にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

10日ぶりにお店の味を・・・(´;ω;`)

 

 土曜、日曜と連休となったオイラ・・・自粛生活でこの処は家と職場の往復以外は

ほとんど外出していなく、ランチも給食弁当を配達してもらっていたので、お店の

ラーメンは10日ほどご無沙汰・・・(´;ω;`)

そろそろ精神的に禁断症状が出てきたので、お店からテイクアウトしてランチで食べる

ことにしまして・・・(゚д゚)(。_。)ウン

嫁さんにいろいろと候補を示しながら意見を聴くと「一心屋さんの一杯が食べたい」

                                    (*´ω`)


f:id:nizansa:20200419005007j:image

 

金沢市北町の「一心屋」さん、つけ麺(税込980円)とソースかつ丼(税込650円)

のテイクアウトが可能で、事前に電話(076-262-1483)しておけば時間もかからず

受取も可能ですよ~(^^)/

ちなみにつけ麺のつけ汁は鰹と甘エビからチョイスできますし、麺大盛り無料サービス

は嬉しい限りですね~(^.^)

13:00にどうしても買いたいものがあり、そちらで買い物をしてから電話注文して

お店へ受け取りにε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

店頭でお金を払い、車内で待つこと5分ほどで出来上がりましたよ(^^♪


f:id:nizansa:20200419005038j:image

 

テイクアウト鰹つけ麺(麺大盛り・味玉LINEクーポンサービス)980円 で~す(^^)/


f:id:nizansa:20200419005053j:image

 

一緒にこんな購入お礼書きも入ってましたが、お客の立場からしても、このご時世に

家で美味しい一杯を食べられるお店の方の苦労には感謝しかありませんm(__)m

商品を渡していただいたときに店員さんから「つけ汁は鍋に移して温めるか、器に

移して電子レンジで3~4分温めてください」との説明を頂いたので、早速器に移して

電子レンジで温めてから食しますよ~(^.^)


f:id:nizansa:20200419005131j:image


f:id:nizansa:20200419005143j:image

 

トッピングはチャーシュー・ナルト・メンマ・岩ノリ・ネギに味玉(^^)/

極太の麺はストレートのもちもち食感で、濃厚な鰹風味のつけ汁に負けない味で

めちゃめちゃ美味しかった!\(^o^)/

今まで一心屋さんではラーメンしか食べたことなかったけど、つけ麺もめっちゃ美味い

じゃないですか~(゚д゚)(。_。)ウン

次回お店で食べるときは、是非とも出来立てを味わってみたくなりました(^.^)

ホントにいろいろと大変でしょうが、また是非ともお店にも食べに行きますので!(^^)

久しぶりのお店の味、最高でした! ごちそうさまでした~(^^♪

 

さてさて、本日13:00にどうしても買いたかったもの・・・


f:id:nizansa:20200419005202j:image

 

これなんです! 詳細は次回のブログ記事で書きますよ(゚д゚)(。_。)ウン

 

まだまだ長い道程になりそう

 

 オイラの住む石川県、新型コロナウィルスに感染された方が4/14現在で131人…

首都圏と比べれば少ないようにも見えますが、県の人口は約113万人…

なんと1万人に一人は感染している事になり、更に加えれば、県庁所在地 金沢では

人口が約40万人に対して88人、オイラが住んでる金沢の隣の野々市市では、

人口約6万人弱で10人が感染しているという、5000人に一人は感染しているという

恐ろしい状況です(-_-;)

ようやく数日前に県独自の緊急事態宣言が発せられましたが、とにかく百万石の

殿様気質なのか、未だに危機意識が感じられない住民が多く見受けられますわ(-_-;)

まあ、県のトップである知事がホンの数日前まで寝惚けた発言してたくらいなんでね

                                                                                                                           (´・ω・`)

完全に国や県などという行政には、感染拡散防止策にせよ、経済的損失に対する

サポート面にせよ、な〜んにも期待できないので、とにかく出来ることは自己防衛

しかなさそうです(-_-;)

国が緊急事態宣言を発令して約1週間が経ちますが、オイラも自己防衛で自粛生活

をしてます(^o^;)

大好物のラーメンを食べられなくなり、1週間チョッと…そろそろ禁断症状も出てきて

ますが…

 


f:id:nizansa:20200415125822j:image

 

取り敢えず、仕事中のランチは「一膳」さんのお弁当を食べて過ごしてます(^o^;)

こんなご時世に、毎日お弁当を届けて頂きホントに有難い限りですわm(_ _)m

 
f:id:nizansa:20200415130104j:image


f:id:nizansa:20200415130118j:image

 

