新潟遠征 二軒目は…(^^)/
麺屋あごすけさんを後にして、国道8号を戻りながら、次のお店に向かいます
ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
次のお店は、やすさんが知ってる、こちらも人気店へ(^^)/
ず〜っと海沿いの道を走るんですが、天気が良ければもっと気持ちいいドライブを
楽しめるんでしょうね〜(*´ω`*)
約30分ほど走り着いたのは糸魚川市能生の漁港の近く…
細い町中を行くと駐車場があり、車を停めて更に細い路地をちょっと歩くと…
あさひ楼 さんに到着!
民家が建ち並んでる一角に、家を改装してお店にしているようですね〜(^^)/
これは知らなければ絶対に辿り着けないですわ〜(^o^;)
とはいえ、先客さんも後客さんも多くて、かなりの人気店なんですね〜(゚д゚)(。_。)ウン
玄関をくぐると、すぐ右手で先に注文をするんですが…
メニューはラーメンかチャーシュー麺の2種類のみで、それぞれ普通か大盛り
が選べます(^o^)
注文が終われば、お冷やと割り箸、レンゲを取って席で待ちます(^^)/
ちなみに席は入ってすぐにテーブルが6台ほどと、更に奥に広い座敷席などが3部屋ほど
あり、かなり広いですね〜 (◎_◎;)
待つこと約10分ほどで…
ラーメン(630円)で〜す(^^)/
醤油スープには背脂とラードかな? 脂の膜が表面に張っていて、湯気が見えないので
めちゃめちゃ熱そうです(^o^)
具はチャーシューが1枚とメンマ、そして珍しいのはスライスした玉ねぎが(^o^)
さらに上にはホワイトペッパーがかけられてます(^^)
先ずはスープをひと口…豚骨がベースなんでしょうが、独特の味で今までほとんど
味わったことのない味なんですが、美味いですね〜(^o^)
醤油の味もまろやかで、玉ねぎが乗っかるためか甘めですね〜(^o^)
しかし、ホントにスープは熱々で汗が吹き出してきました(^o^;)
合わさる麺は少し柔めに茹でられた細目ストレートタイプ(^^)/
普通でも量は多めですね〜(^o^)
スープとの絡みも良くていいですね〜(^^♪
チャーシューは程よく柔らかく味は染み染みで美味いです(^^♪
流石に連食の2杯目なんで、スープは残したんですが完食!(^^♪
こちらの一杯も石川県内では食べられない味で、お店の雰囲気も含めて食べに来て
大正解でしたね〜(^^♪
大大大満足の一杯! ごちそうさまでした〜(^^♪
さてさて…余裕があれば、ここから更に富山方面へ向かい、もう一軒! なんて話を
してたんですが…流石にお腹パンパンで(^o^;)
ラーメン屋さんには寄れそうもないですが、ふたたび国道8号を南下して帰ることに
(^o^)