KALDIの上海焼きそばにハマっちゃいました(^^ゞ

　以前、ブロ友　リズムボーイさんが、KALDIの上海焼きそばが美味しいと

紹介されてまして…(^^♪

一度、買ってきて作ったら、これがホントに美味しくて、最近ではKALDIに行くと

買っちゃうんですよ〜(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

先日、能登へラーメンを食べに行った帰り道、フラッと「かほくイオン」へ行き、

またまたKALDIでこれを３袋購入(^^)/

嫁様より、その日の晩飯として調理を命ぜられまして　(^_^;)

野菜はニラ、モヤシ、玉ねぎ、シメジ

冷凍庫に眠ってた、ホタテ、イカ下足、エビを使って海鮮焼きそば風で作る事に(^^)/

これ、麺は生なんで、大鍋で家族４人分６玉を茹でて、茹で上がったらごま油を絡めて

ホットプレートへ　（あ！…写真撮り忘れた…　＿|￣|○）

麺を焼いてる間に…

中華鍋で具材を炒めて、軽く塩コショウと少量の香味シャンタンを

で、ホットプレート上の麺がいい感じに焦げ目が付いたところで具材と合わせて、

付属のソースを投入して炒めて混ぜれば完成です(^^♪

あ！…豚肉を入れ忘れた…しかもゲソを小さく切るのも忘れてるし…　(´;ω;｀)

そしてまたまた皿に盛り付けた完成写真を撮り忘れた…　(´;ω;｀)

まあ、数々の不手際はあったんですが、これがホント手軽に中華料理店のような

上海焼きそばが食べられるんですよね〜(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

しかも値段も@184円（2人前）とめちゃめちゃリーズナブル！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

家族の評判もよかったので、またリピート確定ですね〜　(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