各店の味噌ラーメン(^o^)

　10月に入り、朝晩はかなり冷えてきて、熱々のラーメン、特に味噌ラーメンが

美味しい季節になりましたね〜(^^♪

で、オイラも味噌ラーメンを食べる頻度が増えてきました〜(^o^)

という事で、最近食べた味噌ラーメンをご紹介(^^)/

最初は「らーめん一番輝」さんのとんこつ味噌ラーメン(^^)/

こちらのお店はとんこつ醤油ラーメンをメインに、様々なバリエーションのラーメンを

提供されてますが、味噌ラーメンは今回初めて食べました(^o^)

スープがホント、濃厚で粘度高めですが、味噌の味は抑え気味で比較的食べやすかった

ですね〜(^o^)

絶品のチャーシューは相変わらずトロトロで、ランチタイムサービスのライスに乗っけ

て食べると最高でした＼(^o^)／

続きましては「客野製麺所」さんの夜限定の味噌ラーメン(^^)/

これ、本来は夜限定の一杯なんですが、コロナ禍の影響で現在は13：00以降なら

日中でも食べられるんです(^^♪

炒め野菜がたっぷり入った一杯は赤味噌を使ってスープにコクがあり、自家製の

全粒粉の細縮れ麺と合わさり美味いんですよね～(^^♪

客野製麺さんの味噌ラーメンと言えば、冬季限定の白みそを使った一杯の方が知られて

いると思いますが、個人的にはこちらの夜味噌の方が好きな味で、石川県内でも五本の

指に入る味噌ラーメンやと思います(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

そして次は、ランチでよく食べる「一世風靡」さんの野菜とんこつ味噌赤トッピング

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^^)/

お店自慢の豚骨スープで茹でてある野菜はキャベツ・モヤシ・にんじん・小松菜と

めちゃめちゃ具沢山で、しかも量もたっぷり(^^♪　さらに唐辛子タレで和えてある

モヤシがたっぷり乗っかり、辛ウマでボリューミーな一杯に(^^♪

こちらの麺も自家製ですが、細麺なのに延びにくいので、野菜をたっぷり食べてる間も

最後まで美味しく麺が食べられるのもいいですね～(^^♪

そして「松田屋」さんの四川味噌ラーメン(^^)/

こちらの店主さんは「らーめん世界」で修業されて独立されたので、基本的なメニュー

は世界さんと同じなんですが、お維持成るメニューも豊富なんですよね～(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

今回は世界さんでも出してるメニューを頼みましたが、辛ウマのスープにたっぷりと

ネギが入って美味しい一杯でした～(^^♪

そして最後は番外編　(^^)/

「セブンイレブン」のすみれ監修濃厚味噌ラーメンに、モヤシを一袋をトッピング(^^)/

モヤシは電子レンジで2分ほどチンしてそのまま乗っけました(^^ゞ

元々のスープの味が濃厚なんで、これだけモヤシが入っても薄く感じることはなく、

二郎系のようになった一杯を存分に楽しみました～(^^♪

どの味噌ラーメンもホント美味しく堪能して大大大満足！　ごちそうさまでした～(^^♪

これからまだまだ限定の美味しい味噌ラーメンも出るようなので、ホントに楽しみ

ですね～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