にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

2016-05-25から1日間の記事一覧

オイラがラーメン好きになった原点の味

今日のお昼ご飯は、オイラがラーメン好きになり、ラーメンにハマる キッカケとなった味 西金沢にある頑固親父のお店 「尾道ラーメン」のチャーシュー麺 (*>ω<)b チョッと醤油の味が強い和のテイストも感じられる背脂が浮いたスープと ちょうどいい硬さに茹で…