先週の水曜日には「餃子の王将」さんから生餃子をテイクアウトし、晩ごはんに

ホットプレートで焼いて食べましたが、やっぱり焼き立ての餃子は格別ですね〜(^o^)

ホントに精神的に追い込まれるような日々ですか、せめて楽しみや目標を見つけて、

潰されない様に過ごして行きたいですね(^o^)

さて…この事態を受けてオイラの勤務先でも、出勤日を調整して職場内で半分ずつ

休むようお達しが出ているんですが、取り敢えず今週は金曜日までは頑張るしか

なさそうです(^o^;)

休みとなったら何して家で過ごそうか…

兎にも角にも、皆さんでこの危機的状況を乗り越えて行きましょう!(`・ω・´)ゞ

また皆さんに楽しんでもらえるブログを書けるよう、オイラも絶対に生き延びて

みせますよ!(^_-)-☆

花は咲く・・・

 

 今日は水曜日・・・おそらくは定期的な休みとしては、今日が最後の水曜日休みに

なりそう・・・(*´ω`*)

元々は、来月からオイラの職場は「働き方改革」の一環で休みが水曜日から日曜日に

変更になることは決まっていたのですが・・・

新型コロナウイルスの影響で、不特定多数のお客さんを相手にするオイラの職場は、

会社からの指示で今週末から土・日曜日は完全クローズすることに (-_-)

今だから言える話なんですが、3月後半に取引いただいたお客さんから、その数日後に

「体がだるくて、コロナの症状に似てる、明日病院で検査してくる」との電話が(@_@;)

即座に上司に連絡し、その結果をびくびくしながら待っていたのですが、翌日に連絡が

あり「インフルエンザだった」と・・・(~_~)

丁度、志村けんさんがご逝去された時期でもあり、ホントに間近に迫ったコロナの恐怖

にびくびくしながら、家族や同僚を遠ざける生活を送ってました(´;ω;`)

インフルエンザももらえば大変なんですが、まだ治療薬もありますし、今のオイラなら

それほど重症化することもないと思います(-_-)

でも、オイラは糖尿の持病もありますし、特効薬がないコロナをもらえば重症化する

可能性はかなりありそうです(´;ω;`)

それ以上に、年老いた親父は高血圧や心臓病、去年の夏には脳梗塞も患ってるので、

なんとしても感染は避けなければ・・・

とにかく、うがい・手洗い・マスクは欠かさず、可能な限りの予防策は講じていますが

最悪の場合は体力・免疫力勝負でウイルスに負けないようにするしかなさそうです(-_-)

 

今日は、まずは糖尿病の定期健診で毎月の通院に行き、伸びまくった髪を切りに行き、

車2台分のタイヤ交換を終えた後、チョッと気分転換でドライブに(^^♪

のと里山海道を千里浜インターまで走り、千里浜の道の駅で

 

f:id:nizansa:20200408180240j:plain

サンドイッチを購入して、もうちょっと先まで・・・

着いたのは羽咋市千路にある古永建設の社長さん宅のお庭(^^♪

 

f:id:nizansa:20200408180439j:plain

f:id:nizansa:20200408180509j:plain

f:id:nizansa:20200408180549j:plain

f:id:nizansa:20200408180629j:plain

f:id:nizansa:20200408180705j:plain

f:id:nizansa:20200408180747j:plain

f:id:nizansa:20200408180819j:plain

f:id:nizansa:20200408180847j:plain

f:id:nizansa:20200408180934j:plain

 

羽咋市の山を切り開いた場所に社長さんが枝垂桜をはじめかなりの数の桜の木が植えて

あり、しかもこの時期は一般に開放もされてるんですよね~(^^♪

ここの枝垂桜はホントにきれいで、毎年のように観に行ってるんですが、今年はまだ

少しだけ早くて5分咲きほど、ソメイヨシノは満開でした(^.^)

枝垂桜は今週末位が満開なんじゃないかな・・・

いつもの年の1/4くらいの見物客でしたが、皆さん周りとの接触はなるべく避けつつ、

桜の下でお弁当を食べたりしてお花見を楽しんでおられました(^^♪

 


羽咋市千路 古永建設の枝垂桜2020.4.8

 

鶯も周りで鳴いていて、ホントにのどかで、世の中の喧騒が嘘みたい (*´ω`)

車の中で買ってきたサンドイッチを食べながら、小一時間ほどプチ花見を楽しんで

きました(^^♪

今年はホントに世界中がウイルスに震撼させられ、春というのに暗い話題ばかりで

華やかな雰囲気があまり感じられなかったのですが、やはり春になれば花は咲き、

みんなの心を和ませてくれます(*´ω`)

