今日のランチラーメンは…
今日は雨降りで、午前中に町内会で予定してた毛虫駆除殺虫剤の散布作業は中止に
(^o^;)
腰痛の身としてはまさに恵みの雨となりました(^o^;)
で、朝から散髪に行くも人間、考えることは同じようで、店内は待ちのお客さんで
混んでまして、結局終わったのはお昼近く(^o^;)
ランチはラーメンを食べに行く事にして、嫁様のリクエストで「一世風靡」さんへ
ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
店内は程よい混み具合で、ちょっとだけ待ってテーブル席へ(^^)
期間限定の、汁なし担々麺もめちゃめちゃ食べたかったんですが…
先ずは嫁様が頼んだ魚介新味が(^^)/
そしてオイラの一杯は…
今日は 野菜とんこつラーメン(醤油)に煮玉子と赤(モヤシコチュジャン和え)
をトッピング!(^^)/
先ずはスープから…滑らかなとんこつスープと醤油のハーモニーは最高ですね〜
\(^o^)/
このとんこつスープで煮込んである、キャベツ、モヤシ、ニンジン、小松菜といった
野菜はシャキシャキで美味い!\(^o^)/
自家製の細麺は、ムニュップリッとした食感でスープとの相性も良くて美味いわ〜(^^)
スープに浸しておいたチャーシューは、柔らかトロトロになり、煮玉子は黄身は
半ゼリー状で味も染みて…これが50円でトッピング出来るなんて最高ですよ!
半分程食べ進めたところで、別皿でもらった「赤」を投入!
優しい味わいのスープが一気に辛くなったのですが、旨味も増していい感じ!(^^)
ただ、モヤシの量がハンパなくて、野菜の量で言えば二郎系並になっちゃいました
(^o^;)
めちゃめちゃ美味しく完食しましたが、お腹はパンパン! (^o^;)
そして汗はダラダラと(^o^;)
久しぶりの一世風靡さんの一杯を堪能し、大大大満足のランチ、ごちそうさまでした〜
(^^♪