なめこそば
今日はお昼の時間に仕事で白山市鳥越地区に行ってました
御昼ご飯は「道の駅 一向一揆の里」の中にある手打ちそばのお店「せせらぎ」さん
にて蕎麦を食べることに
いつもなら・・・こちらの美味しい「おろしそば」を食べるんですが、この辺は山間部で
雪も平地より多く、め~っちゃ寒かったんで、温かい蕎麦を食べることに
いろいろと温かい蕎麦のメニューがある中で選んだのは「なめこそば」
た~っぷりと「なめこ」が入っております
それ以外の具はシンプルに刻みネギと北陸ではお馴染みの「赤巻きはべん」
で~す 「赤巻きはべん」(かまぼこ)はうどんやラーメン、刻まれて焼き飯
なんかにも入れられてる万能具材ですね
寒い中で食べたる温かい蕎麦はめ~っちゃ美味しかったっす
ごちそうさまでした~