今年は皆さん自粛で心も塞ぎがちですが、少しでも心に余裕が欲しいですね(゚д゚)(。_。)ウン

来年こそは皆の努力報われ、願いが叶い、もっともっと華やかな気持ちで桜を楽しみ

たいですね(*´ω`)

 

桜を楽しんだ後、まだお腹に余裕があったのでラーメンでも食べて帰ろうと、少し

ピークの時間をずらして人気の「麵や 福座」さんに14:00頃に行ったんですが・・・

福座さんは本日から、感染蔓延予防のため当分の間、営業を自粛される英断をされ、

お店はお休みでした(´;ω;`)

今日から新しい限定メニューも出す予定をされていた、大将の悔しさは如何ばかりか…

お店の前で福座さんを心配されて来られた、工大前にある「初代 極」さんの店主さん

ご夫妻とお会いし、お話しさせて頂いたのですが、とにかくかなり危機的な状況らしい

です(-_-)

他にも営業自粛を検討されてたり、テイクアウトに活路を見出そうとされてるお店も

あるそうです(-_-)

お客の立場としては、テイクアウトができるのならば可能な限り購入して応援したい

ですよ・・・

お店をされてる皆さん、今はホントに苦しいかと思いますが、また必ず春は来て花が

咲くことを信じて、耐えましょう!(゚д゚)(。_。)ウン

皆さんが作られる最高の料理を食べられないのはホントに辛いのですが、また、

皆さんのお店で笑顔で美味しい料理が食べられる事を楽しみにしてます!

それまではオイラも自主防衛し、必ず生き残って見せますよ!(*^^)v

 

今日も美味しいラーメンを堪能してきました(^^♪

 

 今日は水曜日(^^)/ 仕事が忙しいのも山場を越えてお休みをいただくことに(^^♪

このご時世なんで、家でじっとして休むのが一番なんですが…家にいてもお腹だけは

減ってしまい(^^;)

お昼ご飯だけ食べに外へ出ることに(゚д゚)(。_。)ウン

候補となるラーメンは2店舗あり…どちらに行こうか迷ったのですが、いつ外に

出られなくなるかも分からないので両方食べに行くことに(^^ゞ

 

f:id:nizansa:20200401224145j:plain

f:id:nizansa:20200401224216j:plain

 

最初の一杯は、水曜日恒例の「麵や 福座」さんへ(^^)/

お店に入ると今週もブロ友 ドリームさんにお会いでき、ご一緒させて頂きました(^^♪

先週食べた フグのまぜそば にしようかとも思ったのですが、連食するので今回は

かなり久し振りに 季節の醤油ラーメン(880円)を(^^)/

トッピングも何もなしでこのメニューを食べるのも久しぶりですよ~(^.^)

この時期のあしらいはフキとパプリカ(^^)/ ガキの頃はフキなんてちっとも美味しく

感じなく、むしろ苦手な食材やったのですが、この年になると美味いですね~(^.^)

ラーメンに入ってるというのもかなり珍しいですよ(゚д゚)(。_。)ウン

大将がほれ込んだ醤油「天佑」を使ったスープはキレッキレで美味いですね~(^^♪

合わさる細麺もスープとの相性もいいですよ(^.^)

 

f:id:nizansa:20200401225833j:plain

 

やっぱりこの醤油ラーメンの味は金沢でも5本の指に入る美味さで、二杯目が待ってる

にもかかわらず、完飲してしまいました(^^ゞ

超絶大満足でお店を後にして二軒目へ ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

 

二軒目のお店は、ブロ友 ももパパさんの記事で見た期間限定の「佐野ラーメン」

食べたくて、金沢駅近くの「ご当地ラーメン 巡」さんへ(^^)/

このメニューは金沢のラーメン女王 わんふるさんも食べられてましたね~(^^♪

13:15頃にお店に着いたのですが、時間も遅くやはりコロナの影響もあるのか店内は

オイラ一人(^_^;) ホントに早くこんな騒動は収束してほしいですね(-_-)

カウンター席に座ると…

 

f:id:nizansa:20200401233403j:plain

 

ありますね~(^^♪ 早速このメニューを注文しますよ~!(^^)!

