「金澤ブラック」とでも言うべきラーメン
先日、味噌ラーメンを記事に書いた「らぁめん秀 金澤」さん ( ^ω^ )
ブロ友 ディーオンさんが「醤油が美味しい」と言ってたのを思い出し、
野々市店へ食べに行ってきました ♪o(^o^o)(o^o^)o
「特製 蔵出し醤油らぁめん」で~す (*・ω・*)wkwk
スープがもう、富山ブラック並みに真っ黒なんですが・・・こちらのスープは
塩クドくないんですよ~ (ºωº)
むしろ、スープが甘いんですよね~ llllll(-ω-;)llllll
しかも柚子とおろし生姜が入ってるんで、柚子のいい香りでサッパリと
食べられるんですよ~ (・ω・)bイイネ!
麺もスープに負けないもちもちの太麺が良く合います ( ^ω^ )
トッピングのチャーシューはめっちゃ肉肉しい感じの歯応えがあるタイプで
これはまたガッツリとお腹に来ますね~ (*´ω`)
この醤油ラーメンはめっちゃレベルが高いですよ~ (・ω・)bイイネ!
富山ブラックとはまた違ったブラックラーメン、お勧めです( ^ω^ )