御用納めのランチは(^^)/
月曜日、この日で今年の仕事は御用納めです(^^♪
例年なら、ランチはお寿司か、チョッと高めの弁当をテイクアウトして
同僚と食べるんですが、今年は個人個人でのランチに(^o^;)
やはり仕事中に一番お世話になってるお店ヘ行かにゃならんやろという事で
金沢市松村の「ナンチャン」ヘε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
こんな日にはチョッの贅沢に…
もやしチャーシュー麺+小ライス(1200円) で〜す(^^)/
アッサリ醤油味のラーメンは見た目もキレイで、久しぶりのこのお店の
チャーシュー麵にテンションもアップ(^^♪
昔ながらのラーメンという表現が一番しっくり来るスープなんですが、これがホント
飽きない味で美味いわ〜(^^♪
しなやかでツルッとした食感の麺も、スープとの相性バツグン(^^♪
一緒に頼んだライスは炊きたてホカホカで立ち上る香りも最高!\(^o^)/
自家製のたくあんも付いてるのが嬉しいですよね〜(^^♪
もちろん、そのまま食べても美味いんですが…
普通のチャーシューもめちゃめちゃ美味しいんですが、このお店の
チャーシュー麺専用チャーシューは絶品!\(^o^)/
トロトロに煮込まれたチャーシューはラーメンと合わせても最高やけど、
ご飯に乗っけても最高!\(^o^)/
無我夢中でガツガツ食べちゃいました〜(^^♪
スープは残しましたが完食!
久しぶりのチャーシュー麺を存分に堪能して超絶大満足のランチとなりました〜(^^♪
帰り際、親父さんと女将さんにご挨拶(^^)/
今年もめちゃめちゃ美味しいラーメンを有難うございましたm(_ _)m
来年も美味い一杯を楽しみにしてます!(^^♪
ごちそうさまでした〜(^^♪
先週の仕事中のランチは(^^)/
ようやくパソコンが復活したかと思ったら、家族4人分の年賀状の作成をしなきゃ
ならなくて、ブログを書く時間がなく、またまたランチをまとめてのアップになります
(^^ゞ
先ずは月曜日
お昼時にバタバタして、少し遅めのランチで「ゴールドカレー金沢本店」さんへ(^^)/
初めてミルフィーユカツカレーMサイズ(サービスタイム750円)を食べることにして、
ついついウインナー(200円)をトッピングしちゃいました(^^ゞ
カツはサクッと揚がってて美味しかったんですが、やっぱり個人的にはロースカツの
方が好きかな(^^ゞ
火曜日は「麺屋 達 大徳店」さんで、最近お気に入りの
塩豚骨ラーメン(大・880円)を(^^)/
今回、店員さんにチョッとお願いして無理を聴いていただき、本来ならば
細麺で提供されるのを、豚骨醤油ラーメンと同じ中太麺で作って頂きましたm(_ _)m
細麺も美味いんですが、このスープの味なら中太麺も合いそうだと思ってたんです(^^)/
予想通り、これは更にオイラ好みの一杯に(^^♪
出来れば、麺を選べるように出来ると有り難いですね〜(*´ω`*)
水曜日は「めん処 つち田」さんへ(^^)/
鶏そばに味玉トッピング(880円)で(^^)/
鶏の旨味と生揚醤油が合わさり、なんとも堪らない美味しいスープの一杯に(^^♪
細目の麺もムチッとした食感で美味いですね〜(^^♪
ランチタイムは小ライスがサービスなのも有り難いです(´ー`*)ウンウン
木曜日は「海誠家」さんへ(^^)/
前回食べた野菜味噌ラーメンも美味しかったんですが、今回は久しぶりに
