富山ホワイトラーメンとも言うべき一杯(^-^)
先週は連休で水曜日に引き続き木曜日もお休み (^-^)
ブロ友 やすさんをお誘いして、久しぶりに富山へラーメン遠征へ
o(^-^o)(o^-^)o
せっかく富山まで行くので、連食するつもりで朝飯は抜いて9:30 に
出発して下道で富山市へ向かい 11:00過ぎに着いたのは
普段は休みかぶりで行けないお店 「DOGHOUSE」さん o(^-^o)(o^-^)o
数日前に、ブロ友 けいたさんの記事を見て、無性に食べたく
なってたんですよね~ ( ̄¬ ̄)
このお店は2回目の訪問ですが、前回は醤油ラーメンをチョイス
したので、今回は…
鶏白湯 塩ラーメン(950円) で~す (^-^)/
鶏白湯のスープは泡立っていて真っ白く、富山ホワイトと言っても
過言じゃないビジュアル (^-^)
ピンク色のレアチャーシューや青いネギ、海苔との対比も良いですね~
(^-^)
まずはスープを一口すすると、ラーメンというよりは洋風スープのような
味でめちゃめちゃ美味い!♪ヽ(´▽`)/
2枚入っているレアチャーシューの上にはペースト状のソースが
有ったんですが、香りのよいキノコが入ったイタリアンのソースのような
感じで、スープに溶かし込むとクリームのスープパスタのような味になり
更に美味しさアップ!♪ヽ(´▽`)/
合わさる麺もスープとの相性も良くてするすると入って行き、
あっという間に完飲の完食 (^-^)
レアチャーシューや穂先メンマももちろん美味しかったんですが、
何よりもスープと麺が超絶に美味しい! ♪ヽ(´▽`)/
この後でもう一軒行く予定だったので、スープは残すつもりやったん
ですが、そんな事も忘れ、ただただ夢中で食べたら、いつの間にか
食べ終わってましたわ~ (^_^;) ホントに超絶な美味しさの一杯!(*^.^*)
またしばらく食べられないのが悔しい限りですね~(((^_^;)
もちろん超絶大満足! ごちそうさまでした~♪ヽ(´▽`)/
さてさて、次はこの一杯とは正反対の一杯を食べに行きますよ~
o(^-^o)(o^-^)o