今週の福座さんでの一杯は (^。^)
昨日の水曜日、毎週行ってる身体のメンテナンスの整骨院が激混みで、
終ったのがなんと13:30頃 (+_+)
急いで「麺や 福座」さんへ行くものの、お店は中待ちが発生してましたが
定例会メンバーには何方にもお会いできず (T_T)/~~~
さてさて・・・ 今週は何を食べようか・・・
先日来食べてる「かき土手味噌」も寒い日には最高だし・・・
久し振りに「豚そば」もいいなあ・・・
って・・・ここで悪い癖が出ちゃいまして・・・大将に相談した結果・・・
豚土手味噌ラーメン + 野菜増し増し で~す (^O^)/
牡蠣の代わりに豚そば用の豚ロース肉を牡蠣と同じようにニンニクや
生姜と共にソテーしてあり、このスープや牡蠣エキスが入った味噌との
相性も良くてめちゃめちゃ美味い! \(^o^)/
ベースが豚そばに近いスープと麺なのでこれは当然相性は良いと
思ってましたが、これは癖になりそうですわ~ (^v^)
ラーメン食べてると、大将からおまけが (^^♪
イノシシの味噌漬けをソテーしたものを頂きました (^。^)
これもめっちゃ美味しく、お土産にまで頂き大感謝ですわ~ <(_ _)>
この日の一杯ももちろん大大大満足! ごちそうさまでした~ (^^♪
*1:+_+