王道の家系ラーメンが食べたくて、ラーメン(並)に小ライスが付いたランチセットに
ほうれん草増し+キャベツをトッピングして980円(^^)/
家系ラーメンにはライスが良く合うんで必須アイテムすよね〜(^o^;)
茹でキャベツや増したほうれん草も美味くて最高でした(^^♪
金曜日は「自家製麺 のぼる」さんへ(^^)/
この日は自分のスマホを忘れちゃって、仕事用のiPhoneで撮った写真を転送したので
写真が小さくなっちゃってます(^^ゞ
前回食べようと思てた担々麺(850円)に別皿チャーシュー3枚(150円)と小ライス(50円)
のセットで(^^)/
スープの美味しさが判る程度の辛さのスープとムチップツっとした食感の麺が
合わさり美味いですね~(*´ω`)
肉味噌がたっぷりなのにデフォでもチャーシューが乗っかってるのは嬉しいですね~
(^^♪
そして最後は土曜日、この日は「山勝角ふじ 金沢店」さんへ(^^)/
限定の「角ふじ麺 辛味噌ネギVer」が残ってたので、迷いなくこちらを(^^)/
辛いタレで和えてある白髪ねぎがたっぷり乗っかった一杯はスープも辛味噌で
適度に辛い物が好きなオイラの丁度限界くらいで美味しかったですね~(^.^)
今週はかなりラーメン比率が高かったですね~(^^ゞ
どのランチもほんとに美味しく大大大満足! ごちそうさまでした~(^^♪
来週は月曜日だけ仕事で火曜日からは年末年始のお休みに(^^♪
今年最後の仕事中のランチは何を食べようかなあ~(*´ω`*)
今年の牡蠣もヤバい(^o^;)
日曜日のお昼ごはんは「麺や福座」さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
今年もこの時期のお楽しみ、牡蠣ラーメンが登場したと、ブロ友 ノブさん をはじめ
ドリームさん、ももパパさん、まるこんさんなどなどの記事で知り、よだれを垂らして
見てましたが、ようやく食べに行けました〜\(^o^)/
少し遅めの13:30頃にお店に着きましたが、中待ちも一杯で雪の降る中しばらく外待ち
(*﹏*;)
オイラが帰る時でも待ちのお客さんが多く、やはり日曜日は開店狙いの方が良さそう
ですね〜(^o^;)
早速お目当ての一杯を注文して、待つこと暫しで…
冬の麺料理 かき塩(牡蠣増し)+
焼おにぎり(セットで1,980円) で~す(^^)/
もうね、調理してる時からにんにくのいい香りが(^^♪
そして着丼した一杯は何とも美しい!\(^o^)/
ニンニクと生姜でソテーした牡蠣に乗っけられてるのは、赤はニンニク唐辛子、
緑は春菊のペースト、そして黄色は柚子と、これだけでもホントに美味そう!(^^♪
早速スープを一口…鶏ガラや豚骨、野菜で取ったスープはそれだけでも旨味たっぷり
なのに、牡蠣をソテーした油分も加わってるのでしょうか?
優しいのにパンチのあるスープで美味い!\(^o^)/
思わず続けて二口・三口と口に運んでしまいます(゚д゚)(。_。)ウン
合わさる麺は全粒粉の小麦粉にタピオカを合わせてあり、細いのにツルっモチっとした
食感が楽しめて、スープとの相性も良くて美味いなあ( ̄▽ ̄)
これは大盛にしなかったのは失敗したかな…(^^;) いやいや、後半にもお楽しみが
ありますから、結論はまだ早い!(゚д゚)(。_。)ウン
そして能登中島の山口水産さんから取り寄せた牡蠣は大振りでめっちゃ美味そう!
