元祖の味に近い富山ブラック(´ε`;)
今日は恒例の水曜休みなんですが・・・
職場のセキュリティー設備改修工事の立会で朝から1時間だけ出勤
( ´•ω•`)
10時前に作業は終わり、家に帰るのもなんなんで、このままランチ&温泉
に行くことに ( ゚ー゚)( 。_。)
何処に行こうか迷ったんですが、せっかく時間もあるので少し遠い所まで
ドライブを兼ねて行くことにしました (゚д゚)(。_。)_。)
温泉の近くでは美味しいお店の情報もないので、手前でお昼を食べる
事に ( ゚ー゚)( 。_。)
11:30過ぎに着いたお店はコチラ
富山市奥田中学校近くに有る 「喜八」 さん ( ^ω^ )
店主さんは富山ブラックの元祖 「大喜」 さんで修行されており、
元祖の味を味わえるお店の一つです ( ゚ー゚)( 。_。)
早い時間やったんで先客さんは1名さんやったけど、後から続々と
お客さんが来店されました
本来はカウンターに座るんですが、先客さんがタバコを吸ってた事もあり
空いてたんでテーブル席に座らせていただき・・・
何を食べるかは決まってますが、一応メニューも確認し・・・
待つこと3分ほどで先ずは富山ブラックの必須アイテム
ほっかほかのライスから登場! (ノ^∀^)ノ☆パチパチパチ
そして更に3分後にはラーメンが登場!(ノ^∀^)ノ☆パチパチパチ
これが元祖富山ブラックに一番近いと思われる「喜八」さんの
富山ブラック(並・720円) ライス(160円)で~す ♪o(^o^o)(o^o^)o
まさしく真っ黒なスープのラーメン・・・ これでは全貌が解りにくいので・・・
ラーメンの各部をクローズアップ! ( ̄^ ̄)ゞ
チャーシューは脂身が少ないタイプの薄切りで、何枚入っていたかは
定かじゃないほど入ってます ( ゚ー゚)( 。_。)
スープは・・・流石に元祖系! 醤油の味がガツンときますよ~ (´ε`;)
麺は少しウエーブのかかった中太麺で濃い味のラーメンによく合います
(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)
そして・・・実は一番味が濃いのはメンマで、これはかなり塩気を感じる
味に仕上がってます Σ(゚д゚lll)
麺とチャーシュー、メンマを一体で食べるのもいいんですが・・・
やっぱり富山ブラックはオン・ザ・ライス がいいんですよね~ (*>ω<)b
具も味が濃いんで、これはもう、ご飯が進む進む (´ε`;)
ラーメンより先にご飯がなくなっちゃいました ( ̄▽ ̄;)
おっと! このラーメンには粗挽きブラックペッパーも欠かせませんよ~
(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)
いつも行く 「めん八」 さんの若干マイルドブラックと違い、超本格派の
富山ブラックなんで、もちろんスープを飲み干す事は超危険なんで、
これにて完食 (゚д゚)(。_。)_。)
いや~久しぶりにスーパー富山ブラックを堪能してきましたわ~
( ゚ー゚)( 。_。)
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいと感じるって事は、オイラは
やっぱり富山ブラックジャンキーなんんでしょうね ( ̄▽ ̄;)
お店を出て、喉の渇きをお茶で潤しながら、いよいよ目的地の温泉へ・・・
♪o(^o^o)(o^o^)o