超ブルーな連休(-_-;)
日曜日、月曜日と連休でした…
世の中は4連休でしたが、オイラと嫁様の休みが合ったのは日曜日だけやったので、
両親を誘って福井までお昼ごはんを食べにドライブ(^^)/
楽しい連休の始まりやったんですが… 国道8号線で覆面パトカーにスピード違反で
捕まり、一気に気持ちはブルー…(｡•́︿•̀｡)
なんとか気を取り直して、坂井市の谷口屋さんへ…
座布団のような油揚げで有名なお店なんです(^^)/
油揚げ1枚とおろし蕎麦のセット を(^^)/
外はカリカリ、中はふんわりの油揚げを、大根おろしとネギの薬味を付けて塩で
食べると、大豆の甘さと旨味が存分に感じられてホントに美味い❢＼(^o^)／
油揚げの炊いたんや、豆腐、おろし蕎麦も美味しく堪能しました〜(^^♪
でも、やはりショックが大きかったようで、この日はこれだけしか写真がないです
そして月曜日、この日は朝から定期検診に行き、終わればドライブがてら、
福井か富山へ美味しいラーメンを食べに行こうかと思ったんですが…
前日のブルーな気分を引きずってて、大好きなドライブに行く気分にならず、
イマイチ食欲もない…(´・ω・`)
近場のお店で限定の二郎系でも食べようかとお店の前まで行くも、食べ切れる自信も
なく…
そこで思いついたのが、日・月曜日のみの限定となった一杯(^^)/
さっそく、金沢駅方面に車を走らせて着いたのは「ご当地ラーメン 巡」さん(^^)/
こちらで、日月限定の丸鶏中華そばをチャーシュー増しで(^^)/
以前は夜8時までの提供のメニューでしたが、今は曜日限定となってます(^^)
先ずはスープを一口...鶏の旨味すべてが液体となって、生揚げ醤油と合わさり、
ガツンと来た後で、じんわりと浸み込んでいくような感じで美味いわ～(*´ω｀)
一口飲んだらもう一口と、後を引く美味さです(^^♪
合わさる麺は、博多ラーメンなんかの定番の細パツ食感の麺かな(^.^)
するすると入っていき美味しいです(^.^)
個人的には、旨味が強く濃いめの味のスープなんで、こちらのお店の喜多方ラーメン用
の麺を一度合わせて食べてみたいですね～(*´ω`*)
トッピングはチャーシューに穂先メンマ、刻みネギ(^^)/
チャーシューは脂身が少なく、味が染みてて柔らかくて美味いですね～(^^♪
ホント、これはスープは一滴も残せず完飲の完食となりました～(^^♪
美味しい一杯を食べて、お腹も膨れて、ようやく少し気分が晴れました(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
まあ、終わったことをくよくよしても、元に戻るわけじゃないので、また気持ちを
入れ替えて、今週も仕事に頑張りますわ～(^^ゞ
どちらもホントに美味しかった～！ ごちそうさまでした～(^^♪
