「○ちゃん」（まるちゃん）のお好み焼き
土曜日のお昼ご飯にオイラの大好物「お好み焼き」を食べてきました～
金沢市間明町にある「○ちゃん」（まるちゃん）さん 
場所は大通りには面していなくてちょ～っと解りにくい所にあります 
お店はお母さんと旦那さん（かな？）の二人でされてる、カウンター6席
テーブルは2つで15人入れば一杯の小さなお店です
と共に、なんでも調理に使ってる鉄板の厚さが有名店「六○堂」さんと
同じ厚さらしく、岩手牛のステーキまでメニューにありました 
でもオイラが頼んだのはコチラ
お好み焼き「スジこん玉」（大盛り・お昼は味噌汁付き） 900円です 
お好み焼きは元々、食べ歩きが趣味だったというお母さんが焼いて、
アツアツの鉄板皿にのせて提供してくれます
オイラお好み焼きはこの「スジこん」に本来はキムチを入れて食べるのが
一番好きなんですが、この日は仕事中のためキムチはNG 
でも、このお好み焼きはスジも柔らかすぎない様に柔らかく炊いてあり、
生地のフワフワさも相まって、めっちゃ美味しかったですよ～ 
いや～、ごめんなさい、正直言いましてあんまり期待しないでお店に
入ったんですが、このお店はめっちゃ美味しいです 
次回は是非、焼きそばも食べてみたいですね～
