友人との飲み会
昨日は仕事納め
仕事が終わったあと、高校時代からの友人 合わせて4人で飲みに行って
きました~
金沢市上荒屋にある「もく蓮」さん 今回初めて行ったお店なんですが
昼間は「金澤さぬき」さんという うどん屋さんなんだそうです
メニューはこんな感じ
先ずはビールとつき出しのなまこ酢で カンパ~イ!
焼き物は 豚バラ と 上シロ 鳥つくね 厚揚げの焼いたん
そして写真は撮り忘れましたが砂肝と たら白子石焼いしる味も
うん、上シロも柔らかくて美味しいし、つくねもフワフワでうま~い!
厚揚げもパリッと美味しく焼けてますよ~
お酒のお供は いか麹漬け と 九条ねぎと鯖のヌタ
いか麹漬けは 塩辛が苦手な方でも美味しく食べられる一品ですよ~
鯖も九条ねぎと酢味噌の相性も良くてうま~い!
ここらでお酒は ワイルドターキーのハイボールにチェンジ!
写真はフライングしちゃいましたが、友人が頼んだ 鳥モモのからあげは
アツアツ、サクサク、ジューシー
だし巻き卵もフワフワ~
焼き餃子も美味しかったし・・・
麻婆豆腐はめちゃめちゃ山椒が効いてて激辛だけどうま~い!
この麻婆豆腐はめちゃめちゃご飯が欲しくなりました
締めの第一弾は焼きそば~
そして最後の締めに キノコ餡のにゅうめんを作っていただきました~
どの料理もお酒とよく合い、美味しくて、どんどんお酒が進みましたよ
かなり食べ過ぎ、飲みすぎましたが大満足でお店を後にしました
ごちそうさまでした~