にざんさのお気楽日記

ラーメンを中心とした食べ歩きと旅の記録です

残業が終わり…

やっと残業が終了!

めっちゃお腹空いたので…


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わんふるさんの追っかけに来ちゃいました(^^ゞ


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ご当地ラーメン巡 さんの短期限定メニュー

汁なし(ミニ・野菜チョイ増し・ほぐし豚)1040円

めっちゃ美味しく大大大満足でした~! ごちそうさまでした~(^^♪

待ちに待った再開!\(^o^)/


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新型コロナウィルス対策で、4月より休業されていた「めんや安寿」さん

本日10月1日より営業再開されました〜!\(^o^)/

当面は木曜日〜日曜日のみ、麺は細麺だけとの事ですが、とにかく復活されて

めちゃめちゃ嬉しい!(´;ω;`)

ランチでさっそく食べに行ってきましたε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

12:20頃に到着すると、駐車場はなんとか1台分空いててラッキー!(^o^)

少し中待ちが発生していて、食べてる間も続々とお客さんが来店されて…

皆さんお店の復活を待ち望んでたんですね〜(*´ω`*)

メニューは中華そばと煮干しそば、そして限定の和風キノコそばの3種類と

サイドメニューのご飯物ですね〜(^o^)

何を食べようか迷ったんですが…


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やはり再開して最初の一杯はお店の顔である 中華そば(730円)を(^^)/

先ずはスープを一口…鶏ガラと魚介系でとったスープは醤油の濃さも丁度良く、

少し甘みもあり美味い!\(^o^)/

 


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合わさる麺は細麺でしなやかな食感のタイプでスープとの相性もバッチリ(^^♪

 


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少し厚めに切ってあるバラチャーシューは、程よい歯ごたえもあり、噛むと旨味が

口の中に広がり、相変わらず美味いわ〜(^^♪

 


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穂先メンマや大きめに切ってあるネギも、ホントに美味しくこの中華そばに

合いますね〜(^^♪

アッという間に麺を食べきり… (^^;)


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思わず替玉までしちゃいました(^o^;)

替玉の麺は細麺でも提供時間を早めるためか、博多ラーメンの麺に近い感じ

なんですが、食感や味の違いを楽しめるのもいいですね〜(^^♪

夢中で食べた結果…


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スープも一滴も残せず、完食となりました〜(^^♪

久しぶりの安寿さんの一杯はホント、めちゃめちゃ美味かった!\(^o^)/

7月に一度、再開まで暫くお待ちくださいとの案内があったものの、なかなか

再開されなかったので、もしかしてこのまま… なんていうあらぬ思いが浮かんだ

事もありますが…とにもかくにもお店を再開されたのが、何よりも嬉しい!(^^♪

またこちらのおいしいラーメンが食べられると思うとワクワクしますわ~(^_-)-☆

久しぶりの一杯は超絶大満足! ごちそうさまでした~(^^♪

 

次は和風キノコそば、食べに行きますよ~(^_-)-☆

調子に乗って替玉したら、帰りはちょっと苦しかったですわ~(;^_^A

 

 

 

日曜日のランチは…

 日曜日のランチは、両親も誘って家族揃って(^o^)

いろいろリサーチしましたが、結局はラーメンを食べに行こうと、「もきち」さんに

向かうも、駐車場は満車で外待ちまで発生していたので断念(T_T)

何処に行こうか迷ったんですが、そういえば「真也食堂」さん、ご無沙汰している

なぁ〜(^o^;)

ブロ友 まるこんさんの記事にも触発されて久しぶりに食べに行く事にε≡≡ヘ( ´Д`)ノ


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白山市の田園地帯の一角にあるカウンター6席とテーブル席が一つの小さなお店で、

両親からは「ようこんなお店知っとるなぁ〜」と(^o^;)

いろんなお店を知ってるのは、ホント普段からお付合い頂いてるブロ友さんのおかげ

ですね〜 (´ー`*)ウンウン

訪問時には満席で少し待ちましたが、10分かからず店内へ(^^)/


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さてさて、夜は居酒屋さんともなるお店のランチは、煮干しそばとお店自慢の

