このラーメンにはまってます＾＾；

 

　今、オイラが一番はまってるラーメンがこのラーメンです（＾＾）

 

 

　金沢駅西　西念にある「かすみ屋」　さんの「京だしとんこつ」です（＾＾）ｂ

 

ここのラーメン屋さん、前から好きな味のラーメンで通ってたんですが、久しぶりに

 

食べに行くと味が進化してました（＾＾）

 

まず、レンゲでスープを救うと魚介系のダシのい～い香りが鼻に纏わり付いてくる

 

んです（＾ｐ＾）

 

味は魚介と豚骨のＷスープなんで、濃厚でありながらしつこくなく、醤油の味も

 

キツすぎない絶妙の味付けです（＾＾）

 

実は・・・このところ健康と体調を考えて、ラーメンのスープは勿体ないと思いつつも

 

残すようにしてるんですが・・・このラーメンのスープは欲望に負けちゃって、一滴

 

残らず飲んでしまいます（＾＾；）　　気が付けば飲み干してしまってます（＾＾；）

 

全てにおいて、オイラの好みにマッチするラーメンっすね（＾＾）ｖ

 

ただ・・・ここのラーメン屋さん、スープが不出来だと臨時休業になっちゃいます（＾＾；）

 

しかも結構な頻度で（＾＾；）　　ココだけはマジで改善して欲しいっす（＾＾；）