味噌ラーメンあれこれ(^^)/
日曜日から火曜日にかけて、ランチは味噌ラーメンを3連チャンで(^^ゞ
寒い日にはやっぱり熱々の味噌ラーメンが食べたくなるんですよね〜(^o^)
そして今回食べた味噌ラーメン3杯は、どれも個性的だったんですよ~(^^♪
先ずは日曜日、この日は嫁様のリクエストで「らぁめん秀金澤」さんへ(^^)/
ブロ友 わんふるさん情報で、昨年末にお店がリニューアルし、使ってる味噌も
メニューも少し変わったようですね~(゚д゚)(。_。)ウン
オイラが頼んだのは…
辛味噌野菜ラーメン(^^)/
白菜、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンジン、もやし、レタスなんかの野菜が香ばしく
シャッキシャキに炒められたのがたっぷり(^^♪
ニンニクも使ってるのか、めっちゃいい香りがする一杯は食欲をそそりますね~(^^♪
味噌の味も濃厚で、これだけ野菜が入ってて、太麺の麺なんですが、全く弱さはなくて
最後まで飽きることなく美味しく食べられますね~(^^♪
辛さは普通・激辛・大辛から選べるんですが、今回は普通で食べたんですが、丁度いい
辛さではあったんですが、それでも食べてる途中から額や頭皮からは汗がにじみ出て
もうダラダラと(^_^;)
これはホントに体が温まりました(^^♪
唐揚げのセットは嫁様とシェアして(^.^)
そしてこの餃子と下の写真に写ってるラーメンの味玉は、ポイントカードのサービス
だったんですが…
このポイントカードの有効期限が、1年以上前には切れてたんですよね~(^_^;)
お店の方に確認したら、カードは破棄しておきますが無料分はサービスしておきますね
との嬉しいお言葉が\(^o^)/
これはホント、有難うございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ちなみに嫁様が食べた一杯は…
香味塩ラーメン(^^)/
スープを飲ませてもらったけど、マイルドで角がない味で美味しかったですね~(^^♪
次回は他の味も試してみたいです(゚д゚)(。_。)ウン
月曜日は、8の付く日でメール会員クーポンがあったので、職場近くにある
「8番らーめん 大徳店」さんへ(^^)/
すでにブロ友 ももパパさんや、ドリームさんも食べておられる一杯
野菜牛もつ煮ラーメン(^^)/
ベースは8番らーめん定番の野菜ラーメンの味噌(^.^)
こちらに甘辛く煮た牛もつ煮込みとニラが乗った一杯で、期間限定メニューです(^^)/
スープは本来の味噌スープの味にもつ煮込みの煮汁も加わり少し甘めの、濃いめの
味なんですが、これがまた美味いんですよね~(^^♪
後半はラー油を二回しほどかけて食べたんですが、これもピリ辛になりいい感じ(^^♪
牛もつも軟らかく煮込まれて、しっかりとした味がついてて美味い(^.^)
今回はライスと生卵は頼まなかったんですが、これはぜひともセットで一緒に食べた
ほうが合うと思います(゚д゚)(。_。)ウン
メール会員になっておけば、8が付く日はお会計から8%OFFになるのもお得で
いいですよね~(´ー`*)ウンウン
火曜日は、除雪の合間に職場を抜け出して、SNSやラーメンアプリで何人かの方が
画像をアップしてた一杯を食べに「一世風靡」さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
期間限定のメニューで前年も食べたんですが、美味しかったので今年もリピートです
(^^♪
同じ日には、ももパパさんも同じ一杯を食べられてたようです(´ー`*)ウンウン
もつ煮味噌ラーメン+赤(もやし辛み和え)+ライス
(^^)/
こちらは前日のハチバンさんが牛もつ煮だったのに対して、豚もつ(シロ)の煮込みが
トッピングされた一杯です(^^♪
スープを一口…みそ味の豚骨スープに、豚もつ独特の風味が加わってますが、同じ
豚同士なんで、これが美味しくないはずがないですよね~(´ー`*)ウンウン
まったりとした味がいいですよ~(^^♪
柔らかく煮込まれた豚もつは、クニュッとした食感が楽しいですね~(^^♪
た~っぷりと入ってるので、最後まで一緒に楽しめましたよ~(゚д゚)(。_。)ウン
デフォでもモヤシ・キャベツはトッピングされてるんですが、今回は辛い味の
バージョンも食べてみたくて、モヤシを辛子味噌ダレで和えてある「赤」を別皿で
トッピング(^^♪
途中から、このタレごとラーメンにドボンしましてスープに馴染ませれば、
あっという間に辛みそバージョンに早変わり(^^)/
辛みとコクが増して美味いですよ~(´ー`*)ウンウン
もちろん、シャキシャキのモヤシもたっぷりで最高ですね~(^^♪
スープを飲み干したいのをぐっと我慢して完食しました~(^^♪
ちなみにこのモヤシをご飯にも乗っけて食べたんですが、これも最高でした(´ー`*)ウンウン
もちろん帰るときは身体も中からポッカポカでしたよ~(^^♪
全く違うタイプの3種類の味噌ラーメンでしたが、どれもホント美味しくて最高!
超絶大満足なランチ、ごちそうさまでした~(^^♪