今日は水曜日(^^)/ 仕事が忙しいのも山場を越えてお休みをいただくことに(^^♪
このご時世なんで、家でじっとして休むのが一番なんですが…家にいてもお腹だけは
減ってしまい(^^;)
お昼ご飯だけ食べに外へ出ることに(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
候補となるラーメンは2店舗あり…どちらに行こうか迷ったのですが、いつ外に
出られなくなるかも分からないので両方食べに行くことに(^^ゞ
最初の一杯は、水曜日恒例の「麵や 福座」さんへ(^^)/
お店に入ると今週もブロ友 ドリームさんにお会いでき、ご一緒させて頂きました(^^♪
先週食べた フグのまぜそば にしようかとも思ったのですが、連食するので今回は
かなり久し振りに 季節の醤油ラーメン（880円）を(^^)/
トッピングも何もなしでこのメニューを食べるのも久しぶりですよ～(^.^)
この時期のあしらいはフキとパプリカ(^^)/ ガキの頃はフキなんてちっとも美味しく
感じなく、むしろ苦手な食材やったのですが、この年になると美味いですね～(^.^)
ラーメンに入ってるというのもかなり珍しいですよ(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
大将がほれ込んだ醤油「天佑」を使ったスープはキレッキレで美味いですね～(^^♪
合わさる細麺もスープとの相性もいいですよ(^.^)
やっぱりこの醤油ラーメンの味は金沢でも5本の指に入る美味さで、二杯目が待ってる
にもかかわらず、完飲してしまいました(^^ゞ
超絶大満足でお店を後にして二軒目へ ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
二軒目のお店は、ブロ友 ももパパさんの記事で見た期間限定の「佐野ラーメン」が
食べたくて、金沢駅近くの「ご当地ラーメン 巡」さんへ(^^)/
このメニューは金沢のラーメン女王 わんふるさんも食べられてましたね～(^^♪
13：15頃にお店に着いたのですが、時間も遅くやはりコロナの影響もあるのか店内は
オイラ一人(^_^;) ホントに早くこんな騒動は収束してほしいですね(-_-)
カウンター席に座ると…
ありますね～(^^♪ 早速このメニューを注文しますよ～!(^^)!
佐野ラーメン・味玉（900円） で～す(^^)/
先ずは見た目からして奇麗なスープで美味しそうですよ～(^^♪
一口スープをすすれば、まずは甘さが先に口の中に広がり、実にあっさりとやさしい
味わいなんですよね～(^^♪
合わさる麺は、店主さんが手打ちしてる幅広ピロピロの縮れ麺 (^^)/
これが食べると、麺の幅や厚みが異なっているので、一口ごとに違う触感が楽しめて
美味しいですよ～(^^♪
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、刻み葱とトッピングした味玉でかなりシンプル
ではあるんですが、チャーシューが4枚（オイラのは全てバラ肉でした＾＾）も入って
いて、かなり満足感も高いですよ～(^^♪
楽しんで食べ進めた結果…
こちらも気が付けばスープまで完飲の完食でした～(^^ゞ
いや～、ずっと食べてみたいと思っていた佐野ラーメン、これはホント楽しく美味しい
一杯ですね～(^^♪ 何時かは本場 栃木県でも食べたくなりましたわ～(^^♪
そしてこのお店も前回食べた「背脂麻婆カレーラーメン」とはほぼ正反対ともいえる
ラーメンを難なく再現される力量はやっぱり凄いですわ(^^;)
次回の限定はお店おオリジナルの「丸鶏中華そば」の塩Verとのことなんですが、
ノーマルの醤油バージョンは元々大好きなメニューなんで、是非とも食べたいですね
(^^♪
こちらの一杯も超絶大満足(^^♪ 二杯とも最高でした、ごちそうさまでした～(^^♪