「麺屋夕介」さんでお昼ご飯(*´∀`)♪

今日も仕事で本社まで行くことなり、お昼ご飯は本社近くでラーメンを

食べることに o(^-^o)(o^-^)o

前にブロ友ノブさんが 「麺屋夕介」 さんで食べていた、限定の

アゴだしラーメンが気になっていたので、とりあえず「夕介」さんへ

ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

玄関に入ると…

どうやら冷やしメニューと同時に提供していたアゴだしのラーメンは

もう終わったようです。・゜゜(ノД`)

とりあえずカウンター席に座り…

何を食べようか迷ったんですが、ノーマルなとんこつ醤油の気分では

なかったので、店員さんに確認するとまだ限定メニューが残っている

とのことだったんで…

本日の気まぐれメニューの「ワカメらーめん」(750円)と小ライスで～す

o(^-^o)(o^-^)o

オイラも食べ終えてお店を出てから気が付いたんですが、同じメニューを

ノブさんも本日、食べられていましたね～ (*´∀`)♪

オイラがお店に行った時間を考えると、ホントにタッチの差でニアミス

だったようですね～ (^_^;)

オイラは本日はトッピングもなしで食べたので､ノブさんが食べた一杯とは

ま～ったく別物のビジュアルになってますが　（＾＾；）

スープをすすると、最初は醤油の味が少し強いオーソドックスな鶏ガラ

スープに感じたんですが、これ、飲み出すと手が止まらない美味しさ

ですよ～　(￣￢￣)

どう表現したらいいでしょうか…ベースは力強いんですが、細部は繊細で

なかなか奥深い味ですね～(￣▽￣)b

このスープに合わさる麺は通常の替え玉用の麺でしょうか？　(^-^)

しなやかな食感の細麺でこのスープにもよく合いますね～　(*´∀`)♪

具はた～っぷりのワカメにモヤシ、チャーシュー、ゴマ、赤巻きはべん

なんですが、ゴマとワカメの風味が強くて美味しいですね～　(*´ω｀*)

途中でブラックペッパーを入れて見ましたが、胡椒の風味もまた上手く

調和して美味しかったですわ～　(*´∀`)♪

これはホント、限定なのが勿体ない程の味ですよ～　(￣￢￣)

今は提供を止めてるこちらのお店の「中華そば」を食べたことはない

んですが、もしかするとこの一杯は再提供を考えての試作の一つ

なのかもしれませんね～　(￣▽￣)b

一緒に頼んだライスには、カウンターに置いてある「ゆかり」をかけて

食べたんですが、久しぶりに食べた、ゆかりご飯も美味しかったですわ～(*´∀`)♪

本日も美味しく完食！♪ヽ(´▽｀)/

このお店で初めて豚骨スープ以外のラーメンを食べましたが、

アゴだしで皆さんが絶賛していてのが解りましたわ～　(￣▽￣)b

改めてこちらの店主さんの技術の高さが伺えました　(^-^)

大満足のお昼ご飯、ごちそうさまでした～(*´∀`)♪

にざんさのお気楽日記