夏らしい限定の一杯を連食(^^ゞ
火曜日は代休で仕事はお休み(^^♪
ただ、外はめちゃめちゃ熱いのであまり遠出する気にもならず、家で溜まりに溜まった
録画した番組を見て過ごしてましたが、お昼ご飯は外へε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
最初は工大前の「マキシマム・ザ・ラーメン初代極」さんへ行くものの、駐車場は
隣の焼肉屋さんまで一杯で停められず (´・ω・｀)
仕方ないので、他のお店を探すことに・・・
チョッと離れてるんですが、金沢駅周辺まで行くことにして、着いたのは
「ご当地ラーメン 巡」さん(^^)/
前回はこのお店で、日・月曜日限定の一杯を食べたんですが、今回は…
8月限定のこちらを(^^)/
ブロ友 ももパパさんをはじめ、デイトナさん、まるこんさん、わんふるさん等など
この一杯を記事にされてて、めっちゃ美味しそうで食べたかったんですよね～(^.^)
早速注文して、待つこと暫しで・・・
冷やし喜多方ラーメン（800円）で～す(^^)/
涼しげな一杯は、具にレアチャーシューとメンマ、刻んだ大葉と茗荷でめちゃめちゃ
美味しそう！(^^♪
早速スープを一口・・・口に含んだとたんに煮干しの味と風味がガツン！(*_*)
これは・・・煮干しが苦手なオイラが頼んじゃダメな一杯やったんじゃ・・・(・_・;)
取り敢えず、茗荷や大葉をまぜて再びスープを・・・あれ？・・・美味い！＼(^o^)／
まぜることで煮干しだし、醤油、油分、大葉、茗荷、ブラックペッパーかな？が
混然一体となり、バランスのいい味になり、めちゃめちゃ美味いじゃないですか～
＼(^o^)／
合わさる麺は喜多方ラーメンらしく、少し幅広の縮れ麺(^^♪
これが冷水で〆られて、めちゃめちゃ腰が強いツルシコ食感で美味い！＼(^o^)／
これ、普通盛で食べたけどホントに大盛で食べたいですわ～(^^;)
レア気味のチャーシューは肉感たっぷりで美味いですわ～(^^♪
この一杯で特に大葉と茗荷はいい仕事してますよね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
この一杯の味を引き締めて、まとめ上げてるのはこの薬味かもしれません(^^♪
今回、連食しようと思ってたので、ノーマルサイズでトッピングやサイドメニューも
頼まなかったんですが、ホント美味しくてあっさりと完飲の完食(^^♪
いや～・・・ホントに大盛にすべきでした(^^;)
そして、サイドメニューのシラス丼も食べるべきでしたね～(￣▽￣;)
今シーズン、もう一度行けるかわかりませんが、次回は必ずこの二つは必須ですね(^^;)
超絶大満足の一杯でした！ ごちそうさまでした～(^^♪
さて、二杯目なんですが、最初にフラれた「マキシマム・ザ・ラーメン初代極」さんの
夏限定の一杯が、どうしても食べたくて…
時間はぎりぎりなんですが、とにかくお店に行ってみることに(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
着いたのは13：58と、ホントにギリギリやったんですが、大将に確認すると
「まだ大丈夫ですよ～」と言って頂き、ギリギリセーフ (￣▽￣;)
おかげで美味しい一杯に有り付けました、カズさん有難うございますm(__)m
券売機で食券を買って待つこと約10分ほどで・・・
で～す(^^)/
この一杯もブロ友さんの記事で多数見かけてて、なんとしても食べたかったんです(^.^)
豚が2枚にたっぷりのモヤシ、キャベツ、カリカリ梅、削り節、タレに絡めたネギ、
そしてトッピングしたウズラの味玉と具沢山で美味しそうです(^^♪
まぜそばなんで、まずはそのまま麺をひと啜り…
極太麺は少し柔目のモチッとした食感なんですが、合わさる塩だれはニンニクの風味も
効いて美味いですわ～(^^♪
まぜそばなんで、ここで一気に具材をまぜまぜ(^^♪
完成形で食べれば、削り節の風味や、カリカリ梅の酸味や食感も加わりこれは夏に
ぴったりの味でめちゃめちゃ美味い！＼(^o^)／
混ぜたことで、野菜や豚も一緒に味わえるのはいいですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
夢中で食べてたら、完食しちゃいました～(^^♪
こちらの一杯もサイドメニューで追い飯茶漬けが用意されてるんですが、プチサイズ
とは言え連食の二杯目なんで、流石にご飯メニューまでは食べられず(￣▽￣;)
ホントに美味しく食べられたんですが、次回は追い飯まで食べての完成形を堪能して
みたいですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
こちらの一杯も超絶大満足！ ごちそうさまでした～(^^♪
