ブラックを求めて遠征したんですが・・・((+_+))
恒例の水曜日休みは、今週も歯医者での治療からスタート (>_<)
内科の定期検診、散髪を終えたのは11:00 (^。^)
食べたい気分やったんで、そのまま富山へ ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
太閤山の 「めん八」さんへ向かってたんですが、何気に富山市内にある
普段は夜のみ営業で週に3日だけ昼間に営業してるお店が気になり、
ネットで調べると今日は営業曜日で、しかもL.Oの13:15に間に合いそう
だったので、急遽、行き先を変更して富山市内市街地へ (^^♪
狭い道を抜け、何とか有料駐車場に車を停めてお店に入ったのが
12:45頃やったんですが、お店に入ると店主さんが
「今日は所用があり13:00で店締めるんで!」・・・マジか~! *1
せっかく時間とガソリンと駐車料金使ったのに・・・ なんじゃそりゃ?
行かんとけば良かったですわ~ (>_<)
腹も減ったし、時間もないし、急いで 「めん八」さんに戻ると時間は
13:15頃・・・ 今までならこの時間ならお店前で外待ちが出来てる
んですが・・・今日はすんなりと店内へ入れ、混んではいるものの席には
空きが・・・ (((^_^;) 珍しい事もあるもんやと思ってたんですが・・・
いつも通りにチャーシュー麺とライスを頼み、待ってる間に店内を見ると
いつもは店主の奥さんかな? 年輩の女性が調理してたんですが、
今日は若いアンチャンが調理してる? (゜_゜)
10分程でラーメンとライスが来たんですが・・・
あれ? なんかスープの色がブラックと言うより濃い茶色だし・・・
スープを一口すすると、明らかに以前より醤油感が薄い・・・ *2
麺も以前より柔らかいし・・・ *3
チャーシューとメンマをライスに乗せて食べると、こちらは相変わらず
濃いめの味付けで美味しかったんですが、それでも以前よりは薄く
感じる・・・ *4
そういえば、少し前に ブロ友 みいこさんがこちらのラーメン食べて
味が薄くなったと書いてたっけ・・・
みいこさんの記事
自身の記事を見返してみると、オイラもこのお店には今年の2月以来、
約8ヵ月ぶりで、一体その間に何が有ったのか・・・
明らかにオイラが大好きだった「めん八」さんの味ではなくなってました
(T_T)
今年2月に訪問した時の記事
正直に書けば、もはや色だけはブラックだけど、味は到底ブラックとは
言い難く、この味ならわざわざ富山まで食べに行かないと思います・・・
お店に着いて、空いてたのはラッキーと思ったけど、お客は正直だと
言う事でしょうか?・・・ ホントに残念です (T_T)
チャーシューやメンマは以前の味に近いと感じたので、何とか元の味に
戻らないかなあ・・・ 期待を込めて敢えて苦言を書きました <(_ _)>
さてさて・・・こんな状況でブラック中毒のオイラが満足できる訳がなく・・・
帰りの道すがら、高岡市戸出の 「吉兆佐」 さんへ立ち寄りました (^^ゞ
流石にチャーシュー麺もライスも食べれる余裕はなかったんですが、
ラーメン を食べてきました (^^♪
こちらもライトなタイプですが醤油の味がガツンと来るブラック (^^♪
これで麺がもう少し太めなら、オイラの好みにもっと近いんですけどね~
(^。^)
この一杯でなんとかオイラのブラック中毒は治まりましたわ~ (^。^)
「吉兆佐」 さんを出る時に、お店の方に確認したら、なんとこのお店の
美味しい 「牛すじ煮」 や 「チャーシュー」 のお持ち帰りOKとの事
♪ヽ(´▽`)/
今日は 「牛すじ煮」 は売切れやったんですが、次回は必ずお持ち帰り
して、家でお酒と一緒に楽しみますよ~ o(^-^o)(o^-^)o
このお店に食べにくる楽しみが増えました~ (^^♪