の訪問終了が11時55分・・・ 流石にお昼時間に訪問
する訳にも行かず、次の射水市のお得意様には13時ちょうどには行きたく
お昼を食べる時間はあまりない・・・ (-_-)
オイラがよく行く 「めん八」 さんは待ちが発生してる可能性が高く、
流石に時間がない中では行けそうもなく・・・ (゜-゜)
そういえば・・・ブロ友 ディーオンさんがこの近くで美味しいラーメンが
あると、記事にしてたのを思い出し、急いで ディーオンさんの記事を
チェック して向かったお店がε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
射水市の旧小杉町の市街地にある 「味楽」 さん o(^-^o)(o^-^)o
お昼時の店内は、多くのお客さんでなかなかに賑わってますよ~ (^。^)
カウンター席に座りメニューを・・・
ん? ラーメンは何処かで見た事あるようなメニュー構成ですね~ (゜_゜)
とりあえず富山のお店なので・・・
チャーシュー麺(950円) と小ライス(100円) をチョイス (^^♪
富山らしい醤油のスープで真っ黒の一杯ですわ~ (^O^)/
先ずはスープを一口・・・ 醤油の味が先にガツンと来ますが、飲めない
濃さじゃない、元祖系とマイルド系の中間のようなブラックスープ・・・
やはりこの味は何処かで食べた味に近いような・・・ (゜_゜)
チャーシューは大きく分厚い物が3枚 !(^^)!
た~っぷりと熱々のスープに浸して、柔らかくしてからの・・・
お約束のライスへのパイルダー・オーン!
そしてスープをブレストファイヤー! ヽ(^o^)丿
このチャーシューがまた柔らかいけど、適度な肉感も残ってて美味い!
そして麺は太目で短めのもちもち食感! (^。^)
やっぱりそうです・・・食べた事ある感じだというのが解りました (^。^)
これは今年、氷見から移転して金沢にオープンした 「我楽」 さんや、
高岡の名店 「翔龍」 さんの味やビジュアル、メニュー構成に似てる
んですわ~ (^。^)
大きな中華鍋で麺を茹でて、ざるで麺を揚げるスタイルも同じなので、
もしかするとこのお店も 「翔龍」 さんで修業したお店なのかもしれま
せんね~ (^。^)
ラーメンにはこのタイプには相性の良いブラックペッパーをかけて一気に
完食! 流石にスープは残しましたが美味しかったですわ~ (^。^)
いや~・・・最近、オイラのお気に入りの 「めん八」 さんの味の濃さが
薄くなってきてるので、このお店の味の濃さは魅力的ですね~ (^^♪
ホントに大大大満足なお昼ご飯となりました (^。^)
ご馳走様でした~ (^^♪
追伸
次に行ったお得意様、広上工業団地内に会社があるんですが、その
会社の目の前には、富山と言えば・・・な、「さわや食品」 さんの
パン工場が有ったので・・・
13:00にはまだ少し時間も有ったので、直売所でコーヒースナック 他を
買ってきました~ (^O^)/
これは家に帰って翌日の朝ごはんから順次食べて行きました~ (^^♪
時間がたっても柔らかフワフワのパンで美味しかったですわ~ (^O^)/
今回は昆布パンは買えなかったので、また機会があれば次回は
こちらも買いたいですね~ (^。^)
*1:o(^∇^)o