ラ～メン祭りじゃ～！

　ど～んよりと曇った空の下、久しぶりの「ラ～メン祭り」の開催に胸を躍らせながら

 

板友のエンゾ氏と共にオイラは富山方面へ車を走らせていた＾＾

 

実に！実に１年半ぶりの「ラ～メン祭り」の開催である＾＾

 

今日の「ラ～メン祭り」のキーワードはズバリ！　「食べた事のないお店へ！」

 

最初の目的地は評判の高い高岡市にある博多ラーメンのお店「たからや」さん＾＾

 

お店に付いたのは11：30ごろ＾＾　お店の中には６～７人の先客がラーメンを食べて

 

いました＾＾　注文したのは後の事も考えてノーマルなラーメン＾＾

 

 

白濁したトンコツスープにソーメンよりも細い麺、具はチャーシューにネギとキクラゲ

 

という、実に博多ラーメンらしいラーメンです＾＾

 

トンコツスープの独特の香りがあるので好き嫌いはあると思いますが、トッピングの

 

辛し高菜や紅しょうが、すりゴマ、にんにくで香りも中和できるんで、トンコツが苦手な

 

方でも美味しいラーメンが楽しめますよ～＾＾

 

ちなみに替え玉は１２０円でしたが、今回はもう１件行く予定なんで一杯で終了＾＾

 

次のお店は南砺市にあるため車で３０分ほどかけて移動＾＾

 

ナビに住所を入れて目的地に向かうんですが・・・　だんだんと山と田園風景・・・

 

そして到着したお店は回りに家も少ない、「なんでこんな所にお店が・・・」っていう

 

場所やったんですが、駐車場には車がけっこう止まってる＾＾

 

これは期待できるかも・・・と入ったお店は「麺屋　ひろまる」さん＾＾

 

お店に入り、メニューを見るとお勧めは・・・　トンコツスープ・・・＾＾；

 

普段はトンコツスープのハシゴってしないんやけど、せっかくお店にも入ったことなんで

 

ラーメンを注文＾＾

 

エンゾさんは「いまどきラーメン」

  

オイラは「背脂ちゃっちゃラーメン」

 

トンコツスープに麺は普通の太さ、具はチャーシュー、モヤシ、シナチク、ネギ、玉子と

 

なかなか豪華なラーメンでした＾＾

 

麺は自家製麺との事で、少し固めのツルツルした感じの美味しい麺で、スープとの

 

相性も良かったっすよ＾＾

 

チャーシューもトロトロに煮込んだチャーシューで美味かったっす＾＾

 

２杯目のトンコツラーメンで、しかも背脂が入ったスープやったんで、もっと重たいかと

 

思ったんですが、トッピングのモヤシが中和してくれて、比較的アッサリと食べることが

 

できました～＾＾

 

 

とは言え・・・オイラも今年で○0歳＾＾；　さすがにトンコツラーメン２杯は応えました＾＾；

 

次からラーメンをハシゴする時は味の系統は変えないとヤバイっすね＾＾；

 

そもそもお昼にラーメンを２杯食べること自体がヤバイんですが＾＾；

 

まあ、今日は楽しい「ラ～メン祭り」と言うことで＾＾

 

いつの間にかキーワードは「トンコツ」に変ってましたがめっちゃ楽しかったっす＾＾

 

次回はもっと参加者が増えるといいっすね＾＾　　　ごちそうさまでした～＾＾