太陽軒パート②
前にも日記に書いた「太陽軒」へ再び行ってきました^^
前回はトンコツラーメンを食べたんで、今回はあっさり系のラーメンを注文^^
最初は「あっさりしょう油」^^
スープは鶏ガラで、金沢市大野のしょう油を使っており、味は少し濃い目です^^
鶏脂を使っているので、「あっさり」という表現は少し違うような・・・^^;
確かにノーマルなトンコツやさらに濃厚スープの「こってり」と比べれば「あっさり」
なんだろうけど・・・^^;
こちらは「あっさり 塩」なんですが、こちらのラーメンも味は少し濃い目です^^
濃い味が好きなオイラが「少し」という位なんで、薄味が好きな人には結構、濃く
感じるかもしれません^^;
個人的には、ココのラーメンのトッピングは好きです^^
煮タマゴの黄身の柔らかさもちょうどいいし、チャーシューやメンマの味付けも
美味しいっすね^^
ちなみにサイドメニューで「から揚げ」と「餃子」も注文^^
「から揚げ」は、このボリュームで価格は400円!
めっちゃ安い! でも、一人で食べるには多いっすよ~^^; 嬉しい悲鳴です^^;
餃子は、前回食べに行った時に、無料券をもらったんで注文してみました^^
皮は薄めで、具とのバランスも良く、美味しかったっすよ^^
めっちゃめちゃ満腹! 苦しいくらいでした~^^;(ラーメンは別々の日に食べてます)