暫しのお別れの一杯 (*^.^*) - にざんさのお気楽日記

今宵は嫁さんが食事会に参加のため、オイラの晩飯がなく (^_^;)

仕事が終わり、プールに行って身体を動かしたらもう、お腹はペッこペコ (×_×)

時間は20:00を過ぎていて、何処のお店で食べようかと迷ったんですが…

ここ半月ほど水曜日定例の「麺や福座」さんに行けてなくて、

「福座」さん中毒の禁断症状も出始めていたので食べに行くことに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　o(^-^o)(o^-^)o

お店に着くと先客４名と比較的静かでしたが後客も多数と閉店間際まで

人気ですね～　(*^.^*)

さてさて、何を食べようか… 今月で終了のウニつけ麺も食べたいけど、

迷いに迷ったあげく、チョイスしたのは、こちらも来月から暫く休止となる

煮干しとんこつ(ニボトン) 　(^-^)/

野菜W増し、チャーシューハーフ&ハーフでのディナーで～す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　o(^-^o)(o^-^)o

先ずは血糖値の事を考えて野菜を半分ほど食べた後に、スープを一口…

煮干しは得意じゃないオイラですが、このスープは煮干しの味や

風味は強いのに、豚骨スープと上手く融合して嫌らしさがない味で

超絶美味い！♪ヽ(´▽｀)/

極太の麺はこの強いスープに負けない味ともちもち食感で、こちらも

最高ですね～　(*^.^*)

写真には無いですが、切り込みが入って柔らかく仕上げてある

極太メンマや分厚く柔らかい煮豚チャーシュー、そして口の中を

さっぱりさせる　ざく切りネギもいい仕事してますね～　(*^.^*)

これらの具材に更に別皿チャーシューまで頼んでしまい、

晩飯ということで、めちゃめちゃ黄金色の液体が欲しくなったことは

言うまでもございません　(^_^;)

いつの日にか、こちらの絶品チャーシューやメンマで美味しいお酒を

呑んでみたいですね～　　(*´ω｀*)

遅い時間なのに、やっぱりこのスープは残せず完飲の完食です _(^^;)ゞ

暫くはこの一杯ともお別れですが、来週水曜日からは、

この一杯をベースにしたつけ麺がいよいよ提供開始！o(^-^o)(o^-^)o

いたので、更に熟成が進んでいると思うので、めちゃめちゃ楽しみ

ですわ～ o(^-^o)(o^-^)o

超絶な一杯に大満足！ごちそうさまでした～♪ヽ(´▽｀)/

ps
ブロ友　ノブさんブログを介してオイラのブログ記事を見ていると

お声かけを頂きありがとうございます　(^-^)

また是非、お店でお会いできた折りにはラーメン談義させていただけると

嬉しいですね～(*^.^*)

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