早速、口に含むと…外側は少しカリッとしてますが、中からは旨い牡蠣のエキスが
あふれて、あしらいと合わさってめちゃめちゃ美味い!\(^o^)/
いや~…オイラの人生50年で、こんなに美味い牡蠣を食べたのは初めてかも(;´∀`)
これは絶対に増しにして良かった!(´ー`*)ウンウン
牡蠣を口の中に含むたびに訪れる口福感たるや…思い出すだけでヨダレが止まりません
(^^ゞ
そしてもう一品、〆のセット飯は今年は何と二種類!(^^♪
従来からある「牡蠣飯」と「焼おにぎり」なんですが、今回は「焼おにぎり」を
チョイス(^^)/
ラーメンのスープをた~っぷりとかければ、牡蠣の焼おにぎり茶漬けの出来上がり~
\(^o^)/
レンゲで焼おにぎりを崩しながらすくって口の中に頬張れば…
はあ~… もうこの世のパラダイス!(*´ω`)
茶碗に添えられてる柚子胡椒を入れて食べてもめちゃめちゃ美味いわ~(*´ω`)
もうね、これこそホントに夢中でがっついて食べて…
気が付けば一滴のスープも残せず完飲の完食となりました~(^^ゞ
福座さん、毎年この時期には牡蠣のラーメンを出してるんですが、基本的には
前年と同じものは絶対に出さないんですよね~(^_^;)
今年の一杯もさらに去年から進化して、マジでヤバい一杯に仕上がってます(^_^;)
それにこのセットの牡蠣飯シリーズを加えれば、これはもう人間をダメにする美味さの
極上牡蠣のコース料理ですね~(´ー`*)ウンウン
これで2,000円でお釣りがくると考えれば、ホント高くはないですよ (゚д゚)(。_。)ウン
この後、例年通りなら醤油味・みそ味も追加になると思いますので、ホントに楽しみ
ですね~(^^♪
超超絶大満足な一杯、ごちそうさまでした~(^^♪
成美製麺さんのラーメンを調理(^^)/
先々週の日曜日にですが、成美製麺さんでラーメンセットの直売会が
開催されたので、買いに行ってきました〜(^^♪
このセットを二日間に分けて調理(^^)/
先ずは…
味噌ラーメン専用麺とスープを調理(^^)/
豚バラ、モヤシ、ニラ、玉ねぎを炒めて…
鍋に小分けして味噌スープの素と一緒に煮込んでスープを作り、麺は大鍋にたっぷり
湯を沸かし、麺カゴで茹でます(^^)/
ゆで卵と市販のメンマにチャーシューを盛り付けて
味噌ラーメンが完全しました〜(^^)/
モチっとした太麺はまさに味噌スープとの相性抜群で美味い!\(^o^)/
野菜もいい感じに麺やスープとマッチして美味しい一杯に仕上がりました〜(^^♪
そして次は…
太麺のラーメンセットを塩・醤油の各味で調理(^^)/
具にはキャベツ・モヤシを少量の塩を入れて茹でた物に、頂き物のハムチャーシュー、
またまたゆで卵で(^^)/
麺を茹でて盛り付けたら…
塩ラーメンが完成しました〜(^^)/
こちらの麺もプリッとした食感で美味い!\(^o^)/
プロ仕様の麺を使って、自宅で素人が調理して、これだけで美味しいラーメンが
食べられるのはホントに有り難いですね〜(^^♪
どちらのラーメンもホント美味しくて、大大大満足!
次回また直売会があれば是非とも買いに行きますよ〜(^^♪
ごちそうさまでした〜(^^♪
今週の仕事中のランチは(^^)/
家のパソコン、やはりインターネットが繋がらなくて、どうやらWi-Fiのルーターが
ダメなようです(-_-;)
なんとか明日中には復旧出来るといいんですが(-_-;)
と言う訳で、今回の記事もスマホと会社のパソコンを使って簡単に(^o^;)
今週の仕事中に食べたランチをご紹介(^^)/
月曜日は示野イオンにある「餃子の王将」さんで、お店オリジナルの日替わりランチを
(^^)/
この日は炒飯と台湾ラーメンのセットでしたが、王将さん、ラーメンの麺を変えた?
