久しぶりの富山遠征は未訪問店巡り~その1~
先週の木曜日、仕事が休みだったオイラは久しぶりに富山まで
ラーメンを食べに行く事に o(^-^o)(o^-^)o
せっかく富山まで行くのだから、この日は普段休みが被って行けない
お店を中心に、未訪問のお店を連食する事にしました~ (^^♪
とはいえ、節制中の身なので摂取カロリーを考えて朝飯は抜きで行った
ので、富山市内に着いた12:00頃にはもうかなりの空腹でして・・・ (+_+)
最初の目的地は、富山市内にある 「DOG HOUSE」 さん (^O^)/
一度は行ってみたいと思ってた念願のお店にようやく行けました~ (^。^)
お店に入るとラッキーにもカウンター席は空いており、さて・・・
何を食べようか券売機の前で少々フリーズ・・・ オイラの大好物の
「ブラック」のメニューも気になるのですが、女性店員さんに聴くと
「初めてでしたらコチラのメニューがおススメです」との事やったので、
食券を購入してカウンター席へ o(^-^o)(o^-^)o
ちょうど店主さんが調理されてる目の前の席で待つ事約10分ほどで・・・
正油ラーメン(細麺) + 味玉 (900円) で~す (^O^)/
具は大きめの豚レアチャーシュー・穂先メンマ・刻みネギ・焼き海苔
トッピングした味玉と、シンプルながらも綺麗な一杯ですね~ (^^♪
先ずはスープを一口・・・
鶏白湯スープはレンゲですくってもその粘度が解るほど濃厚で、啜ると
口の中いっぱいに鶏の旨味と醤油の味が絡みついて、身体中が
その味に支配されるような感じで美味い! \(^o^)/
麺は細麺・太麺から選べるのですが、この日はお店お勧めの細麺を
チョイス (^。^)
ストレートの麺はスープをたっぷりと持ち上げて、相性もバッチリで
美味いねえ~ (*^_^*)
チャーシューや穂先メンマ、トッピングした味玉もスープや麺との相性も
良くて堪能しました~ (^^♪
夢中でガッツリと食べてたら・・・
危うく連食せんなんのを忘れてスープを完飲してしまう一歩手前 (^^ゞ
全部飲み干してしまいたい気持ちを抑えて、泣く泣くチョットだけ残しての
完食でした~ (^^♪
金沢にはこれほど味の濃い鶏白湯スープのお店って無いんじゃない
かなあ~ (-_-)
皆さん富山までこの一杯を食べにくる気持ちは解りますわ~ (^。^)
初訪問で食べた一杯は大大大満足! また機会があれば是非とも
食べに行きたいですね~ (^。^) ご馳走様でした~ (^^♪
さてさて、次のお店に向かいますよ~ o(^-^o)(o^-^)o