久しぶりにラーメン
このところ、仕事中のお昼ご飯は外に出れずにコンビニで買ってきた
弁当・おにぎり・カップ麺etc・・・・
いい加減にもう味にも飽きあきしてしまいまして・・・
今日は久しぶりに外で昼食を摂ることができたんで、ラーメンを食べに
今日は贅沢に「こってりチャーシュー麺」(1,000円)を細麺で!
こちらのお店のこってりラーメンはオイラのお気に入りの一杯
このところ富山にもラーメンを食べに行けないんで、富山ブラックにも
通ずるこの濃い醤油味のラーメンはホントに美味しくて満足のいく
ラーメンなんですよ~
通常はこのラーメンの麺は太めの平打麺を使ってるんですが、敢えて
今日は通常のラーメンに使う細麺をチョイス
オイラ的には細麺の方が濃いスープがよく絡んで美味しく感じました
なんと言いますか・・・西金の「尾道ラーメン」さんを彷彿させるような
夢中で麺を啜ってたら・・・・あっちゅう間に完食(スープは泣く泣く残し)
しました~ いや~美味かったなあ~