お取り寄せソース
先日、ブロ友 コニャさんの記事を見て、どうしても欲しくなった物が
ありまして・・・ ネットにて発見したんで迷わず購入しました~
ヘルメスソースを3本セットで!
で・・・さっそく使ってみましたよ!
やきそばソースで作りました~
ヘルメスソースの味や香りはスパイシーなんですが甘めの味付けで
焼きそばとの相性は流石ですね~
ただ・・・このIHクッキングヒーターというヤツはホントに炒め物がダメ
ですね~ 特に野菜の炒め物は水分が多く出てベタベタになり、
シャキっとせず、ホントに美味しく作れないです
結果として、焼きそばも水分が多くなり麺までフニャフニャになり、
ソースの味が薄くなってしまいますわ~
炒め物は、やっぱりガスの強火のコンロで作りたいですね~
メーカーさん、コレなんとかなりませんの?