モツ煮込み単品と定食だけ(^o^)

欲張りなオイラの注文は…


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ランチ限定の

煮干しそばとモツ煮込み小+小ライスのセット

(1150円)で〜す(^^)/

このお店のランチフルコースですね(^^♪

先ずはスープを一口…煮干し苦手を公言してるオイラには、このスープの濃さと味が

ギリギリ美味しく食べられる限界点なんです(^^♪

煮干しの味や香り、旨味はたっぷりですが、嫌なニオイやエグミなどは全く無くて、

めちゃめちゃ美味い!\(^o^)/


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合わさる麺は、成美製麺さんの細麺で、パツッとした感じはこのタイプのスープにも

よく合います(^^♪

トッピングはレアチャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ、そして刻み玉ねぎで全体の

バランスも良くて美味いわ〜(^^♪

 

そしてモツ煮込みですが…


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豚シロとコンニャク、豆腐を炊いてあるんですが、これがもうホチャホチャの

柔らかさで味が染み染み!\(^o^)/

七味をかけてそのまま食べてももちろん美味いけど…


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ご飯にぶっかけても美味いし(^^♪

 


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煮干しそばにはモツ煮だけでなく汁も一緒に入れると、味噌ラーメンのような

スープにもなり、こちらも違う味が楽しめて美味いわ〜\(^o^)/

あまりの美味しさに夢中で食べた結果…


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スープまで完飲の完食でした〜\(^o^)/

いや~…久しぶりに食べたけど、こちらのお店はホントに美味しいですね~(^^♪

家族にも大好評で大満足なランチとなりました! ごちそうさまでした~(^^♪

 

そして…写真は取り忘れたんですが、この日はモツ煮込みを2人前お持ち帰り(^^)/

晩ごはんで念願のお酒のつまみで楽しみました~(^^♪

最高のお酒のアテでした\(^o^)/

 

 

野々市にプリン専門店が(^o^)

 先週の4連休の最終日、オイラは休日出勤で仕事してたんですが、朝から腰が痛い

                                                                                                                                   (-_-;)

元々、腰痛持ちなんで、あまり気にしてなかったんですが、トラックへの乗り降りが

頻繁にあったり、2キロ程歩いたりしたんですが… (^^;)

仕事が終わる頃には、屈んだ姿勢になると腰の筋が攣る一歩手前に(~_~;)

次の日も仕事やったので、家に帰ってから湿布を貼り、コルセットを着けて、なんとか

ケアして凌いでました(-_-;)

翌日は何とか出勤できて、仕事帰りに接骨院さんで診ていただき、それから毎日、

仕事帰りに治療していただいてます(´・ω・`)

少しは楽になりましたが、長時間座ってるのも辛かったので、ブログを書くのも

億劫になってました(´・ω・`)

またおいおい、様子を見ながら記事を書きたいと思ってますので、よろしくお願い

致します_(._.)_

さてさて、タイトルに戻りますが… (゚д゚)(。_。)ウン

日曜日に家族でランチを食べに行こうと、ネットでお店を検索してたら、

地元の見慣れないお店の情報が…(゚д゚)!

気になったんですが、ランチのお店じゃなかったので一旦はスルーしまして…

午後から、嫁様と居候のワンコを連れてドッグランに行こうと出掛けたんですが、

途中で土砂降りの雨に(^o^;)

行き先を無くしちまいまして、帰ることにしたんですが、帰り道に先程見ていたお店が

                                    (^o^)

これは寄るしかないでしょうということで…


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野々市市御経塚にある「プリン専門店D'or」(ドール)さんへ(^^)/

こちらは6月にオープンしたばかりのお店のようですね〜(^o^)

以前はメロンパン屋さんだったり、チーズハットグのお店だったりと、流行りには

乗っかるけどあまり長続きしない場所というイメージなんですが(^o^;)


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どうやら、今回は経営者さんも変わり、プロのプロデュースの元でのプリン専門店の

ようですね〜(^o^)

お店に入ると、ショーケースには7種類のプリンが並んでいて、どれもカラフルで

美味しそうです(^o^)

取り敢えず、全種類+定番が1個の計8個入りのセット(3450円)を購入(^o^)

