昨夜は暴走しちゃいました(T0T)〜その2〜
「一番輝」さんを後にして、スマホで情報を見てみると、あのお店がまだ
なんとか間に合いそう! (^^)/
って事で、車を走らせて着いたのは・・・
神楽さん (^O^)/ (写真は以前の物です)
着いた時間は19時頃でしたが、テーブル席は埋まっており、
カウンター席には先客が3名いらっしゃいましたね~ (^。^)
で、オイラが注文すると暖簾を閉っていたので、この日はオイラが最後の
お客さんとなったようで、ホントぎりぎりセーフでしたわ~ (^^ゞ
久しぶりにデフォのラーメンも食べてみたかったんですが、今回は
本式坦々麺と・・・
コチラも食べてみたかった餃子を食べる事に (^^♪
先ずは坦々麺が来ましたよ~ o(^-^o)(o^-^)o
本式坦々麺(1辛)+味玉 (980円) で~す (^^♪
辛さの基準が解らず、ヘタレなもので取り敢えず辛さは1辛に (^^ゞ
先ずはラー油や肉みその影響のない場所のスープを一口すすると、
坦々麺とは思えないほど煮干しの風味が感じられつつも、エグミや
キツイ匂いは感じられず美味いですね~ (^^♪
で、一気にかき混ぜてからスープをすすると花椒の香りと辛さよりも
痺れが一気に口の中に広がり、またまた美味い! \(^o^)/
麺はしなやかさもある感じの食感でしょうか (^。^)
スープとの相性も良くて美味しいですね~ (^^♪
トッピングした味玉や、レアチャーシューもやっぱり美味しい!
二杯目のラーメンとは思えぬほど、アッという間にスープまで完飲の
完食でした~ (^^♪
餃子は中の餡もたっぷり (^。^)
個人的には野菜は粗めに切ってありザクザクした食感が楽しめる
餃子が好きなんですが、この餃子の餡は野菜やひき肉は小さ目に
切ってありますが、柔らかすぎる事はなく、適度な食感が残ってて
美味しいですよ~ \(^o^)/
この餃子、ホントに美味しかったのでお土産の冷凍餃子を2パック
買っちゃいました (^^♪
機会があれば自宅で焼いて食べるのが楽しみですね~ (^^♪
結局この日は、まぜそば、坦々麺に餃子を1人前、更に家に帰ってから
缶ビールを1本飲むなど、節制中にもかかわらず暴走しちゃいました
(+_+)
日曜日のお昼から、また気合い入れなおして節制しますわ~ (^_^;)