 

f:id:nizansa:20200401233525j:plain

 

佐野ラーメン・味玉(900円) で~す(^^)/

先ずは見た目からして奇麗なスープで美味しそうですよ~(^^♪

一口スープをすすれば、まずは甘さが先に口の中に広がり、実にあっさりとやさしい

味わいなんですよね~(^^♪

 

f:id:nizansa:20200401234052j:plain

 

合わさる麺は、店主さんが手打ちしてる幅広ピロピロの縮れ麺 (^^)/

これが食べると、麺の幅や厚みが異なっているので、一口ごとに違う触感が楽しめて

美味しいですよ~(^^♪

 

f:id:nizansa:20200401234322j:plain

f:id:nizansa:20200401234536j:plain

 

具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、刻み葱とトッピングした味玉でかなりシンプル

ではあるんですが、チャーシューが4枚(オイラのは全てバラ肉でした^^)も入って

いて、かなり満足感も高いですよ~(^^♪

楽しんで食べ進めた結果…

f:id:nizansa:20200401234738j:plain

 

こちらも気が付けばスープまで完飲の完食でした~(^^ゞ

いや~、ずっと食べてみたいと思っていた佐野ラーメン、これはホント楽しく美味しい

一杯ですね~(^^♪ 何時かは本場 栃木県でも食べたくなりましたわ~(^^♪

そしてこのお店も前回食べた「背脂麻婆カレーラーメン」とはほぼ正反対ともいえる

ラーメンを難なく再現される力量はやっぱり凄いですわ(^^;)

次回の限定はお店おオリジナルの「丸鶏中華そば」の塩Verとのことなんですが、

ノーマルの醤油バージョンは元々大好きなメニューなんで、是非とも食べたいですね

                                    (^^♪

こちらの一杯も超絶大満足(^^♪  二杯とも最高でした、ごちそうさまでした~(^^♪

 

昨日のお昼ご飯は…

 

 オイラの仕事は先週からこの週末位までがめちゃめちゃ忙しく、お昼ご飯は

コンビニ飯でサクッと済ませる事が多いんですが…

昨日はたまたま昼近くに本社ヘ行く用事があり、ついでにお昼ご飯も食べてから職場に

戻る事に(^^♪

12:10過ぎに着いたのは一世風靡さん(^^)/

この時間でも比較的空いていたのはやはりあの流行病のせいでしょうか…

とにかく、美味いもんを食べて体力・免疫力勝負!(`・ω・´)ゞ

 


f:id:nizansa:20200329080628j:image

去年は食べられなかった「桜えびそば」がもう出てるんですねぇ〜(^o^)

めちゃめちゃ気になったんですが…このメニューは次回のお楽しみにして…


f:id:nizansa:20200329080852j:image


f:id:nizansa:20200329081018j:image

 

赤からとんこつ(野菜とんこつVer)で〜す(^^)/

とんこつスープで軽く火が通ったモヤシ、キャベツ、ニンジン、小松菜などのたっぷり

の野菜に辛味がかなり効いたとんこつスープが合わさり、ホントに野菜が美味しく

食べられました〜\(^o^)/

こちらの自家製麺もまたスープとよく合いますね〜(^^♪

このボリュームと味で800円というのもうれしい限り\(^o^)/

汗を流しながら、ガッツリと美味い一杯を堪能し元気が出ました!\(^o^)/

大大大満足の一杯、ごちそうさまでした〜(^^♪

さあ! 頑張ってこの難局と仕事を乗り切るぞ!(`・ω・´)ゞ

 

こんな まぜそばは他にはない(@_@;)

 今日は水曜日で仕事はお休み(^^♪

そしていよいよ「麺や福座」さんで本日から春の麺料理が始まるので、早速食べに

行きました〜ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

お店に着くと駐車場で一足先に食べ終えられたドリームさんとお会いできました〜(^^)

さてさて、お店に入ると…


f:id:nizansa:20200325222642j:image

黒板に出てますね〜(^^♪

席に座りメニューで詳細を確認しますが


f:id:nizansa:20200325223515j:image

これだけでもかなりテンション上がりますね〜(^^♪

ここで大将から「にざんささん、食べ方見ておいてね〜」とのお声掛けを頂き…


f:id:nizansa:20200325224435j:image

春の麺料理 ふぐのまぜそば(1540円) で〜す(^^)/

まず目を奪われるのが、なんとまぜそばの具材にマフグの生刺し身、トラフグの皮

湯引きに紅葉おろし、アサツキが使われていて、温玉とバターが乗ってなければ完全に

「テッサ」ですわ〜(@_@;)

そして着丼と同時に漂ってくる独特の香り…

普段、高級な食べ物を食べてないので、例えるなら似たような香りは珍味の

「ウニくらげ」のような感じ(^^)

大将によると、タレにトラフグの魚醤の醪を使っているそうで、その発酵臭なんだそう

です(^o^)


f:id:nizansa:20200325230436j:image

合わさる麺は国産小麦を使った太麺で、牡蠣の釜揚げそばに使った物と同じだそうです

                                     (^^)

 


f:id:nizansa:20200325230856j:image

早速、大将の指南に従って、ふぐの身を除けて全体をまぜまぜし…


f:id:nizansa:20200325231220j:image

食べてみると、これはホントに初めて食べる味なんですが、魚醤の風味が鼻から抜け、

紅葉おろしの甘さと辛さが同居した味が舌を刺激しめちゃめちゃ美味い!