この日のラインナップは…


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イチジク(450円)

 


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ピンクグレープフルーツ(450円)

 


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シャインマスカット(450円)

 


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アールズメロン(450円)

 

のフルーツが入ったプリンが4種類と…


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なめらかプリン(390円)

 


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レトロプリン(390円)

 


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加賀棒茶(390円)

 

定番のプリンが3種類で〜す(^^)/

フルーツのプリンは季節によってラインナップが変わるようです(^o^)


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オイラはフルーツ系はピンクグレープフルーツを、定番はなめらかプリンを

食べたんですが、

ベースとなる、なめらかプリンがめちゃめちゃ美味い!\(^o^)/

個人的には、たまにデパートの催事なんかで買える「パステル」さんのなめらかプリン

が最高に大好きなプリンなんですが、味や食感はパステルさんにも負けない

クオリティーですね〜(^^♪

パステル」さんは石川県内にお店がないので、近くでこのタイプのプリンが

買えるのはホントに有り難いですね〜(^^♪

加賀棒茶も少し味見させてもらいましたが、胡麻豆腐のようになめらかで、

加賀棒茶の味と香りが良くて美味しかったですね〜\(^o^)/

ただ、容器が他にも使い回せる程、かなりお洒落なビンを使っているので、

その分だけ量は少なめで値段も若干お高めでしょうか(^o^;)

お使い物にも最適だと思いますが、普段用で容器を簡素化して、その分だけ

量が多いか、少しリーズナブルな商品もあれば、もっと有り難いですね〜(^o^;)

とにかく、美味しいプリンで大満足! 是非ともお店が繁盛して欲しいです(^o^)

また買いに行こ~っと!(^^♪

 

年に一度のお楽しみ\(^o^)/

 

 今日はオイラが住んでる地域の秋祭り!(^^♪

かつては極々普通の農村やった地域なんで、派手な神輿や獅子舞なんかはないし、

露店なんかも無いのですが…

秋祭りで作られる食べ物が二つありまして…

一つは町会で作る「赤まま」(赤飯)なんですが…こちらはコロナウィルスの影響で

今年は中止に(T_T)

 

nizansa.hatenablog.com

 

そしてもう一つが、家庭で作られる 笹ずし(押し寿司)です(^^)/

一昨日の晩から、オカンや嫁様が魚や大根、レンコンなどを酢に漬けて、昨日は

一生懸命、笹に包んで型に入れて重石をおいて一晩


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笹ずし が出来上がりました〜\(^o^)/

 


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にざんさ宅の笹ずしは、表は桜えび、生姜、海藻、ゴマが入っていて…

 


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裏は魚と大根かレンコンの酢漬けが入ってます(^^♪

ちなみに魚は鮭か鯖か定番ですね〜(ガキの頃はシイラが定番でした)(^^♪

オイラはこれが大好物! 年に一度のお楽しみなんですよ〜(^^♪

今年もホント、美味しく出来上がり、晩飯ではついつい6個ほど食べちゃいました

                                   (^^ゞ

作るのはホント手間で、オカンや嫁様には感謝です(^o^)

嫁様には是非とも、この味を継承して欲しいですわ〜(゚д゚)(。_。)ウン

また来年も、美味しい笹ずしが食べたいですね~ (´ー`*)ウンウン

帰りに富山でお土産を(^^)/

 新潟ラーメンツアーの帰り道、国道8号をず~っと走り富山県内へ(^^)/ 

 結局、あんまりお腹も減らないので、あわよくばと予定していたラーメン店には

 寄らずに通過 (^.^)

帰りに何かお土産を買いたかったんですが…車内で少し、餃子の話題になったので、

富山で餃子を買って帰ることに(゚д゚)(。_。)ウン

そういえば、以前にブロ友 みいこさんから教えてもらったお店が移転して

リニューアルされてたはず(゚д゚)(。_。)ウン

めちゃめちゃ美味しい餃子やったんで、今回も持ち帰って晩御飯にしよう!

