念願の鴨めんフルセット(^^♪
水曜日、この日は朝から会社の健康診断で金沢病院へ(^o^;)
胃カメラ検査があるので、前夜22時から飲まず食わずでして…(^o^;)
レントゲンや腹部エコー、血液検査などを経て胃カメラ検査が始まったのは10:30頃
(~_~;)
口内麻酔や鎮痛剤を打っての検査で、目が醒めれば丁度12時過ぎに無事に検査終了!
血液やエコー検査の結果待ちですが、取り敢えず胃には大きな問題はなく\(^o^)/
一応、今年の禊が無事に終了したので、バスを乗り継いで「麺や福座」さんへ
ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
お店に着いたのは13:30を回ってたでしょうか・・・(^_^;)
先週一度、訪問した時から「健康診断が終わればいの一番に食べに来ますよ~」と
大将と話していたので、予定通りにこのメニューを(^^♪
朝飯も食べてなくて、めちゃめちゃ空腹やったので・・・
鴨めん+大盛+鴨増し で~す(^^)/
着丼と同時に醤油と鴨脂のいい香りが漂いますね~(^^♪
先ずはスープを一口・・・最初に食べたときも美味しいと思ったけど、やっぱり
このお店の限定は、時間が経つと味の熟成が進んでさらに美味しくなりますね~(^.^)
鴨の旨味と「天祐」が相まってめちゃめちゃ美味いわ~\(^o^)/
もうね、すきっ腹だった身体にす~っとスープが浸み込んでいきますわ~(^^♪
この麺がまた、スープとの相性が最高でするすると入っていくんですよ~(^^♪
大盛りにしましたが、これでも足りないくらいですわ~(゚д゚)(。_。)ウン
今回、鴨チャーシューを食べるのに、大将にお願いして「レモン胡椒」を(^^)/
これで食べても鴨にはよく合いましたが、やっぱりワサビの方が美味いかな(^_^;)
いやいや・・・ホントに腹が減ってて夢中で食べてたんでしょうね~(^_^;)
今回はめっちゃ写真を撮り忘れてるし(-_-;)
スープの中には鴨の皮やもも肉を使ったミンチも入ってるんですが、これがまた
歯応えがあって、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がって美味いんですよね~(^^♪
麺が食べ終わり・・・いよいよお待ちかねの焼おにぎり!・・・なんですが・・・
ここでも写真を撮り忘れちゃいまして・・・
スープをぶっかけて具も乗っけた茶漬け状態の写真しかなく、しかも多めにスープを
かけちゃったんで、焼おにぎりが水没しちゃって全く見えません(´;ω;`)
でもこれがホントに絶品でして(^^♪
表面がパリッと焼かれたおにぎりの風味とこのスープがめっちゃ合う!\(^o^)/
こんな美味い焼おにぎり茶漬けは食べたことないですわ~(^^♪
もちろん、一滴のスープも残せるはずもなく完飲の完食!(^^♪
お値段は税込み¥2475でしたが、禊が終わったご褒美なんで超絶大満足!
またここから1年間、美味しい一杯を存分に食べられるように、節制もしながら
食べていきたいですね~(´ー`*)ウンウン
そうそう、次の限定ですが、材料の入手が少し難しいらしくて、試作もこれから
詰めて行かれるそうなんで、開始は11月第二週くらいになりそうとの事でしたよ(^_^;)
その間・・・この一杯はもう一度食べたいけど、久しぶりに「福座ラーメン」や
「豚そば」といった定番も食べたいなあ~(-ω-;)ウーン
またまたしばらく迷いそうな予感です(^_^;)
ごちそうさまでした~(^^♪
今回初めて福座さんにバスで行きましたわ~^^;