更にふぐは厚めに切ってあり、モチッとした弾力のある食感と旨味が感じられて最高!

                                  \(^o^)/

夢中で食べてたらアッという間に麺は無くなったんですが…


f:id:nizansa:20200325232152j:image

ここから追い飯(330円)タイムに突入!(^^)/

追い飯にも、ふぐの生刺し身と更にほぐし身に岩のり、ネギが乗っていて、これはもう

330円は超破格(^o^;)


f:id:nizansa:20200325232443j:image

残っていたタレに更にタレを足して頂き、混ぜて食べればもう、ホントにヤバイ美味さ

ですわ〜(^o^;)


f:id:nizansa:20200325232718j:image

これは絶対に追い飯とセットで食べて頂きたいですね〜(´ー`*)ウンウン

ラーメンとして考えれば合わせて1,870円は高く見えますが、ふぐ料理がこの価格で

満足感高く味わえると考えれば、これはホントに破格ですね〜(゚д゚)(。_。)ウン

500円で白子をトッピング出来るのも破格だと思います(^o^;)

次回は是非とも白子をトッピングしたバージョンも食べてみたいです(^^)

いやはや…ホントに近くに福座さんが有ってホントに幸せですよ!

超絶大満足の一杯、ごちそうさまでした〜(^^♪

二杯目は美味い醤油ラーメンが食べたくて…(^.^)

 

 福座さんで美味しい豚そばを食べて、食欲に火が付いたオイラは二杯目を食べに(^^♪

福座さんでの店内連食も考えたんですが、とにかく多くのお客さんが待ってたので早々

に席を譲り、次のお店に行くことに(゚д゚)(。_。)ウン

何処のお店に行こうか迷った結果、その前週に能登や富山で美味い鶏醤油ラーメンを

食べたので、今度は「TERRA」さんの鶏醤油ラーメンを食べて比べたくなり(・∀・)ウン!!

13:30頃にお店に着けば、この時間でもお店は一杯で中待ち発生中(^^;)

更にオイラの後にも10人近くお客さんが来ていて、カップルさんが多かったのが特徴的

ですね~(^.^)

さてさて…メニューを見ると、残念ながらこの日は鶏醤油ラーメンの提供はなく(´;ω;`)

 

f:id:nizansa:20200323225554j:plain

 

まだ味噌ラーメンも食べて無いので、この一杯にしようかとも思ったのですが、やはり

美味い醤油ラーメンが食べたかったので…

 

f:id:nizansa:20200323225434j:plain

こちらの長期熟成醤油を使った「ととせ倶楽部」を食べることに(゚д゚)(。_。)ウン

以前はこの一杯は裏メニューだったそうですが、今は表立ってメニュー表には記載

されてないものの、ちゃ~んと専用メニューPOPがある一杯です(^^)/

待つこと数分で…

 

f:id:nizansa:20200323232607j:plain

 

「ととせ倶楽部」(1050円)で~す(^^)/

香川県の かめびしさんの10年長期熟成醤油を使ったスープは漆黒で味も濃そうに

見えますが、一口すすれば塩クドさや醤油の塩気の角がなく、魚介系や鶏のスープに

まろやかな醤油の旨味と風味が合わさりめちゃめちゃ美味い!\(^o^)/

 

f:id:nizansa:20200323235158j:plain

 

合わさる麺は自家製のムチっとした食感の麺で、これがまた美味くてスープとの相性も

バッチリですね~(^^♪

アップの写真はないですが、チャーシューは鶏と豚二種の計3枚、他にエリンギと

九条ネギが合わさり、どれもスープや麺とのバランスがいいですね~(^^♪

美味い醤油ラーメンを夢中で食べてたら

 

f:id:nizansa:20200324000409j:plain

 

二杯目にも関わらず一滴のスープも残せず完飲の完食でした~(^^;)

いや~やっぱりTERRAさんのこの一杯は美味いですね~(*´ω`*)

 他店の醤油ラーメンと比べても全くそん色がなく、石川県内でも5本の指に入る

美味しさだと思います(^^♪

ホント多くの客さんで賑わってるのも解りますわ~(´ー`*)ウンウン

二杯目でも超絶大満足! ごちそうさまでした~(^^♪