たっぷり餃子が食べたくて(*´ω｀*)

　今宵はめちゃめちゃ餃子が食べたい気分(^q^)

それも美味しい餃子をたっぷりと(*´ω｀*)

という訳で、家で餃子を作ることに(^^)/

餡の具材はキャベツ、白菜、ニラ、しいたけ、豚ひき肉、木綿豆腐、ショウガ、

ニンニク(^^)/

味付けは醤油、日本酒、ゴマ油、味覇（ウェイパー）で(^^)/

皮は市販のものを100枚用意して、ちまちまと包んで…

ホットプレートで50個ずつ並べて焼けば…

手作り焼き餃子が完成で〜す(^^)/

綺麗な焼き目でできました(^^♪

手前味噌ですが、にざんさ宅の餃子は野菜はざく切りで多目に、木綿豆腐を入れて

油は少なめなので、アッサリとした味で何個でも食べられる美味しさなんですよね〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^^♪

熱々の餃子を口に頬張り、ハイボールを流しこめば最高！　＼(^o^)／

100個作ったのに残ったのは15個と、家族4人でかなり堪能しました(^^)

残った餃子も明日また温めなおして食べますよ(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