遅くなりましたが、今年の初投稿です(^^ゞ
三が日は過ぎてしまいましたが、新年、明けましておめでとうございますm(_ _)m
今年もよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
さてさて、年が明けてから何かとバタバタしてまして、なかなかブログにも
立ち寄れませんでした(^^ゞ
そんな中、3日にようやく今年の初ラーメンを食べに行けました(^o^)
ホントは金沢駅近くの「巡」さんや、金沢工大近くの「極」さんのお正月限定ラーメン
(わんぐるさん、記事お借りしま~す(^^ゞ)
が食べたかったんですが、元日や2日は食べに行ける時間もなく、3日もなんとか
14時過ぎに家を脱走できたので、営業時間に間に合いそうもなかったので、
近くのお店が開いてないか探して辿り着いたのは…
「豚蔵」さんの日曜日限定のセカンドブランド「味噌蔵」さん(^^)/
こちらのラーメンも久しぶりですよ〜(^o^)
待つこと15分程で…
辛味噌ラーメン(並・880円) が来ました〜(^^)/
先ずはスープをひと口…濃厚な豚骨スープに味噌が合わさり、旨味がギュッと
詰まってますが、しつこい感じではなく、辛さも見た目ほど強くなくて美味いですよ〜
(^^♪
合わさる麺はモチっとした食感の中太麺で、味噌ラーメンには良く合いますね〜(^^♪
具材は、もやし、ニラ、きくらげ、解しチャーシューでこちらもスープや麺との
相性がいいですね〜(^^♪
個人的にはもやしがもう少しシャキシャキの方がなお好みですが(^^ゞ
今回は夜に妻実家の新年会も控えてたので麺を並サイズにしたので、アッという間に
完食(^^♪
久しぶりの味噌蔵さんの一杯を堪能してきました〜(^^♪
嫁様が味噌ラーメンが苦手なんで、日曜日限定のこのお店に、次はいつ行けるか
微妙なんですが、次回は担々麺も食べてみたいですね〜(^q^)
大大大満足のランチ、ごちそうさまでした〜(^^♪
なんですが…
この後、義父への手土産のお酒を買いに行ったんですが、帰り道で
黄色い看板のラーメン屋さんが目に入り…
吸い込まれるように店内に入っちゃいまして…(^o^;)
「来来亭」さんの小ラーメンをネギ増しで食べるという、
正月からラーメン連食の暴挙をやっちまいました(^o^;)
精神的には大満足やったんですが、この後、義実家の新年会では
めちゃめちゃ苦しかったのは言うまでもないです(^o^;)
今年は、去年かなりサボった「節制生活」をせにゃならんのに…
前途多難ですね〜(^o^;)