美川の美味しい練り物＾＾

　白山市の旧美川町は手取川の河口にあり、かつては北前船の寄港地

として栄えた所です　

ここは石川県でしか作れない珍味「ふぐ子のぬか漬け」をはじめとする

ふぐ・いわし・にしん・さば等のぬか漬けも有名なんですが、精肉屋さんが

作る美味しい焼豚や、酒まんじゅうなど、美味しいお店が多いことでも

知られてます　　

その中でもオイラがイチ押しなのが練り物のお店「大西蒲鉾」さん　

昨日、福井からの帰り道にこちらのお店でお土産を買ってきました～　

「焼きかまぼこ」（１５０円）　と　「さつま揚げ」（４枚１８０円）で～す　

こちらのかまぼこはふわふわの食感で「板わさ」で食べるとめっちゃ

美味しいんですよ～　

で・・・もっとふわふわなのがこの「さつま揚げ」　

にざんさ宅ではオーブントースターで焼いてから食べるのが定番　

アツアツのさつま揚げは外側はチョッとパリッと、中はめっちゃふわふわで

最高に美味しいんですよ～　　もう、ビールのお供にも、ご飯のおかず

にも最高ですよ～　

値段はめっちゃ安いですが、これはもう「ごっつぉ」（ご馳走）ですわ～