美味しくなってました＾＾

今日のお昼に久しぶりに金沢市八日市にある、「自由多夢」のラーメンを

食べてきました＾＾　

このお店はオープン当初に行ったんですが、普通のラーメンという印象と

魚介系とんこつスープの魚介の部分が突出していた印象が強くて、

最近はご無沙汰だったんですよ＾＾；

で、今日久しぶりに食べに行ったんですが、以前より美味しくなっていました＾＾

注文したのはノーマルなラーメン

特にスープのバランスがよく、一体感があり、見た目よりもあっさりとしており、

トッピングでおろししょうがを加えることで、さらにあっさり感が増し、最後まで

スープを飲み干してしまいました＾＾

中太の麺の茹で具合もよく、思わず替え玉しようか本気で悩んじゃいました＾＾

何にせよ、家の近くに美味しいラーメン屋さんがなかったんで、美味しくなった

のは、本当に嬉しいっすね～＾＾