今日は福井で
今日は仕事で上司と共に、福井から加賀方面へのお得意様へ
営業訪問に (^_^;)
福井市内での訪問が11：30頃に終わり、同行の上司からお昼ご飯は
美味いラーメン屋さんに連れて行けとの業務命令が (-_-;)
行ったお店は・・・
牟岐縄屋さん (^O^)／
お店に着いたのは11：45頃でしたが、先客5名と空いてましたが、
この後は続々とお客さんが (^^ゞ
券売機の前で、上司は煮干し中華をチョイスし、さてオイラはと言うと・・・
コチラのメニューでは初めて見たかもしれない、鶏白湯そば(900円）を
チョイスしました～ (^O^)／
スープは泡立ってますよ～ (^。^)
色は生醤油を使用してる分、コチラの方が若干、茶色がかってますね～
(^。^)
一口すすると、コチラの白湯は純粋に鶏の旨味を楽しむ感じで、あまり
醤油感も無くて、言われなければ塩ラーメンかと思う程のほんのり塩味
(^^♪
いや～・・・・これはまた美味しいですね～ ＼(^o^)／
麺は細めのパツムチっとした食感で、スープもたっぷりと絡んで
美味しいですわ～ ＼(^o^)／
具はスープに隠れて見えにくいですが、レアチャーシューと
鳥チャーシューが2枚ずつ、メンマ、かいわれにスライスオニオン (^^♪
鶏白湯スープで少し舌が重くなるような感じに、スライスオニオンが
サッパリとしてて合いますわ～ (^。^)
鶏チャーシューもしっとりと美味しかったですよ～ (^^♪
そしてもちろん、スープまで完飲の完食となりました～ (^^♪
上司も完食し、大絶賛でしたし、オイラは先日のリベンジも出来で
大正解のお店チョイスでしたわ～ (^^♪
次回は原点に戻って「縄中華そば」も食べたいですね～ (^。^)
大大大満足のお昼ごはん、 ごちそう様でした～ (^^♪
この後は・・・もちろん職場に戻りつつ、営業訪問でした (^_^;)