正直言いまして、これまでは王将さんでラーメンメニューを食べると、
特に麺が美味しくなくて、食べなきゃ良かったと後悔してたんですが(^o^;)
今回食べた台湾ラーメンは麺もスープも美味しくてかなり気に入りました(^^♪
これはまた是非とも食べたいですね〜(^^♪
火曜日は外回りの途中で「自然派ラーメン神楽」さんで本式担々麺を
チャーシュー増しで(^^)/
他のラーメンもめちゃめちゃ気になったんですが、久しぶりにこちらの担々麺が
食べたくて(^^ゞ
辛さは3段階の2にしたのですが、辛い中にもしっかりとスープの旨味が味わえ
て美味いわ〜(^^♪
増したチャーシューもホント最高で、ご飯を一緒に食べたくなる一杯ですね〜(^^♪
水曜日は「一心屋」さんで鬼鰹を(^^)/
今年も冬の定番、白味噌のメニューも登場してましたが、次回のお楽しみですね〜
(^^ゞ
LINEクーポンで角切りチャーシューをおねだりしまして、ライスに乗っけて
楽しみました〜(^^♪
木曜日は「めんや安寿」さんへ(^^)/
この日から限定は白醤油の煮干しラーメンになってましたが、オイラはあまり煮干しが
得意じゃなく(^^ゞ
ならば一度、デフォの煮干しラーメンを食べてみようとチャレンジ(^^)/
少し煮干しの嫌いな部分も有りましたが、食べられないことはなく、
替玉までしちゃって美味しく頂きました〜\(^o^)/
金曜日、オイラの職場近くにいつの間にやらオープンしてたお店へ(^^)/
「DRIVE in DE.LIFE!」さん、自家製パンとスイーツ、ハンバーガー、韓国サンド、
ピッツァ、カレーなどをテイクアウト出来るお店のようですね〜(^^)/
試しにチーズバーガーと韓国サンドのベーコンエッグをテイクアウト(^^)/
甘めのパンと具材がマッチして美味しかったですよ〜(^^♪
ただ、調子こいて両方食べたらお腹パンパンで苦しかったですわ〜(^o^;)
そして今日 土曜日ですが、朝から時折雪やアラレが降ってめちゃめちゃ寒い(ꏿ﹏ꏿ;)
こんな日にはやっぱ熱々の味噌ラーメン(^^)/
「麺屋夕介」さんの味噌とんこつラーメンにキャベツとモヤシをトッピングして、
一味唐辛子とおろし生姜をた〜っぷりで頂きました〜(^^♪
身体もめちゃめちゃ温まりましたね〜(^^♪
どのメニューもホント美味しかった〜(^^♪
大大大満足のランチ、ごちそうさまでした〜(^^♪
日帰りドライブヘ(^o^)
まだ自宅のパソコンが直ってないので、スマホから簡単に(^o^;)
と言っても今回の記事はめちゃめちゃジミですので気が向いたら見てください(^^ゞ
土曜日に嫁様と義両親の4人で日帰りドライブヘ行くことに(^^♪
7:30に自宅を出発して、最初の予定では飛騨高山で飛騨牛の焼肉ランチを堪能しようか
と思ってたんですが…
この日は天気が悪くて散策には向かない…(^o^;)
で…走り始めてから行き先を変更することにしました(^o^;)
福光から東海北陸道を使い、高山市〜安房トンネル〜松本を経由して着いたのは…
諏訪大社下社 春宮 (^^)/
なんと諏訪湖畔まで行っちゃいました(^o^;)
ホントは馬籠宿からこの諏訪大社を参拝しようかと思ってたんですが、走行中に
オイラの親から連絡があり、晩御飯を一緒に食べるから早めに帰れとの司令が(^o^;)
そうなるとあまり時間もないので、木曽路は諦めて諏訪大社巡りのみに変更することに
しました(^o^;)
途中、安房トンネルを抜けた所で上高地で工事してるダンプカーの団体に捕まり、
時間を大きくロスしてこちらに着いたのは12:00頃でした(^o^;)
長野県には何度か旅してますが、諏訪大社を参拝したことが無かったので、
今回は諏訪大社の4社を全て巡り参拝する旅になります(^o^)
神社の境内には御柱が二本立てられてるのが特徴的ですね〜(^o^)
参拝して御朱印を頂き、次は…
下社 秋宮 ヘ(^^)/
こちらは少し高台にお社があり、駐車場からは諏訪湖がキレイに見えました(^^♪