ということで…

 
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 富山市中田にある「ミッちゃん餃子」へ(^^)/

 以前は住宅街の中にある、ご自宅を改装された小さなお店でしたが、移転されて

店内も駐車場も広くて、中での食事もできるようですね~(^^)/

 こちらでテイクアウトした餃子は…


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 生餃子(12個入り) 700円(税込) を3パック(^^♪

写真では判りにくいんですが、こちらの餃子は1個がかなり大きめで、中には

餡もたっぷりと(^^♪


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 お持ち帰りにはちゃ~んと焼き方の指南書も入ってるので、これを参考に

ホットプレートに餃子を並べて焼いていくと…


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かなりいい感じに焼きあがりました~\(^o^)/


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 餃子の付け合わせには、同じホットプレートで、もやし・にら・しめじを炒めて(^^♪

 

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いい焼き目がついて美味そう!(^^♪

口の中に頬張れば、少しもちっとした皮の中から肉汁がた~っぷりと溢れだして、

肉肉しさとザクッとした野菜の食感も合わさりめちゃめちゃ美味い!\(^o^)/

やっぱりこちらの餃子は安くて美味しいですね~(^^♪

家族も食べて大満足で、これをお土産に買ってきて大正解!

楽しく美味しい晩御飯となりました~(^^♪

これはまた富山に遊びに行ったときには是非とも持ち帰りたいですね~(´ー`*)ウンウン

新潟遠征 二軒目は…(^^)/

 麺屋あごすけさんを後にして、国道8号を戻りながら、次のお店に向かいます

                                                                                                                          ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

次のお店は、やすさんが知ってる、こちらも人気店へ(^^)/

ず〜っと海沿いの道を走るんですが、天気が良ければもっと気持ちいいドライブを

楽しめるんでしょうね〜(*´ω`*)

約30分ほど走り着いたのは糸魚川市能生の漁港の近く…

細い町中を行くと駐車場があり、車を停めて更に細い路地をちょっと歩くと…


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あさひ楼 さんに到着!

民家が建ち並んでる一角に、家を改装してお店にしているようですね〜(^^)/

これは知らなければ絶対に辿り着けないですわ〜(^o^;)

とはいえ、先客さんも後客さんも多くて、かなりの人気店なんですね〜(゚д゚)(。_。)ウン

玄関をくぐると、すぐ右手で先に注文をするんですが…


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メニューはラーメンチャーシュー麺2種類のみで、それぞれ普通か大盛り

が選べます(^o^)

 


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注文が終われば、お冷やと割り箸、レンゲを取って席で待ちます(^^)/

ちなみに席は入ってすぐにテーブルが6台ほどと、更に奥に広い座敷席などが3部屋ほど

あり、かなり広いですね〜 (◎_◎;)

待つこと約10分ほどで…


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ラーメン(630円)で〜す(^^)/

醤油スープには背脂とラードかな? 脂の膜が表面に張っていて、湯気が見えないので

めちゃめちゃ熱そうです(^o^)

具はチャーシューが1枚とメンマ、そして珍しいのはスライスした玉ねぎが(^o^)

さらに上にはホワイトペッパーがかけられてます(^^)

先ずはスープをひと口…豚骨がベースなんでしょうが、独特の味で今までほとんど

味わったことのない味なんですが、美味いですね〜(^o^)

醤油の味もまろやかで、玉ねぎが乗っかるためか甘めですね〜(^o^)

しかし、ホントにスープは熱々で汗が吹き出してきました(^o^;)


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合わさる麺は少し柔めに茹でられた細目ストレートタイプ(^^)/

普通でも量は多めですね〜(^o^)

スープとの絡みも良くていいですね〜(^^♪

チャーシューは程よく柔らかく味は染み染みで美味いです(^^♪


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流石に連食の2杯目なんで、スープは残したんですが完食!(^^♪

こちらの一杯も石川県内では食べられない味で、お店の雰囲気も含めて食べに来て

大正解でしたね〜(^^♪

大大大満足の一杯! ごちそうさまでした〜(^^♪

 

さてさて…余裕があれば、ここから更に富山方面へ向かい、もう一軒! なんて話を

してたんですが…流石にお腹パンパンで(^o^;)

ラーメン屋さんには寄れそうもないですが、ふたたび国道8号を南下して帰ることに

                                   (^o^)