ここまで参拝して時間は13:00過ぎ…
途中のパーキングエリアで桔梗信玄餅の最中アイスしか食べてないので流石に腹ペコ
(^o^;)
次のお社ヘ向かう途中の諏訪湖畔にある「信州そば 結」さんで
肉汁つけ蕎麦 を堪能しました(^^♪
濃い目のつけ汁にはネギと豚肉がたっぷり(^^♪
蕎麦もボリュームもあり美味しかったですね〜(*´ω`*)
このあとは…
上社 前宮 ヘ(^^)/
近くにあった巨木、なんだか葉の生え方が不思議な木でしたね〜(*´ω`*)
(普通の葉っぱとポンポンのような塊になってる葉っぱが…)
こちらでも御朱印を頂き…
最後に4社目となる…
上社 本宮 ヘ(^^)/
これで無事に諏訪大社4社をすべて参拝出来ました(^^♪
いつの日にか、諏訪大社へは「御柱祭り」の時にも参拝したいでしたね〜(*´ω`*)
本宮前の仲見世で、リンゴや野沢菜、煎餅などをお土産に買い、この時点で時刻は
15:20頃…(^o^;)
かなり駆け足での参拝となりましたが、急いで帰り、無事に到着しました(^o^;)
ホントは行きのパーキングエリアで見つけた「山賊焼き」等、もっと買いたいお土産も
あったんだけど…次回の長野県への訪問時までの宿題ですね〜(^^ゞ
行きも帰りも途中までは天気が悪かったんですが、諏訪大社を巡ってる間は天気も
良くて、いい御利益を頂いたドライブでした~(^^♪
富山にて…禁断の…(-_-;) 〜その2〜
秀光さんで富山ブラックを食べて…さてさて、高岡市内のお得意様に向かいつつ、
ブラックとは系統が違うラーメンが食べられればと思い車を走らせてたんですが…
カーナビの案内通りに走ってたんですが、いつの間にやら太閤山の走りなれた所に
(^o^;)
ここまで来ると…身体が勝手に行きなれたお店方面に車を向かわせ…
気がつけば (^_^;)
なんと富山ブラックの超人気店「めん八」さんの前で列に並んでおりまして(^o^;)
待つこと10分程であれよあれよと席に案内されまして…
いつの間にやら口が勝手に注文もしており…(^o^;)
チャーシュー麺(900円)にライス(150円)
まで来ちゃいました(^o^;)
なんと禁断の富山ブラックの連食…(^o^;)
せっかく富山まで来てるので、あわよくばラーメンの連食とは思ってたんですが、
流石に富山ブラックの連食は全くの想定外(-_-;)
しかも連食の2杯目なのにチャーシュー麺にライスまで頼むという暴挙に(-_-;)
とは言え、頼んじゃって来ちゃったものは仕方ない…食べなきゃね〜(^o^;)
先ずはスープをひと口…以前と比べるとかなりマイルドになったスープは飲みやすくて
美味いですね〜(^^♪
麺は少し柔めに茹でられた中太麺で、スープをたっぷりと纏って噛むと
モチっとした食感で美味い(^^♪
チャーシュー麺にすると、柔らか味染み染みのチャーシューが数えきれないくらいに
ゴロゴロと入っていて、これだけでもう幸せ (*´ω`*)
食べるともう、豚がとろけて赤身と脂身が渾然一体となり最高!\(^o^)/
こんな美味いチャーシューは
メンマやネギと一緒にライスに乗っけて、スープをぶっかけて食べればもう、
この世の極楽ですね〜\(^o^)/
夢中で食べ進めた結果…
流石にスープは残しましたが、無事に完食!(^^♪
流石にこれだけ食べるとお腹はめちゃめちゃ苦しい (-_-;)
そして、今年の年明け以来約一年ぶりと久しぶりに食べた「めん八」さんの一杯に
めっちゃ幸福感を感じたのと同時に禁断のブラックの連食という罪悪感が同時に襲って
きて複雑な気分に(^^ゞ
まあこれも、富山ブラックの味に憑りつかれてしまったブラック中毒者の悲しい性
ですわ~( ̄▽ ̄;)
まあとにかく、最高の一杯を食べられて超絶大満足! ごちそうさまでした~(^^♪
富山での仕事も無事に終了し、職場へ戻りました (`・ω・´)ゞ
PS
スイマセン、家のパソコンのネットが繋がらなくなってて、返事が遅れると
思いますのでご了承願いますm(__)m